{"title":"免醃製 \/ 開袋即煮醃味肉品","description":null,"products":[{"product_id":"咖喱魷魚-約454g-己醃製-免調味解凍即煮-鮮脆爽口-燒烤bbq","title":"咖喱魷魚 (約454g) ｜ 己醃製、免調味解凍即煮、鮮脆爽口、燒烤BBQ","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2\"\u003e【甘香醇厚】咖喱醃製魷魚 (約454g) —— 免調味解凍即煮、鮮脆爽口，全家大小都愛溫和風味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e這款咖喱醃製魷魚是專為追求高效與濃郁風味的家庭設計的廚房利器。嚴選捕撈自純淨海域、肉質厚實的優質魷魚，切成最易入口與熟透的黃金規格。這款產品最大的亮點在於其採用的\u003cb data-index-in-node=\"81\" data-path-to-node=\"3\"\u003e特製甘香咖喱醬\u003c\/b\u003e，以多種天然優質香料黃金比例調配，只保留了咖喱最純粹的草本香氣與甘甜鹹香，\u003cb data-index-in-node=\"125\" data-path-to-node=\"3\"\u003e完全不帶任何辣度\u003c\/b\u003e。經過真空低溫醃製，讓濃郁的豆蔻、薑黃與小茴香風味深深滲透進每一絲魷魚纖維中。解凍後無需再加任何調味，直接下鍋，是大人小孩都會一試愛上的餐桌常備菜。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e溫和醇厚不辛辣：\u003c\/b\u003e 精心調配的無辣配方，濃郁卻不刺激，將咖喱的溫潤甘鹹完美呈現，特別適合不嗜辣的食客與小朋友享用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e鮮脆彈牙不橡皮：\u003c\/b\u003e 嚴選活動量充足的優質魷魚部位，肉質緊致富有彈性，加熱後依然能保持爽脆的「咔嚓」嚼勁，絕不乾柴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e零失敗免調味：\u003c\/b\u003e 完美的黃金醃製比例，徹底免去了洗魷魚、切花、調醬汁等繁瑣步驟，開袋即烹，烹飪新手也能做出大廚級水準。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e家庭 BBQ 人氣擔當：\u003c\/b\u003e 濃郁的甘香咖喱醬在高溫炙烤下會散發迷人的炙燒香氣，是全家戶外燒烤時最受小朋友歡迎的美味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e約 454g 滿足規格：\u003c\/b\u003e 足足一磅的紮實分量，肉質飽滿，不管是作為家庭晚飯的主菜，還是聚會時的快手小菜，分量都誠意十足。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e低溫自然解凍：\u003c\/b\u003e 建議烹飪前幾小時或前一晚將其置於 \u003cb data-index-in-node=\"25\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e4°C 雪櫃\u003c\/b\u003e 中自然解凍，最能完好保留魷魚原本的細胞水分與脆度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e控乾多餘醬汁：\u003c\/b\u003e 下鍋前，可稍微瀝乾袋內多餘的液態醬汁，這能防止熱炒時因水份過多而變成「燉魷魚」，確保能炒出誘人醬香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e高溫極速烹調：\u003c\/b\u003e 魷魚極易熟透，無論是熱炒、煎炸還是燒烤，加熱時間建議控制在 \u003cb data-index-in-node=\"38\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e1.5 至 2 分鐘\u003c\/b\u003e 內。看到魷魚體完全捲曲、肉質轉為不透明的白色時，即是爽脆度最高的黃金時刻。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11\"\u003e熱門食譜推薦：家庭靈魂小炒 ——「鮮甜洋蔥甘香咖喱爆魷魚」 (Stir-fried Mild Curry Squid with Sweet Onions)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e這是一道溫和惹味、極其下飯的家庭式熱炒。利用魷魚自帶的醇厚咖喱底味，搭配慢火炒至釋放天然甜味的洋蔥，將咖喱的甘香與洋蔥的清甜完美結合，是一道非常療癒的元氣晚餐主菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003e【熱門點：老少咸宜、極致下飯、香甜濃郁、5分鐘出餐】\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e咖喱醃製魷魚\u003c\/b\u003e：1 包 (約 454g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e配料\u003c\/b\u003e：黃洋蔥 1 個（切粗絲）、彩椒（紅、黃椒各半個切條，增添色彩與清甜）、蔥段、蒜片\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"16\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e釋放洋蔥甜味：\u003c\/b\u003e 熱鍋下油，放入蒜片爆香，隨後倒入黃洋蔥絲，轉中小火慢炒約 1 分鐘，直到洋蔥變軟並散發出天然的清甜焦糖香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e配菜增色：\u003c\/b\u003e 倒入紅、黃彩椒條，轉大火快速翻炒 20 秒，讓配菜保持爽脆口感，隨後將配菜暫時推到鍋邊。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e極速爆魷魚：\u003c\/b\u003e 在鍋中央空出的位置倒入已解凍並稍微瀝乾的咖喱醃製魷魚，轉\u003cb data-index-in-node=\"35\" data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e最高火\u003c\/b\u003e，利用高溫快速將魷魚表面封熟，鎖住脆度與香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e黃金大融合：\u003c\/b\u003e 當看到魷魚開始微微捲曲時（約 40 秒），將配菜、蔥段與魷魚大火翻炒均勻，讓洋蔥和彩椒也裹上那一層濃郁的甘香咖喱汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e盛盤享用：\u003c\/b\u003e 當醬汁收濃、完美包裹住所有食材時即可起鍋。金黃油亮的魷魚圈Q彈爽脆，裹著溫和、醇厚且帶有微甜的咖喱原汁。洋蔥的清甜完美烘托了咖喱的草本香氣，兩者相得益彰，將醬汁澆在熱騰騰的白飯上，保證讓全家人胃口大開！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63658200269169,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/IMG_2823-__93320_edited.jpg?v=1779529479"},{"product_id":"日式西京燒銀鱈魚-2件裝-140g-居酒屋名菜神還原-氣炸-香煎-10-分鐘即成-免調味","title":"日式西京燒銀鱈魚 (2件裝\/140g) ｜ 居酒屋名菜神還原、氣炸\/香煎 10 分鐘即成（免調味）","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" id=\"model-response-message-contentr_66d5bc3ade0e48e3\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"0\"\u003e【和風名菜】日式西京燒銀鱈魚 (2件裝\/140g) —— 居酒屋靈魂盛宴、特調甘甜白味噌熟成、免調味氣炸即享\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款「西京燒銀鱈魚（Saikyo Yaki Black Cod）」是日本傳統關西料理中頂級的「經典功夫菜」。嚴選北太平洋極地深海捕撈、以「入口即化」著稱的\u003cb data-index-in-node=\"77\" data-path-to-node=\"1\"\u003e尊貴野生銀鱈魚\u003c\/b\u003e，取其最細嫩的部位，經職人貼心去刺並精修切片。這款產品的靈魂在於其調味——採用\u003cb data-index-in-node=\"123\" data-path-to-node=\"1\"\u003e日本京都正宗的「西京白味噌」\u003c\/b\u003e，精準搭配清酒、味醂等珍貴佐料，經過長時間的低溫「熟成醃製」。在熟成過程中，白味噌的微甜與發酵豆香深深滲透進銀鱈魚如大理石般的奢華魚油之中。您完全不需要繁瑣的洗魚、調味或醃製，開袋直接放入氣炸鍋或焗爐，就能輕鬆還原高級日式料亭、居酒屋中，那道表面帶有微焦琥珀色、內裡脂香大噴發的殿堂級名菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e正宗京都西京味噌熟成：\u003c\/b\u003e 100% 採用關西特產的西京白味噌。這種味噌色澤金黃、鹽分極低、帶有天然的稻米甘甜與優雅酵香，能完美激發出銀鱈魚的深海鮮美。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e頂級銀鱈魚、入口即化：\u003c\/b\u003e 銀鱈魚自身蘊含極其豐腴的 Omega-3 天然優質魚油。經過味噌醃製後，肌肉纖維進一步軟化，加熱後肉質如蒜瓣般層層分明，質地如絲綢般綿密。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e免調味、廚房小白神器：\u003c\/b\u003e 職人已在黃金比例下完成了漫長的熟成醃製，味道已達完美平衡。開袋即烹，省去了自己調配日式醬汁的一切繁瑣步驟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e高營養價值的元氣滋補：\u003c\/b\u003e 銀鱈魚富含極高濃度的 DHA、EPA 與優質蛋白質，肉質溫和細嫩、極易被消化吸收，是全家老少皆宜的健康美味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e低溫慢速解凍（核心第一步）：\u003c\/b\u003e 烹飪前數小時或前一晚，將包裝（不拆內袋）置於 \u003cb data-index-in-node=\"38\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e4°C 雪櫃\u003c\/b\u003e 自然解凍。切勿用微波爐或熱水粗暴解凍，否則易導致細嫩的魚肉組織破損。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e輕輕抹去多餘味噌（防焦關鍵）：\u003c\/b\u003e 西京白味噌含有較高的天然糖分，在高溫下極易焦黑。下鍋或氣炸前，\u003cb data-index-in-node=\"47\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e務必用廚房紙輕輕將魚片表面多餘的厚味噌抹掉（只需保留附著在魚肉上的淡淡醬香即可）\u003c\/b\u003e。千萬不要用水清洗魚片，否則會洗掉已經入味的靈魂鮮美。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003e熱門食譜推薦：料亭級元氣晚餐 ——「零油煙・金黃炙燒西京燒銀鱈魚」 (Saikyo Yaki - Baked Black Cod)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道在日式料亭、高級商務定食中點擊率永遠穩居前三的元氣大菜。利用銀鱈魚自身油脂爆棚的特性，完全不需要開火起油鑊，直接用氣炸鍋或焗爐就能將味噌的甜香與魚油的焦香完美融合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e西京燒銀鱈魚\u003c\/b\u003e：1 包 (2件裝\/140g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e防焦防沾備料\u003c\/b\u003e：烘焙紙（或錫紙）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e靈魂點綴\u003c\/b\u003e：新鮮檸檬 1 瓣、日式甘酢生薑（紅薑片，選用）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e完美解凍與抹醬：\u003c\/b\u003e 將徹底解凍的西京燒銀鱈魚取出，用廚房紙將表面多餘的、厚重的白味噌輕柔地擦拭乾淨，保持魚片表面乾爽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e排版準備：\u003c\/b\u003e 氣炸鍋炸籃（或焗爐烤盤）鋪上烘焙紙（防沾黏且能接住流出的魚油）。將 2 件銀鱈魚\u003cb data-index-in-node=\"46\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e魚皮朝下、魚肉朝上\u003c\/b\u003e平整地排開。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e高溫炙烤：\u003c\/b\u003e 放入氣炸鍋中，以 \u003cb data-index-in-node=\"15\" data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e180°C 烘烤約 8-10 分鐘\u003c\/b\u003e（若使用焗爐，請預熱至 200°C 烤 10-12 分鐘）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e觀察上色（美味指針）：\u003c\/b\u003e 由於味噌含糖，在最後 2 分鐘時要密切觀察。當看到魚肉表面由雪白轉為明亮的琥珀色，魚肉邊緣及微量味噌呈現出\u003cb data-index-in-node=\"65\" data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e微微誘人的焦黑「虎皮斑」\u003c\/b\u003e，且自帶的深海魚油滋滋冒泡時，即可完美出爐！\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e盛盤點綴：\u003c\/b\u003e 用鍋鏟小心地將細嫩的魚片移入精緻的日式盤子中，旁邊碼上紅薑片，配上一瓣新鮮檸檬。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 這道菜一出爐，發酵味噌的濃郁甜香與炙燒魚油的奢華香氣瞬間瀰漫全屋！用筷子輕輕一撥，魚肉如同蒜瓣般優雅散開，內裡晶瑩多汁。送入嘴裡，舌尖稍微一抿，濃郁的豆香、清酒的甘甜與銀鱈魚雪白肥美的脂香在口中\u003cb data-index-in-node=\"101\" data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e瞬間融化、大噴發\u003c\/b\u003e！鹹甜交織，細滑得如同布丁，完全沒有任何泥腥味。擠上幾滴檸檬汁提鮮解膩，配上一碗熱騰騰的珍珠米飯或一杯冰鎮清酒，這絕對是深夜裡最療癒、最奢華的和風極致享受！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63669643182449,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_6a815bfdf8a04d7989032f0bbff526e8_mv2.avif?v=1779865382"},{"product_id":"已醃製鮮滑牛肉片-2磅大容量-業務裝-餐廳級醃製免調味-肉質鮮嫩久炒不韌-乾炒牛河-生滾牛肉粥-家常小炒首選","title":"已醃製鮮滑牛肉片 (2磅大容量\/業務裝) (已醃製生肉)  ｜ 餐廳級醃製免調味、肉質鮮嫩久炒不韌（乾炒牛河\/生滾牛肉粥\/家常小炒首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【火鍋熱炒大宗滿足】鮮滑牛肉片 (2磅特大裝\/已醃製) —— 港式茶餐廳與火鍋店的靈魂主角、職人黃金比例醃製、啖啖滑溜爆汁的雪櫃全能百搭王\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e不論是週末一家人圍爐打火鍋，還是週日至週五的快手家庭熱炒，這款「鮮滑牛肉片（2磅特大裝\/已醃製）」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"49\"\u003e都是雪櫃裡萬能的「神級救援食材」。嚴選肉質帶有天然牛香的優質草飼\/谷飼牛部位，順著牛肉紋理精細逆紋切片，確保肌肉纖維被完美切斷、絕不柴口。這款產品最令人驚艷之處在於其\u003c\/b\u003e「開袋即烹」的頂級便利性——由職人調配黃金比例的醬汁與秘製上漿工藝進行了預先醃製，讓水分與底味深深吃進牛肉細胞之中。一袋足足有 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"196\"\u003e2磅（約 907g）的巨無霸震撼大容量\u003c\/b\u003e，完美解決了自己在家切牛肉粗細不一、抓醃時容易過鹹或過韌的痛點。解凍即可下鍋，無論是經典薑蔥炒牛柳、沙茶牛肉、港式生滾牛肉粥還是麻辣火鍋，都能讓您瞬間還原大排檔「滑溜到直接溜進喉嚨」的極致柔嫩體驗！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人黃金醃製、免調味開袋即烹：\u003c\/b\u003e 預先經過高標準精細抓醃與上漿鎖水處理，底味鹹鮮適中、飽滿入味。徹底省去自己買生肉、切肉、調味、打水、抓澱粉的繁瑣步驟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特大 2磅（約 907g）大宗滿足裝：\u003c\/b\u003e 紮實的兩斤裝規格，超高性價比！無論是家庭大聚會、朋友開 Party、還是分裝成小袋作為每日快手便當菜，分量絕對湃澎過癮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e逆紋精細切片、肉質極致鮮滑：\u003c\/b\u003e 採用專業斜切、逆紋切片工藝，徹底破壞韌度結構。加熱後肉質不緊縮、不乾柴，入口呈現標誌性的「軟糯、絲滑、多汁」質感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e百搭無阻、吸汁與熱炒神器：\u003c\/b\u003e 由於表面帶有一層精細的靈魂漿衣，下鍋後能迅速鎖住內裡肉汁，並能像海綿一樣完美吸收沙茶、黑椒、咖喱等各式濃郁中西式醬汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e低溫急速鎖鮮、乾爽不稀爛：\u003c\/b\u003e 採用現代化低溫急速冷凍技術，在封存牛肉最完美彈性與鮮味的同時，確保解凍後盤底不會流出大量血水，保持食材乾爽。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e低溫慢速解凍（最美味法則）：\u003c\/b\u003e 烹飪前數小時或前一晚將牛肉片（不拆內袋）置於 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e4°C 雪櫃\u003c\/b\u003e 自然解凍。這是防止牛肉細胞壁破損、完好保留細嫩纖維與精華底味的黃金法則。若時間緊迫，可連袋浸泡冷水流水解凍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e吃多少、拿多少（大宗分裝秘訣）：\u003c\/b\u003e 2磅大容量分量澎湃。建議在\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003e半解凍狀態下（肉質微微回軟、能用手掰開時），將其精準分裝成 3-4 個保鮮袋\u003c\/b\u003e並立刻放回冰格。每餐只需取出一小袋，完美避免整袋反覆解凍導致肉質變綿變質。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e嚴格控時、後下原則：\u003c\/b\u003e 鮮滑牛肉片質地無比嬌嫩，極易熟透。無論是熱炒、打火鍋還是煮麵，\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e大火加熱時間建議嚴格控制在 40 至 60 秒內\u003c\/b\u003e。看到肉質由鮮紅轉為高雅的深褐色、表面微微挺拔時即可立刻起鍋，切勿長時間高溫猛煮，利用餘溫封熟的牛肉最為滑嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：大排檔鑊氣神作 ——「香濃爆汁．3分鐘快手薑蔥沙茶爆炒鮮滑牛肉片」 (Stir-Fried Velveted Beef in Sacha Sauce)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道在傳統粵菜館、港式大排檔及茶餐廳中點擊率長年高居榜首的「白飯殺手」。利用這款牛肉片免調味、質地極致滑嫩的優勢，搭配濃郁多汁的潮汕沙茶醬與大量爆香的薑蔥。不需繁瑣備料，3分鐘猛火翻炒，就能做出一盤鑊氣大噴發的星級名菜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e已醃製鮮滑牛肉片\u003c\/b\u003e：300g-400g (解凍備用)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂醬汁\u003c\/b\u003e：優質沙茶醬 1.5 大勺、生抽 1 茶匙、糖半茶匙、清水 2 勺（提前在小碗裡攪拌均勻）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣辛香料\u003c\/b\u003e：新鮮大蔥段一大把、生薑片 5 片、大蒜瓣 3 粒（拍扁）、紅椒絲（增色用）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e爆香基底：\u003c\/b\u003e 熱鍋下油（油量稍微比平時炒菜多一點點，滑牛肉更順暢），轉大火，投入薑片、蒜瓣和一半的大蔥段，猛火翻炒 15 秒，直到逼出極致濃郁的薑蔥蒜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e猛火滑牛肉（核心快手步）：\u003c\/b\u003e 保持\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"16\"\u003e大火猛烈狀態\u003c\/b\u003e，一口氣倒入解凍好的鮮滑牛肉片，用筷子或鍋鏟迅速將肉片快速劃散。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極速封熟：\u003c\/b\u003e 保持大火瘋狂翻炒約 \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"16\"\u003e30 秒\u003c\/b\u003e，看到牛肉片表面有 7-8 成的面積由紅轉褐色、剛好定型時，立刻連肉帶油先盛出備用（這是牛肉不老的終極秘訣）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熬濃醬汁：\u003c\/b\u003e 不用洗鍋，利用鍋中餘油，倒入提前調好的沙茶醬汁大火燒開，讓醬汁在鍋底滋滋冒泡、散發出濃郁的烘烤堅果與海味香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e大合體熗鑊氣：\u003c\/b\u003e 立刻倒回剛才預炒好的牛肉片，並投入剩下的另一半大蔥段與紅椒絲。轉\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003e最大火，全速翻炒 10-15 秒\u003c\/b\u003e，讓濃郁的沙茶金湯密密麻麻地裹在每片滑牛肉上，同時大蔥段剛好斷生，隨即關火大氣出碟！\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 這一盤一上桌，霸道的沙茶香與猛火炙燒的鑊氣瞬間瀰漫全屋！用筷子夾起一片掛滿亮晶晶醬汁的牛肉片送入嘴裡，外層的漿衣絲滑得如同布丁，牙齒輕輕一咬，\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003e牛肉特有的濃郁肉香與鮮甜汁水在口中瞬間大噴發！質地無比軟糯、細嫩，完全沒有任何咬不爛的橡膠感\u003c\/b\u003e。伴隨著大蔥的清甜與沙茶醬微辣帶甜的層次感，簡直是極致的味覺衝擊。把這盤沾滿醬汁的滑牛狠狠蓋在熱騰騰的白飯上，每口都幸福到骨子裡，絕對是犒勞全家人最過癮、最完美的元氣饗宴！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63671213785457,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/0e27ab_6162dd9d1c7b46c6a25f68e344d7f9a5_mv2.avif?v=1779875158"},{"product_id":"燒汁醃滑牛肉片-300g-肉質香滑久炒不韌-免切免處理-洋蔥炒牛肉-炒烏冬快手加餸必備","title":"燒汁醃滑牛肉片 (300g) (已醃製生肉) ｜ 肉質香滑久炒不韌、免切免處理（洋蔥炒牛肉\/炒烏冬快手加餸必備）","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_0145dd74d6c83b15\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【和風定食必備】燒汁香滑牛肉片 (300g\/已醃製) —— 日式牛丼與居酒屋鐵板燒的靈魂主角、特調甘甜燒汁深層熟成、免調味3分鐘快手爆炒\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款「燒汁香滑牛肉片（300g\/已醃製）」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"21\"\u003e是專為追求精緻和風口味與極速出餐的家庭打造的「雪櫃常備元氣彈」。嚴選肉質帶有天然牛香的優質牛肉部位，順著牛肉紋理精細切片，確保肌肉纖維被完美切斷。這款產品的靈魂在於其調味——採用\u003c\/b\u003e日本正宗的「日式燒汁（Teriyaki\/Yakiniku Sauce）」，以優質醬油為底，精準搭配清酒、味醂與微甜的東方醬料，經由職人特製的上漿工藝進行了預先醃製。在熟成過程中，燒汁的微甜與醇厚深深吃進牛肉細胞之中。一袋 300g 的精緻包裝，分量恰到好處，解凍即可下鍋，無論是烹調風靡全網的日式吉野家風牛丼、鐵板燒汁炒牛柳，還是家常洋蔥炒牛片，都能讓您在 3 分鐘內還原日式料亭中那道「鹹甜交織、滑溜爆汁」的極致柔嫩體驗！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e正宗日式燒汁熟成、免調味：\u003c\/b\u003e 預先經過黃金比例的日式燒汁醃製與上漿鎖水處理。味道微甜濃郁、醇厚入味，徹底省去自己調配日式醬汁與抓醃的繁瑣步驟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e逆紋精細切片、肉質極致香滑：\u003c\/b\u003e 採用專業斜切、逆紋切片工藝，徹底破壞韌度結構。加熱後肉質不緊縮、不乾柴，入口呈現標誌性的「軟糯、絲滑、多汁」質感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100% 免洗免切、開袋即烹：\u003c\/b\u003e 化繁為簡，100% 告別自己買生肉處理時沾染血水、切肉費力的繁瑣，是都市白領與精緻料理小白的廚房神器。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e吸汁與快手熱炒的天花板：\u003c\/b\u003e 由於表面帶有一層精細的靈魂漿衣，下鍋後能迅速鎖住內裡肉汁，並能像海綿一樣完美吸收洋蔥、金針菇等配菜的天然甜味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e低溫慢速解凍：\u003c\/b\u003e 烹飪前數小時或前一晚將牛肉片（不拆內袋）置於 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e4°C 雪櫃\u003c\/b\u003e 自然解凍。這是防止牛肉細胞壁破損、完好保留細嫩纖維與精華底味的黃金法則。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e大火熱鑊、嚴格控時：\u003c\/b\u003e 牛肉片質地無比嬌嫩，且燒汁含有微量糖分。無論是熱炒還是煮丼飯，\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e大火加熱時間建議嚴格控制在 40 至 60 秒內\u003c\/b\u003e。看到肉質由鮮紅轉為高雅的深褐色即可立刻起鍋，切勿長時間過度烹煮。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：日式料亭神作 ——「香甜爆汁．3分鐘元氣洋蔥燒汁牛肉丼飯」 (Japanese Gyudon with Sauced Beef)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道在日式定食屋、深夜食堂中點擊率長年高居榜首的「療癒系白飯殺手」。利用這款牛肉片預先醃製、質地滑嫩的優勢，搭配炒至焦糖化、散發天然清甜的洋蔥絲。不需要繁瑣備料，3分鐘猛火翻炒，就能做出一碗醬汁濃郁、肉質滑溜的星級牛丼。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e已醃製燒汁香滑牛肉片\u003c\/b\u003e：1 包 (300g，解凍備用)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黃金配角\u003c\/b\u003e：新鮮洋蔥半個（切絲）、香蔥花少許、白芝麻少許\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e丼飯靈魂\u003c\/b\u003e：熱騰騰的珍珠米飯 2 碗、溫泉蛋（或生蛋黃，選用）1 個\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e焦糖化洋蔥（甜味核心）：\u003c\/b\u003e 熱鍋下油，轉中火，投入洋蔥絲慢炒 1.5 分鐘，直到洋蔥變軟、呈現微微的半透明焦糖色，散發出濃郁的天然清甜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e猛火滑牛肉：\u003c\/b\u003e 將鍋中洋蔥撥到一邊，轉\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e大火\u003c\/b\u003e，倒入解凍好的燒汁牛肉片，用筷子迅速將肉片快速劃散。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極速大合體（黃金 45 秒）：\u003c\/b\u003e 保持大火瘋狂翻炒約 \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e40-50 秒\u003c\/b\u003e，讓洋蔥的清甜與牛肉片自帶的日式燒汁完美交融。看到牛肉片表面完全轉為亮晶晶的深褐色、剛好定型時，立刻關火！\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e大氣組裝：\u003c\/b\u003e 準備一碗熱騰騰的珍珠米飯，將炒好、掛滿濃郁醬汁的洋蔥燒汁牛肉滿滿地鋪在飯上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e注入靈魂：\u003c\/b\u003e 在牛肉中央輕輕挖一個小窩，打入一個溫泉蛋（或生蛋黃），表面撒上翠綠的蔥花與香脆的白芝麻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 這一碗熱氣騰騰、日式醬油與醇厚肉香瘋狂撲面而來！用筷子將溫泉蛋戳破，讓金黃色的蛋液緩緩流入滑嫩的牛肉與米飯中。大口送入嘴裡，牛肉外層的漿衣絲滑得如同布丁，牙齒輕輕一咬，\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"88\"\u003e日式燒汁鹹甜交織的層次感與濃郁牛香在口中瞬間大噴發！質地無比軟糯、細嫩，完全沒有任何咬不爛的乾柴感\u003c\/b\u003e。伴隨著洋蔥的清甜與蛋液的綿密，每口飯都吸飽了牛肉精華汁水，簡直是極致的舌尖治癒，給您滿滿的元氣滿分享受！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63671371596145,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/7630583fa9cc4b41a69328ffe2fd3843___edited.jpg?v=1779876309"},{"product_id":"黑椒西冷牛扒-400g-鮮嫩多汁-黑椒香氣四溢-燒烤bbq-快速料理首選-輕鬆復刻餐廳風味","title":"黑椒西冷牛扒 (400g) (已醃製生肉)｜ 鮮嫩多汁、黑椒香氣四溢（燒烤BBQ、快速料理首選、輕鬆復刻餐廳風味）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【經典美式風味】黑椒西冷牛扒 (400g) —— 濃郁肉香、嚼勁十足、居家燒肉的靈魂之作\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「黑椒西冷牛扒 (Sirloin Steak, 400g)」\u003c\/b\u003e 是牛扒界最歷久不衰的經典。西冷部位位於牛背腰，肌肉組織發達，帶有獨特的油脂邊緣（Fat Cap），在加熱時，這層油脂會融化並賦予肉質極致的濃郁香氣。預先進行了「黑椒醃製」處理，省去了您在家調味的繁瑣步驟，打開包裝即可直接煎烤，讓您輕鬆享受帶有辛香刺激感的經典牛扒滋味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典西冷嚼勁：\u003c\/b\u003e 西冷肉質結實，口感紮實且帶有韌性，對於喜歡「大口吃肉」、享受咀嚼快感的牛扒愛好者來說，這是最具代表性的部位。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黑椒醃製入味：\u003c\/b\u003e 採用了精選黑椒進行醃製，黑胡椒的香辣與牛肉的肉香完美結合，不僅去腥，更能起到極佳的提味效果，無需額外添加醬汁就非常夠味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e脂香四溢的油脂邊：\u003c\/b\u003e 西冷牛扒邊緣那條帶狀的脂肪層，是這塊肉的靈魂。煎烤時逼出的油脂香氣，能迅速滲透進肉纖維中，帶來飽滿的層次感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極佳的配搭潛力：\u003c\/b\u003e 黑椒風味百搭，不管是搭配馬鈴薯泥、烤雜菜，還是簡單的西式沙律，都能完美融合。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e室溫回溫：\u003c\/b\u003e 下鍋前請務必將牛扒從雪櫃取出，靜置室溫約 20-30 分鐘，讓肉心回溫，這樣煎烤出來的熟度才會均勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鎖住黑椒香氣：\u003c\/b\u003e 由於已經過黑椒醃製，烹飪時請務必使用\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e中高溫快煎\u003c\/b\u003e，避免長時間低溫煎煮導致黑椒顆粒焦黑發苦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靜置 (Resting)：\u003c\/b\u003e 煎好後請務必靜置 5-8 分鐘。這能讓肉纖維放鬆，鎖住黑椒滲入的肉汁，讓入口的每一口都充滿黑椒的香辣肉香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：居家經典 ——「鐵板香煎黑椒西冷」 (Pan-Seared Peppery Sirloin)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道隨開隨煎、風味極佳的經典食譜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黑椒西冷牛扒\u003c\/b\u003e：1 包 (400g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配料（選用）\u003c\/b\u003e：奶油一小塊、蒜片、粗海鹽（視醃製鹹度微調）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e印乾水分：\u003c\/b\u003e 打開包裝後，用廚房紙印乾牛扒表面的水分。這樣煎出來的肉表面才會有漂亮的焦香酥皮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極高溫封煎：\u003c\/b\u003e 平底鍋燒熱至冒煙，放入少許油。將牛扒放入，\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e每面大火煎約 2.5 - 3 分鐘\u003c\/b\u003e（視乎厚度與您喜歡的熟度）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e封鎖油邊：\u003c\/b\u003e 記得將帶有脂肪邊緣的那一面垂直立起來，煎約 30 秒，將油脂逼出至金黃焦香，這是西冷最好吃的部分！\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e奶油提香：\u003c\/b\u003e 關火前 30 秒放入一小塊奶油，澆淋在肉上，增加香氣層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靜置與享用：\u003c\/b\u003e 取出牛扒盛盤，蓋上錫紙靜置 6 分鐘後再享用。每一口都能感受到黑椒的辛香與肉質的紮實衝擊！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708498395505,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/1340f2_00ed29473ef6496c978bb5ace0926326mv2-800x800.jpg?v=1780131851"},{"product_id":"香草蜜糖金沙骨-1磅-職人特調秘方-肉質鮮嫩彈牙-烹飪零失敗-省時方便-加餸首選美食","title":"香草蜜糖金沙骨 (1磅)(已醃製生肉) ｜ 職人特調秘方、肉質鮮嫩彈牙、烹飪零失敗（省時方便、加餸首選美食）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【懶人料理救星】香草蜜糖金沙骨 (1lb \/ 約 454g) —— 濃郁香甜、軟糯入味、派對與晚餐的「秒殺」單品\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「香草蜜糖金沙骨 (1lb \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是家庭餐桌上最受歡迎的「肉食擔當」。金沙骨（Spare Ribs）取自豬排骨的最嫩部位，肉質飽滿且帶有適量的軟骨，經過職人獨家調製的「香草蜜糖」醬汁深度醃製，讓香草的清新與蜜糖的甘甜層層滲入肉纖維中。這一份 1lb（約 454g）的精緻分量，非常適合家庭晚餐作為主菜，或是放入空氣炸鍋\/焗爐中，短短幾分鐘就能變出一道色香味俱全的五星級大餐。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e獨家香草蜜糖醃製：\u003c\/b\u003e 不再需要繁瑣的準備工序！我們已將香草（迷迭香、百里香等）與蜜糖完美調和，醃製後的肉質呈現自然的焦糖色，加熱後香氣四溢，甜而不膩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮嫩多汁的金沙骨部位：\u003c\/b\u003e 金沙骨肉質厚實且富含骨香，加熱後肉質會自然收縮離骨，那種軟糯的口感與濃郁的醬汁結合，每一口都是滿足。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e懶人烹飪首選：\u003c\/b\u003e 無論是焗爐、空氣炸鍋，還是平底鍋，這款已醃製好的金沙骨都能輕鬆駕馭。無需額外調味，打開包裝即可烹煮，是忙碌生活中的最佳良伴。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「濃郁焦香」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐 (推薦)：\u003c\/b\u003e 建議將金沙骨放在墊有錫紙的烤盤上。使用 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e 烤約 20-25 分鐘。中途可以刷上一層殘留在袋中的醃汁或少量蜜糖，這樣烤出來的金沙骨色澤會更加油亮誘人。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋煎烤：\u003c\/b\u003e 若使用平底鍋，請用\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"16\"\u003e中小火\u003c\/b\u003e慢煎。因為含有蜜糖，火太大容易燒焦。蓋上鍋蓋燜煎，能讓骨頭部分的肉更易熟透，最後大火收汁即可。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e錫紙包覆法：\u003c\/b\u003e 如果您喜歡肉質「入口即化」的口感，可以先用錫紙包住金沙骨烤 15 分鐘，最後打開錫紙，轉大火烤 5 分鐘收乾表面，這樣能兼顧軟嫩與焦香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門體驗：居家美味 ——「蜜糖香草烤金沙骨」 (Honey Herb Glazed Spare Ribs)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e簡單幾步，即可還原美式餐廳的經典味道。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香草蜜糖金沙骨\u003c\/b\u003e：1 包 (1lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e搭配建議\u003c\/b\u003e：少許白芝麻、新鮮巴西里碎 (Parsley)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e回溫：\u003c\/b\u003e 烹飪前提前取出放置室溫，讓肉質回溫，加熱會更均勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e擺盤入爐：\u003c\/b\u003e 預熱空氣炸鍋或焗爐至 190°C，將金沙骨平鋪，確保每根肋骨之間有足夠間隙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂翻面：\u003c\/b\u003e 烤 12 分鐘後翻面，再烤 10 分鐘。觀察表面呈現漂亮的琥珀色，且肉質明顯離骨即可。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e點綴提升：\u003c\/b\u003e 裝盤後，撒上白芝麻與巴西里碎，視覺效果瞬間升級。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 戴上手套大口撕咬，感受蜜糖的香甜包裹著軟嫩的豬肉，那種帶著香草芬芳的骨邊肉，是絕對的「白飯殺手」！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708521169265,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/79863_zoom.jpg?v=1780129665"},{"product_id":"泰式豬頸肉-1磅-焦香脆嫩-口感層次豐富-居家聚餐靈魂小食-開胃下酒菜首選","title":"泰式豬頸肉 (1磅)(已醃製生肉) ｜ 焦香脆嫩、口感層次豐富（居家聚餐靈魂小食、開胃下酒菜首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【焦香脆彈的泰式靈魂】泰式豬頸肉 (1lb \/ 約 454g) —— 爽脆肉質、酸辣開胃、街頭巷尾的明星風味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「泰式豬頸肉 (1lb \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是將泰國街頭最經典的燒烤風味直接帶回您的餐桌。豬頸肉（Pork Jowl\/Neck），因其運動量大且含有豐富的脂肪與膠質，擁有獨一無二的「脆彈」口感。我們特別選用泰式風味醃製，以香茅、魚露、青檸汁與南薑等經典泰式香料深度入味，讓您在家只需簡單煎香或氣炸，就能享受到那種外層焦脆、內裡彈牙，且充滿南洋香氣的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「黃金部位」的脆彈口感：\u003c\/b\u003e 豬頸肉又稱為「黃金六兩」，因其肉質油花分佈極其細緻，加熱後油脂會融化在纖維中，帶來爽脆又不油膩的驚人口感，是豬肉部位中的極品。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典泰式風味醃製：\u003c\/b\u003e 不需費時準備繁瑣的泰式醬汁，這款產品已由主廚調配好比例，酸、辣、鹹、香完美平衡，加熱後香茅與魚露的香氣瞬間瀰漫，食慾大開。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極高處理自由度：\u003c\/b\u003e 已醃製好的特性，讓它可以輕鬆運用於空氣炸鍋、平底鍋、焗爐甚至烤肉網，是居家派對與忙碌晚餐的最佳選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：如何烤出「泰式炭火味」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐 (最推)：\u003c\/b\u003e 這是還原泰式炭烤風味的最佳方式。將豬頸肉平鋪在錫紙上，設定 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e，烤約 15-20 分鐘。在最後 3 分鐘轉高溫，能讓表面迅速呈現誘人的焦糖色與酥脆口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋煎烤：\u003c\/b\u003e 先用中火煎至表面變色，再轉中小火慢煎。由於含有糖分與香料，建議時常翻面以免燒焦，煎至兩面呈深褐色即可。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靜置切片：\u003c\/b\u003e 烤熟後\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"9\"\u003e務必靜置 5 分鐘\u003c\/b\u003e，然後逆著纖維斜切成薄片。這樣能切斷肌肉纖維，讓口感更加滑嫩爽脆。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：經典搭配 ——「泰式酸辣涼拌豬頸肉」 (Thai Grilled Pork Jowl Salad)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是泰國餐廳必點的涼拌菜，搭配清爽的配菜，是夏日最開胃的選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e泰式豬頸肉\u003c\/b\u003e：1 包 (1lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂蘸醬（選用）\u003c\/b\u003e：羅望子醬 (Tamarind paste) 或 檸檬汁、魚露、辣椒粉、碎烤米 (Khao Khua)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e配菜\u003c\/b\u003e：紅蔥頭末、香菜、生菜葉、青瓜片\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e焦香烤製：\u003c\/b\u003e 按照上述方法，將豬頸肉烤至表面焦脆，取出靜置後切成薄片。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e簡易拌料：\u003c\/b\u003e 在碗中加入烤好的豬頸肉薄片，撒上紅蔥頭末、大量香菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e調味提鮮：\u003c\/b\u003e 若想風味更濃，可淋上少許魚露與青檸汁，撒上一點辣椒粉。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e精髓點綴：\u003c\/b\u003e 若家中有「烤米碎」（將白米乾鍋炒至焦黃後搗碎），撒上一把，瞬間帶出正宗泰式風味的靈魂層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 用生菜葉包著爽脆的豬頸肉與青瓜片，一口吃下，酸、辣、香、脆四重奏在口中爆炸！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708532638065,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/original_33.webp?v=1780131914"},{"product_id":"黑椒豬扒-1磅-經典調味-口感紮實-香煎必備-美味不費力-家庭必囤常備肉品","title":"黑椒豬扒 (1磅)(已醃製生肉) ｜ 經典調味、口感紮實、香煎必備（美味不費力、家庭必囤常備肉品）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【居家餐桌的經典】黑椒豬扒 (1磅 \/ 約 454g，已醃製) —— 辛香惹味、軟嫩多汁、大人小孩都愛的下飯神器\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「黑椒豬扒 (1磅 \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是家庭常備的靈魂單品。精選豬肉中最適合煎烤的部位，肉質緊實且富有彈性。經過主廚配方的「黑椒蒜香」醬汁深度醃製，黑胡椒的辛辣氣息與豬肉的清甜完美結合，不僅去除了豬肉原本的油脂氣味，更在加熱時引發出極致的食慾香氣。1磅的分量足夠一家三至四口享用，無論是搭配白飯、意粉還是蔬菜，都能瞬間變成一道充滿鑊氣的經典料理。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黑椒風味深度入味：\u003c\/b\u003e 採用特製黑胡椒粒醃製，每一口豬扒都能品嚐到黑椒的層次感——先是輕微的辛辣刺激，隨後是肉汁的甘甜與蒜香的餘韻，無需再自行調味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e嚴選豬肉部位：\u003c\/b\u003e 選用肉質軟嫩且帶有適度脂肪的部位，確保烹調後依然能保持汁液飽滿，不會乾柴，這對於家庭主廚來說是「零失敗」的保障。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e省時省力：\u003c\/b\u003e 已醃製好的特性，讓您在忙碌的下班後，只需要一個平底鍋或空氣炸鍋，不到 10 分鐘就能端出一盤熱騰騰的專業級豬扒。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「鮮嫩」的竅門\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e嚴格控制時間：\u003c\/b\u003e 豬扒相比牛扒，建議烹調至\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e全熟 (Well Done)\u003c\/b\u003e，但切記不要過火。當豬扒表面呈現深褐色，用筷子能輕易插入中心且無血水滲出，即是最佳狀態。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e回溫處理：\u003c\/b\u003e 烹飪前提前 15 分鐘將豬扒從雪櫃取出，讓其回復常溫，這能讓豬扒下鍋時受熱更均勻，內部肉質更軟嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「煎封」技巧：\u003c\/b\u003e 由於醬汁中含有香料與糖分，煎製時建議使用\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e中小火\u003c\/b\u003e。若使用平底鍋，可先用大火封住兩面，再轉小火煎熟，避免表面焦黑而內部未熟。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：經典料理 ——「奶油蒜香黑椒豬扒」 (Garlic Butter Peppery Pork Chop)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是最能展現黑椒豬扒風味的吃法，奶油的油脂能讓肉質滑嫩升級。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黑椒豬扒\u003c\/b\u003e：1 包 (1lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配角\u003c\/b\u003e：無鹽奶油 15g、蒜片 3 瓣、洋蔥絲（選用）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e印乾表面：\u003c\/b\u003e 打開包裝後，簡單印乾豬扒表面的水分，這樣煎出來的肉皮更有焦香感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e中小火煎製：\u003c\/b\u003e 平底鍋入油，將豬扒放入。中小火煎至兩面呈金黃焦色（約每面 3-4 分鐘）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂奶香：\u003c\/b\u003e 翻面後，在鍋中加入一小塊奶油與蒜片。讓奶油融化並澆淋在豬扒表面，蒜片的香氣會與黑椒醃料融合，提升整體的風味層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e燜煎：\u003c\/b\u003e 加入一點點清水（約 1 大匙），蓋上鍋蓋燜煎 1 分鐘，這能讓豬扒內部保持水嫩多汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 盛盤後，將鍋中剩餘的奶油蒜汁淋在豬扒上。配上一碗白飯，就是最滿足的一餐！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708540076401,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_8efb77827c7a40d7a4ddbef641cdc598_mv2.avif?v=1780130133"},{"product_id":"蒜茸豬扒-1磅-惹味蒜香-口感紮實-香煎-燒烤必備-美味不費力-家庭常備惹味單品","title":"蒜茸豬扒 (1磅)(已醃製生肉) ｜ 惹味蒜香、口感紮實、香煎\/燒烤必備（美味不費力、家庭常備惹味單品）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【蒜香迷人之選】蒜茸豬扒 (1磅 \/ 約 454g，已醃製) —— 蒜香入魂、肉質滑嫩、經典的「鑊氣」佳餚\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「蒜茸豬扒 (1磅 \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是港式餐桌與家庭晚餐中最受歡迎的「國民級」單品。經過主廚精心調配的蒜茸醬汁，將濃郁的蒜香深度鎖進豬扒纖維中。每一片豬扒都經過特別的鬆肉工藝，確保在煎烤後口感軟嫩，同時帶有強烈的蒜味衝擊。1磅的分量非常適合家庭共享，打開包裝即可烹調，讓廚房瞬間充滿誘人的蒜香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「蒜香入骨」的深度醃製：\u003c\/b\u003e 不同於市面上簡單的蒜味調味，這款豬扒使用了大量蒜茸與精選辛香料醃製，蒜香不僅停留表面，更穿透肉質，加熱後蒜香爆發，香氣極具穿透力。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鬆肉工藝、口感軟嫩：\u003c\/b\u003e 我們對豬扒進行了專業的鬆肉處理，即使是新手在家烹調，也能輕鬆達成「肉質軟嫩、絕不乾柴」的高水準口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e零失敗料理：\u003c\/b\u003e 因為已經預先醃製入味，無需再擔心調味過重或不足的問題，這對於忙碌的現代人來說，是兼具效率與美味的絕佳選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：如何保持「蒜茸」不焦黑\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e火候掌控 (重要)：\u003c\/b\u003e 蒜茸在過高溫下容易產生苦味。建議使用 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"30\"\u003e中小火\u003c\/b\u003e 煎製。若蒜茸顆粒較多，可以先將豬扒煎至兩面金黃，最後再淋上少許剩餘的醃汁或額外調入一點點糖，幫助提鮮。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e印乾表面再下鍋：\u003c\/b\u003e 從包裝取出後，建議用廚房紙稍微印乾表面。這能減少煎製時的油煙，並讓豬扒表面更快形成焦香層，鎖住蒜香精華。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e錫紙焗烤法 (進階)：\u003c\/b\u003e 如果您家中有焗爐或空氣炸鍋，建議將豬扒表面掃上一點點食用油，用 \u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003e180°C 烤 15 分鐘\u003c\/b\u003e。這樣做出的豬扒外層酥脆，內裡蒜香飽滿，且完全不用擔心煎鍋燒焦的問題。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：居家經典 ——「金黃蒜香煎豬扒」 (Golden Garlic Pan-Seared Pork Chop)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是最能展現蒜茸豬扒魅力的經典作法，香氣逼人，極度下飯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e蒜茸豬扒\u003c\/b\u003e：1 包 (1lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配角\u003c\/b\u003e：少量牛油（選用）、洋蔥片、少許生抽（用以提鮮）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e回溫處理：\u003c\/b\u003e 提前 15 分鐘取出豬扒回溫，避免肉塊因溫差變韌。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e慢火香煎：\u003c\/b\u003e 熱鍋入油，將豬扒平鋪。保持中小火，煎至兩面呈金黃焦色（這需要耐性，中小火能確保蒜香滲入肉中而不變苦）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e封鎖蒜香：\u003c\/b\u003e 當豬扒接近熟時，將火調大，快速翻面讓蒜茸呈現「金黃色」（金黃色的蒜粒最香！）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鑊氣加持：\u003c\/b\u003e 若喜歡鑊氣感，可以在鍋邊滴入幾滴生抽，讓醬油香與蒜香結合，稍微收乾後即可起鍋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 切記不要煎太久，豬扒熟透即可。搭配一碗熱騰騰的白飯或意粉，那種蒜香味與肉香結合的滿足感，就是最簡單的幸福！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708550070641,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_7eeb5353c42c4882940ea8113c2c83d6_mv2.avif?v=1780130531"},{"product_id":"椒鹽豬扒-1磅-經典椒鹽風味-口感鮮嫩-香煎必選-美味不費力-家庭常備惹味豬扒","title":"椒鹽豬扒 (1磅)(已醃製生肉) ｜ 經典椒鹽風味、口感鮮嫩、香煎必選（美味不費力、家庭常備惹味豬扒）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【經典港式鑊氣】椒鹽豬扒 (1磅 \/ 約 454g，已醃製) —— 酥香惹味、外脆內嫩、宵夜與晚餐的靈魂組合\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「椒鹽豬扒 (1磅 \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是最能展現港式大排檔風味的經典菜式。我們選用油脂分佈適中的豬扒部位，經過專業鬆肉處理，確保口感軟嫩。最關鍵的「椒鹽醃料」採用了精選花椒、白胡椒粉、鹽與蒜粉調製，這種獨特的辛香平衡，能瞬間誘發食慾。1磅的分量，無論是作為家庭小聚的下酒菜，還是配搭白飯的強勢主菜，都能帶來滿滿的滿足感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特色亮點\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「椒鹽入魂」：\u003c\/b\u003e 已預先調配好黃金比例的椒鹽醃料，省去了您自行調味的風險。辛而不辣的胡椒香氣與肉香結合，無需額外沾醬就已經非常有滋味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鬆肉工藝：\u003c\/b\u003e 經過物理鬆肉處理，讓豬扒組織纖維更鬆軟，不僅容易入味，更保證了烹調後肉質不會乾柴，每一口都是軟糯彈牙。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極高處理自由度：\u003c\/b\u003e 除了直接煎烤，這款已醃製的椒鹽豬扒非常適合裹上一層薄薄的生粉或地瓜粉後，再放入油鍋中「炸」或使用空氣炸鍋「焗」，就能做出外脆內嫩的頂級口感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：追求「大排檔」級數的脆度\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e裹粉法 (關鍵秘訣)：\u003c\/b\u003e 這是做出「椒鹽」感的靈魂！下鍋前，將已醃製的豬扒均勻裹上一層薄薄的\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003e生粉 (Cornstarch)\u003c\/b\u003e 或 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003e地瓜粉\u003c\/b\u003e。這層粉漿在加熱後會形成脆殼，鎖住內部的肉汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐推薦：\u003c\/b\u003e 在豬扒表面刷上一層薄薄的油，放入空氣炸鍋以 \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003e200°C 烤約 15-18 分鐘\u003c\/b\u003e。中途翻面，這能模擬出油炸的酥脆感，同時保持清爽。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e大火快炒：\u003c\/b\u003e 若選擇炒製，建議將豬扒切成長條狀。大火熱油快速翻炒，讓椒鹽粉末在高溫下激發出最強烈的香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：居家極致 ——「避風塘風椒鹽豬扒」 (Typhoon Shelter Style Pork Chops)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e如果您想在家還原大排檔的香口滋味，這是一個必備的步驟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e椒鹽豬扒\u003c\/b\u003e：1 包 (1lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配角\u003c\/b\u003e：生粉（適量）、蒜頭末（大量，這是避風塘風格的關鍵）、蔥花、指天椒圈（若喜歡更辣）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e薄粉處理：\u003c\/b\u003e 將已醃製的豬扒切成適當大小，均勻拍上一層薄薄的生粉，靜置 2 分鐘讓粉漿回潮（這能防止脫粉）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香酥煎炸：\u003c\/b\u003e 平底鍋入油，將豬扒煎至兩面金黃酥脆。取出備用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂爆香：\u003c\/b\u003e 倒出多餘油脂，鍋中留少許油，放入大量的「蒜頭末」與「指天椒圈」爆香，直到蒜末呈現金黃色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鑊氣結合：\u003c\/b\u003e 將煎好的豬扒倒回鍋中，與蒜末快速翻炒 30 秒，撒上蔥花即可。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 剛出鍋時，蒜末的酥香與椒鹽的辛辣會徹底滲透進酥脆的外皮中，那種口感層次是任何餐廳都比不上的！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708559507825,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_34396d8c427f4f3b882a581bcd0d8471_mv2.avif?v=1780130902"},{"product_id":"香茅豬扒-1磅-南洋秘製香氣-鮮嫩多汁-煎烤百搭-清爽惹味-家庭常備異國風肉品","title":"香茅豬扒 (1磅) (已醃製生肉)｜ 南洋秘製香氣、鮮嫩多汁、煎烤百搭（清爽惹味、家庭常備異國風肉品）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【南洋香氣·清新開胃】香茅豬扒 (1磅 \/ 約 454g，已醃製) —— 清新草本香、肉質軟嫩、東南亞風情的靈魂味道\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「香茅豬扒 (1磅 \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是將東南亞街頭那股令人魂牽夢縈的「香茅草本味」帶進您的廚房。香茅 (Lemongrass) 本身具有獨特的檸檬清香，能有效去除肉類的油膩感，並使豬肉產生一種清爽、層次豐富的風味。這款產品經過職人精心醃製，香茅的芬芳與豬肉的鮮甜深度融合，讓您無論是煎、炸還是烤，都能輕易烹調出充滿南洋風情的誘人美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「香茅入魂」的清新醃製：\u003c\/b\u003e 不同於重口味的黑椒或蒜茸，這款豬扒以香茅為主軸，搭配秘製香料，呈現出淡雅卻迷人的清新感，這對於喜歡多變口味或追求清爽飲食的人來說是絕佳選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鬆肉工藝、肉質軟嫩：\u003c\/b\u003e 經過專業鬆肉處理的豬扒，保留了肉纖維的彈性，同時讓香茅香氣能深入到肉質的每一層，確保加熱後軟嫩多汁，絲毫不會柴口。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e零失敗料理：\u003c\/b\u003e 因為已經預先醃製入味，這款豬扒是忙碌家庭的「救星」。打開包裝後，無需複雜調味，直接下鍋即可享受餐廳級的南洋美味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：如何鎖住「香茅」的清香\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e避免高溫久炸：\u003c\/b\u003e 香茅的清香在極高溫下容易揮發，建議採用 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e「中小火慢煎」\u003c\/b\u003e 或 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e「空氣炸鍋」\u003c\/b\u003e 的方式。中小火能讓香料的香氣有時間滲透入肉，而不是瞬間被熱力破壞。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e善用醃汁：\u003c\/b\u003e 包裝袋內剩餘的香茅醃汁是精華所在。在烹調快結束前，可以將少許醃汁倒入鍋中收乾，讓豬扒外層裹上一層充滿香茅氣息的濃郁醬汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐建議：\u003c\/b\u003e 在豬扒表面刷上一點點油，放入空氣炸鍋以 \u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e180°C 烤約 15-18 分鐘\u003c\/b\u003e。這樣能做出外表微焦、內裡鮮嫩的效果，同時保留完整的草本香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：南洋經典 ——「越式香茅烤豬扒飯」 (Vietnamese-Style Lemongrass Pork Chop Rice)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是將南洋風味發揮得淋漓盡致的吃法，簡單卻令人上癮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香茅豬扒\u003c\/b\u003e：1 包 (1lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配菜\u003c\/b\u003e：新鮮生菜、青瓜片、醃蘿蔔絲\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂蘸醬（選用）\u003c\/b\u003e：魚露汁 (Nuoc Cham) —— 魚露、水、糖、檸檬汁、蒜末、辣椒末混合而成\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e印乾回溫：\u003c\/b\u003e 烹飪前提前 15 分鐘取出回溫，印乾表面水分。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香煎\/烤製：\u003c\/b\u003e 中小火將豬扒煎至兩面呈誘人的淺褐色（由於香茅醃料含有植物纖維，煎時會有細碎香料焦香，這是正常現象且非常香）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂拌飯：\u003c\/b\u003e 將煮好的白飯盛入碟中，鋪上新鮮生菜、青瓜片與醃蘿蔔絲。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e組合：\u003c\/b\u003e 放上剛煎好的香茅豬扒，淋上一點點魚露汁，讓魚露的鮮味與香茅的清香在口中迸發。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 每一口豬扒都帶著清新的草本香，配上酸爽的配菜與醬汁，這就是最正宗、最解膩的越式美味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708560064881,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_ae16052795f140c5851662b5e7101072_mv2.avif?v=1780131023"},{"product_id":"蒜蓉豆豉蒸排骨-450g-經典調味-肉質鮮嫩-烹飪零失敗-美味不費力-家庭常備地道單品","title":"蒜蓉豆豉蒸排骨 (450g) (已醃製生肉)｜ 經典調味、肉質鮮嫩、烹飪零失敗（美味不費力、家庭常備地道單品）(已醃製生肉)","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【廣式經典·一盅兩件的靈魂】蒜蓉豆豉蒸排骨 (450g \/ 已醃製)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「蒜蓉豆豉蒸排骨 (450g \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是廣東及香港家庭餐桌上最經典的「懶人」蒸菜，也是茶樓點心車上的常駐嘉賓。我們選用肉質鮮嫩、帶有適量骨髓的豬排骨，經由經典的「蒜蓉 + 豆豉」黃金比例調味醃製。豆豉的陳香與蒜蓉的辛辣相互交融，在高溫蒸煮下充分滲透進肉纖維中，那種濃郁而充滿層次的鹹鮮味，絕對是白飯的最佳伴侶。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典黃金組合：\u003c\/b\u003e 採用了正宗的蒜茸與發酵豆豉，完美還原了酒樓「一盅兩件」的懷舊風味。豆豉經過蒸煮後釋出的鮮味，是這道菜的靈魂所在。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e嚴選鮮嫩排骨：\u003c\/b\u003e 選用適合蒸煮的排骨部位，肉質飽滿且帶有適度的油脂，蒸出來的肉汁不僅鮮甜，更帶有膠質的黏稠感，拌飯吃一流。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e營養又快捷：\u003c\/b\u003e 蒸製是最能保留食材原味與營養的烹飪方式，且在蒸煮過程中不會產生油煙，是健康又低負擔的料理選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「嫩滑」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e蒸煮時間：\u003c\/b\u003e 建議以滾水上鍋，使用大火蒸約 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003e12-15 分鐘\u003c\/b\u003e（視乎排骨大小而定）。時間太長會導致排骨肉質變韌，時間太短則骨邊肉不易離骨。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e增加口感層次：\u003c\/b\u003e 若喜歡更豐富的風味，建議在出鍋前撒上一點新鮮的蔥花與幾圈新鮮的紅辣椒碎。這不僅增加色澤，還能為豆豉的沉穩風味帶來新鮮的辛辣刺激。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e底部墊料 (推薦)：\u003c\/b\u003e 如果您喜歡豆豉蒜茸的香氣滲入配菜，建議在碟底鋪上一點點芋頭塊、南瓜片或腐竹，這些配料會吸收排骨流出的肉汁與豆豉香，比肉還好吃！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：酒樓級經典 ——「蒜豉蒸排骨」 (Steamed Pork Ribs with Black Bean Sauce)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e只需幾個簡單步驟，即可還原最地道的廣式風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e蒜蓉豆豉蒸排骨\u003c\/b\u003e：1 包 (450g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配角\u003c\/b\u003e：蔥花、紅辣椒碎（隨個人喜好）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e選用墊底\u003c\/b\u003e：芋頭片或腐竹\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e徹底解凍：\u003c\/b\u003e 烹飪前務必將排骨完全解凍，這樣蒸出來的熟度才會均勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e擺盤鋪料：\u003c\/b\u003e 將排骨平鋪於淺碟上，如果準備了芋頭或腐竹，請先將其鋪在碟底。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e精準蒸煮：\u003c\/b\u003e 燒開一鍋水，放入碟子，蓋上鍋蓋，保持大火蒸約 15 分鐘。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e點綴提升：\u003c\/b\u003e 出鍋後，撒上新鮮蔥花與辣椒碎，稍微攪拌讓香氣更均勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 排骨吸收了豆豉與蒜茸的鮮味，肉質飽滿多汁，湯汁用來撈飯是極致享受！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708568158577,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_8a07490fbeba4cd6bfbf2a61068a3a76_mv2.avif?v=1780131456"},{"product_id":"香茅有骨豬扒-300g-已醃製生肉-帶骨肉香飽滿-南洋秘製醃漬-口感細嫩彈牙-高品質肉品-煎烤必備單品","title":"香茅有骨豬扒 (300g) (已醃製生肉)｜ 帶骨肉香飽滿、南洋秘製醃漬、口感細嫩彈牙（高品質肉品、煎烤必備單品）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【南洋香氣·清新開胃】香茅有骨豬扒 (300g \/ 已醃製)\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「香茅有骨豬扒 (300g \/ 已醃製)」\u003c\/b\u003e 是將東南亞街頭那股令人魂牽夢縈的「香茅草本味」帶進您的廚房。香茅（Lemongrass）具有獨特的清新檸檬香氣，能有效去除肉類的油膩感，並使豬肉產生一種層次豐富的風味。這款產品經過職人精心醃製，香茅的芬芳與骨邊肉的鮮甜深度融合，骨香加上草本香，無論是煎、烤還是氣炸，都能輕易烹調出充滿南洋風情的誘人美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e骨邊肉的極致口感：\u003c\/b\u003e 相比無骨部位，帶骨豬扒在烹飪過程中，骨頭能傳導熱量至肉的內部，使肉質保持更鮮嫩多汁，且骨頭周圍的肉質彈性更佳，更具嚼勁與骨香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e「香茅入魂」的清新醃製：\u003c\/b\u003e 經過精心調配的醃料，香茅的草本氣息深入肉纖維。這種醃製方式不僅風味清新，更能在加熱時激發出獨特的誘人香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鬆肉工藝：\u003c\/b\u003e 我們已經為您進行了專業的鬆肉處理，即使帶骨也不會顯得過硬，烹調後肉質軟嫩，連老人小孩都能輕鬆享用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：如何鎖住「骨香」與「清香」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e中小火慢煎（核心）：\u003c\/b\u003e 由於帶骨肉厚度不一，建議使用中小火慢煎。這能確保骨頭周圍的肉能均勻熟透，同時避免表面因高溫過快燒焦而內部未熟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e善用醃汁：\u003c\/b\u003e 包裝內剩餘的香茅醃汁是精華，烹調最後階段若鍋內還有空間，可以將醃汁稍微淋在肉上收汁，讓香茅氣味更濃郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋推薦：\u003c\/b\u003e 將香茅有骨豬扒放入空氣炸鍋， \u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e180°C 烤約 18-20 分鐘\u003c\/b\u003e（中途翻面）。這種方式能讓骨頭部分的肉質水分鎖得最好，同時表皮呈現完美的金黃色，且無需擔心煎鍋燒焦。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：南洋風情 ——「越式香茅烤有骨豬扒飯」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道隨開隨煎，極具南洋風情的經典餐點，簡單卻令人上癮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香茅有骨豬扒\u003c\/b\u003e：1 包 (300g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配菜\u003c\/b\u003e：新鮮生菜、青瓜片、醃蘿蔔絲\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂蘸醬（選用）\u003c\/b\u003e：魚露汁 (Nuoc Cham) —— 魚露、水、糖、檸檬汁、蒜末、辣椒末混合而成\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e印乾表面：\u003c\/b\u003e 打開包裝後，用廚房紙印乾豬扒表面的醃汁。這能防止下鍋時產生過多水氣，影響煎烤後的「鑊氣」。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香煎\/烤製：\u003c\/b\u003e 中小火將豬扒煎至兩面呈誘人的焦黃色（由於香茅醃料含有植物纖維，煎時會有細碎香料焦香，這是正常現象且非常香）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e封鎖肉汁：\u003c\/b\u003e 最後轉大火，將帶骨的部位緊貼鍋底「炙烤」一下，釋放骨香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e組合：\u003c\/b\u003e 盛上一碗白飯，配上新鮮生菜、青瓜與醃蘿蔔，放上剛煎好的香茅豬扒，淋上一點點魚露汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 每一口豬扒都帶著清新的草本香與骨邊肉的彈牙口感，配上酸爽的配菜，這就是最正宗的南洋美味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63708591718769,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/PNSHK-89368-front-zoom.avif?v=1780132230"},{"product_id":"秘製馬拉沙爹豬肉串-8串裝-已醃製生肉-南洋風味香料-炭烤焦香口感-鮮嫩多汁-家庭派對必備-開袋即烤-異國美食輕鬆復刻","title":"秘製馬拉沙爹豬肉串 (8串裝) (已醃製生肉)｜ 南洋風味香料、炭烤焦香口感、鮮嫩多汁（家庭派對必備、開袋即烤、異國美食輕鬆復刻）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【南洋異國·炭香入味】馬拉沙爹豬肉串 (8串 \/ 已醃味生肉) —— 濃郁香料、口感紮實、居家派對的聚焦點\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「馬拉沙爹豬肉串 (8串 \/ 已醃味生肉)」\u003c\/b\u003e 帶您直接品嚐馬來西亞街頭最經典的風味。沙爹（Satay）的靈魂在於那股融合了香茅、黃薑、南薑與椰糖的獨特香氣。經過職人預先醃製，香料已深入豬肉纖維，不僅去除了豬肉的腥味，更賦予肉串一種誘人的金黃色澤與馥郁的層次感。每一串都已經過細心處理，只需簡單加熱，便能重現那種令人食指大動的南洋炭烤風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典馬拉香料醃製：\u003c\/b\u003e 精選東南亞香料配方，黃薑的色澤、香茅的清新與椰糖的甘甜完美平衡，展現出正宗的沙爹風味，無需額外調味即可下鍋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紮實肉質與咬感：\u003c\/b\u003e 選用適合燒烤的豬肉部位，肉質在醃製後變得更加軟嫩，且依然保持適度的咀嚼感，是燒烤時最受歡迎的肉串選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e省時免處理：\u003c\/b\u003e 已完成醃製與穿串工序，解凍後即可直接使用，是忙碌生活中的「懶人料理」救星，輕鬆即可打造出充滿儀式感的異國料理。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「香氣」與「焦脆」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋（最推薦）：\u003c\/b\u003e 將肉串平鋪於炸籃，設定 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e180°C 烤約 12-15 分鐘\u003c\/b\u003e（中途翻面）。這種方式能讓醃料中的糖分焦糖化，形成一層薄薄的「焦脆殼」，香氣最為濃郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋乾煎：\u003c\/b\u003e 使用平底鍋，放入極少量的油，中小火慢煎。因為沙爹醃料含有香料碎，建議不要用大火，以免表面香料過早燒焦而內部未熟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣關鍵：\u003c\/b\u003e 若您家中有烤箱或炭火烤爐，效果會更佳。炭烤的煙燻香氣與馬拉沙爹的香料味是絕配，能將肉串的鮮甜提升至餐廳水準。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食用建議：南洋風情 ——「地道馬拉沙爹肉串拼盤」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這道料理無需複雜工序，簡單擺盤即可呈現出高級燒烤店的效果。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e馬拉沙爹豬肉串\u003c\/b\u003e：1 包 (8 串)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典搭檔\u003c\/b\u003e：青瓜片、紅洋蔥塊\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂蘸醬（選用）\u003c\/b\u003e：若您追求完美，可搭配一小碟「沙爹花生醬」一同沾食。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e徹底解凍：\u003c\/b\u003e 烹飪前務必將肉串從冰格取出，在雪櫃冷藏室自然解凍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e均勻受熱：\u003c\/b\u003e 不論是煎、烤還是炸，確保肉串之間留有間隙，讓每一面都能均勻受熱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e擺盤提鮮：\u003c\/b\u003e 將烤好的肉串整齊排開，旁邊放上新鮮的青瓜片與洋蔥塊。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 肉串帶有淡淡的南薑黃薑香，每一口都充滿熱帶風情，配上脆口的青瓜片，是平衡肉汁膩感的最佳組合。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63715494625649,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"HKD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/original_39__edited.jpg?v=1780302234"},{"product_id":"精選花菇蒸滑雞-300g-已醃製生肉-厚肉花菇香氣濃郁-雞肉滑嫩多汁-秘製醬汁入味-電飯煲-蒸鍋即食-經典住家菜神還原-省時必備","title":"精選花菇蒸滑雞 (300g) (已醃製生肉)｜ 厚肉花菇香氣濃郁、雞肉滑嫩多汁、秘製醬汁入味（電飯煲\/蒸鍋即食、經典住家菜神還原、省時必備）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【家常經典·嫩滑入味】花菇蒸滑雞 (300g) —— 菇香濃郁、肉質細緻、零失敗的快手蒸菜\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「花菇蒸滑雞 (300g)」\u003c\/b\u003e 是家庭餐桌上最受歡迎的靈魂菜式。嚴選優質雞件，配以香氣深邃的花菇，並已由職人預先完成「醃製」工序。這份菜式完美平衡了雞肉的嫩滑與花菇的鮮甜，加熱即成，是都市忙碌生活中，既能保持營養又兼具高級風味的「極速料理」首選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人預醃配方：\u003c\/b\u003e 已經過專業調味，雞肉水分飽滿，確保烹調後肉質依然保持「滑嫩」狀態，無需擔心自行處理時雞肉乾柴的問題。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮美花菇組合：\u003c\/b\u003e 花菇帶有獨特的木質清香與深邃風味，在蒸煮過程中，花菇的精華會釋放到雞肉中，令湯汁鮮甜濃郁，是絕佳的拌飯良伴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e即開即蒸、省時便利：\u003c\/b\u003e 完全省去了切雞、醃肉的繁瑣過程，是下班後回家 20 分鐘內即可上桌的高效率美味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：保持「極致鮮嫩」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鋪平受熱：\u003c\/b\u003e 蒸煮時，請確保雞件在碟中鋪開，不要過度堆疊。這樣能確保每一塊雞肉均勻受熱，防止底層肉質過老或表層未熟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e水滾後下鍋：\u003c\/b\u003e 務必在蒸鍋內的水燒滾後，才將雞肉放入。大火蒸煮能瞬間鎖住肉汁，確保成品口感滑嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e控制蒸煮時間：\u003c\/b\u003e 300g 的份量，建議\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e水滾後大火蒸約 12-15 分鐘\u003c\/b\u003e即可（視乎雞件大小）。蒸過久會令雞肉纖維收縮，流失嫩滑口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e畫龍點睛：\u003c\/b\u003e 起鍋後，可撒上少許蔥花或芫荽，利用餘溫激發香氣，能讓整道菜的色香味瞬間提升。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這款花菇蒸滑雞自帶鮮香，以下是幾種提升用餐體驗的搭配建議：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e精華拌飯：\u003c\/b\u003e 這道菜蒸出的醬汁與花菇精華是整道菜的靈魂，建議蒸煮時，若喜歡湯汁豐富，可在碟底墊入幾片薑絲或雲耳，讓湯汁更加濃郁，直接用來拌白飯極為開胃。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極簡配菜：\u003c\/b\u003e 搭配一碟清炒時蔬（如白灼菜心或芥蘭），既能平衡肉食的油膩感，又能增添膳食纖維，讓這頓晚餐更加營養均衡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63717576376689,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/0e27ab_c384fafd0dde4cacb1a6071ae6e36f02_mv2.avif?v=1780341766"},{"product_id":"黑椒雞扒-1磅-已醃製生肉-辛香濃郁-雞肉滑嫩多汁-煎烤首選-西式排餐-黑椒雞柳必備-開袋即煎美味零負擔","title":"黑椒雞扒 (1磅) (已醃製生肉)｜ 辛香濃郁、雞肉滑嫩多汁、煎烤首選（西式排餐\/黑椒雞柳必備、開袋即煎美味零負擔）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【美式風味·惹味首選】黑椒雞扒 (1磅) —— 香辛入味、肉質嫩滑、煎烤的美味懶人包\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「黑椒雞扒 (1磅)」\u003c\/b\u003e 是家庭常備的快速料理靈魂。嚴選優質雞扒，預先以辛香濃郁的黑胡椒醃料醃製至完全入味。黑胡椒的獨特辛辣感與雞肉的鮮甜完美結合，不僅去除了禽肉本身的腥味，更提升了整體的味覺層次。1 磅的分量（約 450g）非常適合作為 2-3 人的主菜，是忙碌工作後快速製作晚餐的必備好幫手。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人預醃配方：\u003c\/b\u003e 已經過專業調味，不僅入味深厚，更透過醃製工序令雞肉纖維保持水分，確保煎烤後依然保持嫩滑，不會出現乾柴口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典黑椒風味：\u003c\/b\u003e 醃料中黑胡椒的香氣與辛辣感平衡得恰到好處，既能刺激食慾，又不會過於搶奪雞肉本身的鮮美，適合各個年齡層。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e多用途料理：\u003c\/b\u003e 無論是煎、烤、焗、炸，甚至切條製作黑椒雞柳小炒，都能輕鬆駕馭。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「焦香與肉汁」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋乾煎 (最推薦)：\u003c\/b\u003e 熱鍋後加入少許油，將雞扒平鋪（皮朝下）。中小火慢煎至雞皮呈現焦黃脆口，再翻面煎約 3-4 分鐘至熟透。黑椒醃料受熱後的焦香是整道菜的靈魂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐：\u003c\/b\u003e 將雞扒放入空氣炸鍋或焗爐，設定 \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e，加熱約 \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"43\"\u003e15-18 分鐘\u003c\/b\u003e（中途可翻面一次）。這種方式能逼出雞皮多餘油脂，口感更清爽且外酥內嫩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e防止焦底：\u003c\/b\u003e 由於醃料中含有香料與糖分，黑椒雞扒較容易燒焦。建議全程使用中火，切勿使用大火猛煎。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這款黑椒雞扒風味強烈，搭配簡單的澱粉質與蔬菜，即可組成一份營養均衡的套餐。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e西式套餐：\u003c\/b\u003e 煎熟後整塊擺盤，搭配一份香脆的薯條或薯蓉，以及灼西蘭花或小番茄。雞扒本身的黑椒醬汁已經非常足夠，無需額外沾醬。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黑椒雞扒飯\/麵：\u003c\/b\u003e 將煎好的雞扒剪成條狀，舖在白飯或意粉上。若覺得湯汁不足，可加少許洋蔥絲炒軟後鋪在底層，洋蔥的甜味與黑椒的辛辣是天作之合。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63717582569841,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_0c9cc3e20f59432db5f1c23d0a0727d7_mv2.avif?v=1780342057"},{"product_id":"香草雞扒-440-460g-已醃製生肉-濃郁香草清香-雞肉滑嫩多汁-歐陸餐廳風味-西式排餐首選-氣炸鍋-平底鍋必備-美味輕鬆上桌","title":"香草雞扒 (440-460g) (已醃製生肉)｜ 濃郁香草清香、雞肉滑嫩多汁、歐陸餐廳風味（西式排餐首選、氣炸鍋\/平底鍋必備、美味輕鬆上桌）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【清新芬芳·香草饗宴】香草雞扒 (440-460g) —— 草本香氣、鮮嫩多汁、輕食與西式料理的靈魂食材\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「香草雞扒 (440-460g)」\u003c\/b\u003e 是喜愛清爽口感與西式風味的首選。雞扒經過職人精心挑選，並以迷迭香、百里香等多種西式香草混合醃製，將草本的自然芬芳徹底融入雞肉纖維中。雞扒肉質細膩，煎烤後外皮帶有香草的焦香，內層則鎖住了豐盈的肉汁，是追求健康與美味平衡的絕佳選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人預醃香草配方：\u003c\/b\u003e 特調西式香草醃料，能在烹調時激發出層次豐富的草本香氣，並有助於提鮮去腥，無需繁瑣調味即可直接烹飪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮嫩不柴的品質：\u003c\/b\u003e 選用優質雞肉部位，肉質細嫩且彈牙。經過醃製處理，即便是簡單的煎烤，也能確保雞肉口感多汁，不會輕易乾柴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e即開即烹：\u003c\/b\u003e 已完成醃製程序，讓您省去備料的辛勞，是下班後追求「快速、高品質、儀式感」料理的最強支援。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「香草焦香」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e慢火煎香：\u003c\/b\u003e 由於香草容易在高溫下變黑，建議使用\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e中小火慢煎\u003c\/b\u003e。先將雞皮朝下，逼出雞油並煎至金黃酥脆，再翻面煎熟。這樣能讓香草味慢慢滲入雞肉內層，而不會燒焦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e保持乾爽：\u003c\/b\u003e 下鍋前用廚房紙輕輕吸乾表面多餘水份。這能讓雞扒在入鍋後迅速產生梅納反應，使外皮更加酥脆，香草香氣亦會更濃郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐 (推薦)：\u003c\/b\u003e 若想追求更健康的口感，可放入空氣炸鍋或焗爐，以 \u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e180°C 烤約 15-20 分鐘\u003c\/b\u003e。此方式能讓香草的香氣完整包裹整塊雞扒，均勻受熱且油脂更少。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這款香草雞扒風味清雅，適合搭配多種配菜，組合出高品質的西式風味餐：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e輕食沙律套餐：\u003c\/b\u003e 將雞扒煎熟後切片，鋪在新鮮火箭菜、車厘茄與牛油果之上。香草的香氣與沙律菜的清新極為合拍，無需額外醬汁，僅需一點橄欖油或檸檬汁即可。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e歐陸式主餐：\u003c\/b\u003e 搭配烤什菜（如西蘭花、燈籠椒、紫洋蔥）與香滑薯蓉。香草雞扒的草本風味能中和薯蓉的濃郁，是經典又高級的晚餐選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e健康雞扒包：\u003c\/b\u003e 將雞扒夾入烤得鬆脆的拖鞋麵包 (Ciabatta) 中，加上一片生菜與芝士，即成一份專業級的香草雞肉三文治。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63717602918769,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_4f791be5a0ce481ab5d4f6fd5f439166_mv2.avif?v=1780342351"},{"product_id":"秘製蒜茸雞扒-1磅-已醃製生肉-蒜香濃郁噴鼻-肉質鮮嫩多汁-煎烤首選-下飯神器-香氣四溢-開袋即烹美味零失敗","title":"蒜茸雞扒 (1磅) (已醃製生肉)｜ 蒜香濃郁噴鼻、肉質鮮嫩多汁、煎烤首選（下飯神器、香氣四溢、開袋即烹美味零失敗）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【濃郁蒜香·鮮嫩多汁】蒜茸雞扒 (1 磅) —— 大蒜芬芳、入味飽滿、家庭料理的經典美味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「蒜茸雞扒 (1 磅)」\u003c\/b\u003e 是家庭餐桌上最受歡迎的常備菜色。嚴選肉質細膩的雞扒，並以大量香濃的蒜茸醃製，蒜香已滲透至雞肉纖維的最深處。雞扒的油脂在烹調時與蒜香相互交融，香氣四溢，無論是煎、烤還是炸，都能完美呈現出那股讓人垂涎的濃郁滋味。1 磅（約 450g）的分量對於 2-3 人家庭來說剛剛好，是快速打造美味晚餐的「零失敗」選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人預醃配方：\u003c\/b\u003e 已經過專業調味，蒜茸的辛辣感與雞肉的鮮甜達到了絕佳平衡，省去了在家自行切剁蒜茸與調味的繁瑣過程，衛生又便利。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮嫩不柴的品質：\u003c\/b\u003e 醃製工序能有效鎖住雞肉的水分，確保雞扒在經過煎烤後，外層帶有焦香，內部依然維持細嫩多汁的口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e多功能烹調：\u003c\/b\u003e 適用於各種加熱方式，無論是講求快速的平底鍋煎，還是追求健康油脂的空氣炸鍋，都能輕鬆處理。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「蒜香焦香」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e中小火慢煎 (首選)：\u003c\/b\u003e 由於蒜茸非常容易在高溫下變焦，建議全程使用\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003e中小火\u003c\/b\u003e。先將帶皮的一面朝下，煎至金黃香脆，蒜粒會轉為金黃色，這時蒜香最為濃郁，隨後再翻面煎熟即可。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e避免蒜粒燒焦：\u003c\/b\u003e 若使用空氣炸鍋或焗爐，可在烹飪中途檢查，若蒜茸已呈現深褐色，建議蓋上一張錫紙繼續烹烤，以保留蒜粒的甘甜而非焦苦味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e解凍技巧：\u003c\/b\u003e 烹飪前務必將雞扒徹底解凍，並用廚房紙吸乾表面水分。這能確保雞扒在入鍋時不會因為過多水分而導致「水煮」的效果，保證外皮焦脆。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這款蒜茸雞扒本身風味濃郁，搭配清爽的澱粉或蔬菜即可平衡整體口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e蒜香經典餐：\u003c\/b\u003e 煎熟後切成適口大小，搭配一份清灼西蘭花、椰菜花或涼拌青瓜，讓濃郁的蒜香與爽脆的蔬菜在口中達到完美平衡。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e蒜香雞扒飯\/麵：\u003c\/b\u003e 將雞扒煎香後，鋪在白飯或拌入蒜油的意粉上，剩餘的煎盤醬汁亦可淋在飯面上，這是最簡單卻也最過癮的「蒜香風味餐」。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e家常小炒：\u003c\/b\u003e 將雞扒剪成條狀，與四季豆或洋蔥快速翻炒。雞扒醃料中的蒜香會成為整道菜的天然調味料，完全無需再額外加鹽調味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63717633491313,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_4a9e46301caf41969f6897d1628ec9be_mv2.avif?v=1780342708"},{"product_id":"蜜汁無激素雞中翼-1磅-已醃製生肉-健康無激素-皮脆肉嫩-甜香入味-派對必備-氣炸鍋-燒烤靈魂單品-大人細路至愛","title":"蜜汁無激素雞中翼 (1磅) (已醃製生肉)｜ 健康無激素、皮脆肉嫩、甜香入味（派對必備、氣炸鍋\/燒烤靈魂單品、大人細路至愛）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【甜香誘人·健康之選】蜜汁無激素雞中翼 (1磅) —— 鹹甜交織、皮脆肉嫩、派對與家庭晚餐的熱門首選\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「蜜汁無激素雞中翼 (1磅)」\u003c\/b\u003e 為追求品質與健康飲食的您提供了絕佳選擇。選用優質無激素雞中翼，肉質鮮嫩且不含額外荷爾蒙添加。雞中翼部位因肉質彈牙、骨肉比例適中，一直被視為燒烤與煎炸料理的皇冠明珠。配以職人特調的蜜汁醃料，每一口都能嚐到蜂蜜的甘甜與醬油的鹹鮮完美融合，讓大人與小孩都愛不釋手。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e無激素保證：\u003c\/b\u003e 選用優質無激素雞隻，肉質純淨健康，讓您在享用美味時更為安心。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人蜜汁配方：\u003c\/b\u003e 醃料以天然蜂蜜為基底，結合秘製醬油與香料，能有效激發雞翼本身的肉質甘甜，無須額外調味即可下鍋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e處理便利：\u003c\/b\u003e 已完成清洗與醃製工序，解凍後即可直接烹調，徹底省去備料繁瑣，是忙碌生活中的「高效率美味」。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「蜜汁焦香」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐 (最推薦)：\u003c\/b\u003e 將雞翼排開，放入 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e180°C\u003c\/b\u003e 烤約 15-20 分鐘。由於蜜汁醃料含有糖分，烹調時建議在最後 5 分鐘刷上一層薄薄的蜂蜜或醃料，能讓雞翼表面呈現出誘人的紅亮色澤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋慢煎：\u003c\/b\u003e 先將雞翼皮的一面朝下，中小火煎至金黃焦香，再翻面煎熟。使用中小火是關鍵，過大的火候會令表面蜂蜜糖分迅速炭化而內部未熟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e防止黏底：\u003c\/b\u003e 若使用烤箱，建議鋪上一張烘焙紙，這樣可以避免醃料沾黏在烤盤上，讓雞翼皮保持完整漂亮。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這款蜜汁雞翼自帶香甜風味，搭配清爽的配菜能平衡口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e韓式派對風：\u003c\/b\u003e 烤好的蜜汁雞翼可撒上少許白芝麻或蔥花點綴，搭配一碟酸甜醃蘿蔔或爽脆青瓜，清新解膩，瞬間提升餐廳感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e簡單營養晚餐：\u003c\/b\u003e 搭配一盤白灼西蘭花或烤粟米，蜜汁的濃郁與蔬菜的清脆相結合，是一頓簡單又充滿滿足感的健康晚餐。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e簡易午餐盒：\u003c\/b\u003e 蜜汁雞翼即使放涼後依然美味，非常適合作為翌日的午餐便當，加熱後依然保持鮮嫩香甜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63717641060721,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_ee385ece10f643088f366b766ba4d41f_mv2.avif?v=1780343016"},{"product_id":"秘製蒜茸無激素雞中翼-1磅-已醃製生肉-蒜香四溢-皮脆肉嫩-健康無激素-派對必備-氣炸鍋-烤箱靈魂單品-大人細路至愛","title":"蒜茸無激素雞中翼 (1磅) (已醃製生肉)｜ 蒜香四溢、皮脆肉嫩、健康無激素（派對必備、氣炸鍋\/烤箱靈魂單品、大人細路至愛）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"0\"\u003e【經典蒜香·鮮嫩彈牙】蒜茸無激素雞中翼 (1磅) —— 蒜香入魂、皮脆肉嫩、家庭餐桌的必備美味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"1\"\u003e「蒜茸無激素雞中翼 (1磅)」\u003c\/b\u003e 結合了健康與濃郁風味。選用優質無激素雞中翼，不僅肉質飽滿且無額外荷爾蒙添加，讓您吃得安心。雞中翼部位特有的彈牙口感，搭配職人調配的蒜茸醃料，蒜香濃郁且滲透入骨，每一口都是鹹香四溢的誘人體驗。1 磅的分量適合 2-3 人享用，無論作為主菜還是派對小吃，都是極佳的選擇。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e無激素保證：\u003c\/b\u003e 選用優質雞隻，肉質純淨，適合追求健康生活的家庭日常食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e職人蒜茸醃方：\u003c\/b\u003e 醃製程序已將蒜茸的辛香與雞肉鮮味完美融合，蒜味醇厚而不嗆，處理食材省時省力，即開即烹。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e烹飪靈活：\u003c\/b\u003e 雞中翼油脂分佈均勻，不論是用空氣炸鍋、烤箱、平底鍋煎或甚至紅燒，都能輕鬆處理。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e職人烹飪建議：掌握「蒜香焦香」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e空氣炸鍋 (最推薦)：\u003c\/b\u003e 將雞翼排開，以 \u003cb data-index-in-node=\"20\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e180°C 烤約 15-18 分鐘\u003c\/b\u003e。蒜茸受熱後會形成一層薄薄的焦香脆皮，香氣最為突出且不會過於油膩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e平底鍋慢煎：\u003c\/b\u003e 使用中小火，將雞皮面朝下煎至金黃焦脆，這能有效逼出雞油並激發蒜香。注意避免大火，以免蒜粒過早燒焦而發苦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e防止蒜茸焦苦：\u003c\/b\u003e 若使用烤箱烘烤，建議在烤盤上鋪墊烘焙紙，並在烹飪中途檢查，若蒜茸已呈現深金黃色，可輕微翻面或調整位置，以確保熟度均勻。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e蒜香雞翼風味濃郁，建議搭配簡單清爽的配菜，以達到味覺平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e清爽配搭：\u003c\/b\u003e 烤好的蒜香雞翼搭配一碟清爽的涼拌青瓜或蒜炒時蔬，不僅能平衡蒜香的濃郁，還能增加膳食纖維，讓餐點更完整。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e美式\/派對風：\u003c\/b\u003e 將雞翼盛在大盤中，旁側放上酸瓜或沙律菜，簡單的擺盤就能提升居家晚餐的質感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e白飯\/湯麵良伴：\u003c\/b\u003e 蒜香濃郁的醬汁在烹調時會融入油脂中，淋在白飯上即是簡單又美味的「蒜油飯」，非常開胃。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63717646532977,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_eb9b55d51a8c447b829f012730eb5a87_mv2.avif?v=1780343305"},{"product_id":"黑椒無激素雞中翼-1磅-已醃製-黑椒辛香入味-肉質細嫩彈牙-健康無激素-派對秒殺單品-氣炸鍋-烤箱必備-惹味下飯首選","title":"黑椒無激素雞中翼 (1磅) (已醃製生肉)｜ 黑椒辛香入味、肉質細嫩彈牙、健康無激素（派對秒殺單品、氣炸鍋\/烤箱必備、惹味下飯首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【黑椒辛香·鮮嫩無激素】黑椒無激素雞中翼 (1磅) —— 香辛開胃、皮脆肉嫩、家庭快手料理的靈魂\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「黑椒無激素雞中翼 (1磅)」\u003c\/b\u003e 專為追求食安與風味的您設計。選用優質無激素雞中翼，保證無荷爾蒙添加，肉質鮮嫩且彈牙。經過職人精心調配的黑椒醃料處理，黑胡椒的獨特辛香與雞肉的天然鮮甜完美融合，去除了肉類的腥味，賦予雞翼層次豐富的惹味體驗。1 磅的分量（約 10-12 隻）非常適合 2-3 人家庭享用，是隨手即烹的美味首選。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e無激素保證：\u003c\/b\u003e 選用優質無激素雞隻，肉質純淨健康，讓您在享用美味時更為安心。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人黑椒配方：\u003c\/b\u003e 醃料以黑胡椒為靈魂，混合多種香料，入味深厚。黑椒的辛辣感不僅刺激食慾，更能在煎烤過程中激發雞肉的油脂香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e處理便利：\u003c\/b\u003e 已完成清洗與醃製工序，解凍後即可直接烹調，完全省去繁瑣的備料過程，是忙碌生活中的「高效率美味」救星。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「香氣與焦脆」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐 (最推薦)：\u003c\/b\u003e 將雞翼均勻擺放在炸籃或烤盤上，以 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e 烤約 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"49\"\u003e15-20 分鐘\u003c\/b\u003e（視乎雞翼大小，中途建議翻面一次）。高溫能有效逼出雞中翼皮層下的油脂，使外皮變得焦香酥脆，同時鎖住內部的肉汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋乾煎：\u003c\/b\u003e 先將雞皮面朝下，中小火慢煎至表面呈現金黃焦香，再翻面煎熟。黑椒粉末在熱油中會產生獨特的辛香氣，這是平底鍋煎製特有的風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e避免過度焦黑：\u003c\/b\u003e 由於醃料中含有細碎的黑椒粒，烹飪時切忌使用過大火候，以免黑椒粒炭化而產生苦味。建議全程保持中小火，並隨時觀察表面狀況。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e黑椒雞翼口味強烈且富有個性，建議搭配簡單的配菜以平衡整體口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e西式酒館風味：\u003c\/b\u003e 將烤好的黑椒雞翼盛盤，搭配一碟酸爽的青瓜片或涼拌番茄。黑椒的辛辣與蔬菜的清脆是經典的組合，能有效減低油膩感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e居家精緻餐：\u003c\/b\u003e 搭配一盤香蒜炒西蘭花或簡單的白灼時蔬，黑椒雞翼的濃郁香氣能提升整頓晚餐的層次，無需其他複雜醬汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極簡美味：\u003c\/b\u003e 僅需簡單加熱，配上一碗熱騰騰的白飯，黑椒的餘味滲入飯粒，即是一份令人滿足的美味簡餐。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63717650170225,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_6f4b17d3d6274029b54587e67a6102a9_mv2.avif?v=1780343607"},{"product_id":"土匪雞翼-1磅-已醃製生肉-孜然濃香撲鼻-皮脆肉嫩-惹味上癮-氣炸鍋-燒烤必備-在家復刻茶餐廳風味-派對秒殺單品","title":"土匪無激素雞翼 (1磅) (已醃製生肉) ｜ 孜然濃香撲鼻、皮脆肉嫩、惹味上癮（氣炸鍋\/燒烤必備、在家復刻茶餐廳風味、派對秒殺單品）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【炭香惹味·經典土匪】土匪雞翼 (1磅) —— 孜然香氣、外酥內嫩、居家燒烤派對的靈魂主角\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「土匪雞翼 (1磅)」\u003c\/b\u003e 復刻了經典中式燒烤店的極致風味。嚴選優質雞中翼，靈魂在於那層厚實且層次豐富的「土匪」醃料——以孜然粉為核心，搭配芝麻、辣椒粉及多種香料，醃製至骨髓入味。雞翼經過加熱後，孜然的異國香氣與雞油結合，散發出極度誘人的炭火焦香。1 磅的分量（約 10-12 隻）適合作為 2-3 人份的主菜，是喜愛惹味料理的您不可錯過的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人秘製醃料：\u003c\/b\u003e 土匪雞翼的精髓在於醃料的比例，我們選用的醃粉不僅有濃郁的孜然香，更帶有微辣的層次感，讓每一塊雞翼都成為香氣炸彈。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮嫩不柴的品質：\u003c\/b\u003e 雞中翼油脂豐富，經醃製後更能鎖住肉汁。無論是煎烤還是氣炸，外層包裹的香料粉會在加熱後產生輕微的焦脆感，與內層軟嫩的雞肉形成鮮明對比。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹調靈活性：\u003c\/b\u003e 適合多種加熱方式，特別推薦氣炸或烤焗，更能還原「土匪雞翼」那種乾香惹味的特色。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「焦香與入味」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐 (靈魂推薦)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e將雞翼平鋪，以 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e 烤約 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e15-20 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e關鍵小貼士：\u003c\/b\u003e 在最後 3-5 分鐘時，可於表面噴灑極少量的油，會讓雞皮上的孜然粉與芝麻變得更脆、更香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋慢煎：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e使用中小火，將雞翼皮朝下煎至金黃，煎香孜然粉的香氣。過程中避免大火，以免細碎的香料過早燒焦而發苦。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e注意：\u003c\/b\u003e 由於醃料含有大量乾香料，烹飪時不建議加太多油，利用雞翼本身釋出的油脂慢煎\/慢烤效果最好。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e土匪雞翼本身風味極重，建議搭配清爽的配料以取得味覺平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e派對餐盤：\u003c\/b\u003e 烤好的土匪雞翼撒上少許新鮮芫荽或蔥花，搭配酸漬洋蔥或青瓜片。酸味與辣味完美中和，讓您一隻接一隻停不下來。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e豪華啤酒套餐：\u003c\/b\u003e 土匪雞翼是最佳的下酒菜，搭配清涼的飲品，即便是居家晚餐也能擁有「串燒店」般的狂歡氣氛。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e拌飯\/拌麵醬：\u003c\/b\u003e 若醃料有剩餘，可作為炒菜的調味料，將這股迷人的孜然味延伸到其他食材上，提升整體餐桌的香氣水平。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63738649149809,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_2c77de6386d8447a9a01d97f4ea3c6c9_mv2.avif?v=1780654474"},{"product_id":"招牌孜然雞肉串-8串裝-已醃製生肉-秘製風味-鮮嫩入味-開袋即烹-無需醃製-燒烤-氣炸鍋必備-宵夜-派對首選","title":"孜然雞肉串 (8串裝) (已醃製生肉)｜ 秘製風味、鮮嫩入味、開袋即烹（無需醃製、燒烤\/氣炸鍋必備、宵夜\/派對首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【極致香料誘惑·快速上桌】孜然雞肉串 (8串) —— 職人秘製醃料、鮮嫩多汁、居酒屋級的深夜食堂\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「孜然雞肉串 (8串)」\u003c\/b\u003e 是居家料理與露營聚餐的神器！這不是簡單的生肉，而是由專業廚師精心調配比例，將\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"54\"\u003e頂級孜然粉、香草與秘製香料\u003c\/b\u003e完美融入肉質之中。省去了切肉、調味、串籤的繁瑣準備工序，拆開包裝即可直接烹調，讓您在家也能瞬間重現大排檔或日式居酒屋的熱辣香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e專業職人醃製：\u003c\/b\u003e 每一串雞肉都經過長時間的真空滾揉醃製，孜然的獨特香氣深層滲透進每一寸肉質，無需再加任何調味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e嚴選肉質：\u003c\/b\u003e 選用口感最滑嫩、多汁的雞肉部位，即使在高温煎烤下依然保持彈性，不會乾柴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e風味均衡：\u003c\/b\u003e 孜然味香而不嗆，帶有細微的香草香氣，完美掩蓋雞肉本身味道，並提升肉質的層次感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「焦香與嫩滑」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋 (最推薦 · 酥香多汁)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e將雞肉串平鋪於鍋中，稍微噴上一層薄薄的食用油。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\"\u003e以 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"2\"\u003e190°C - 200°C 氣炸約 8-10 分鐘\u003c\/b\u003e。中途翻面一次，這能讓孜然香料在熱氣下產生「梅納反應」，帶出像炭火燒烤般的焦香味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋煎\/烤盤 (鑊氣十足)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e鍋中倒入少量油，大火預熱。放入雞肉串，每面煎約 2-3 分鐘，直至表面呈現金黃微焦。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,1,0\"\u003e最後 1 分鐘可灑入少許芝麻，香氣會更上一個檔次。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e避雷指南：\u003c\/b\u003e 因為已醃製好且肉質容易熟，\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e切勿煎烤過久\u003c\/b\u003e，看到雞肉表面變色且帶焦邊即可，這樣才能保證「咬下去有肉汁流出」的口感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e完美下酒菜：\u003c\/b\u003e 孜然味與啤酒簡直是絕配，這 8 串雞肉串是觀看球賽、追劇時最好的佐酒小食。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e健康低碳晚餐：\u003c\/b\u003e 搭配新鮮沙律菜與烤青椒，平衡孜然的辛香，是一份充滿異國風情的健康餐點。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e簡易燒烤派對：\u003c\/b\u003e 即使沒有燒烤爐，在家用氣炸鍋處理這 8 串雞肉，同樣能享受到如燒烤攤般的美味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e創意丼飯：\u003c\/b\u003e 將煎好的雞肉串取下雞肉，放在熱騰騰的白飯上，淋上一點點醬油，就是一份「孜然風味雞肉蓋飯」。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63772400320881,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/c640_201410301414643504624.jpg?v=1780999544"},{"product_id":"香茅無激素雞中翼-1磅-已醃製生肉-清新香茅-肉質鮮嫩-開袋即烹-東南亞特色風味-氣炸-燒烤必備-省時方便首選","title":"香茅無激素雞中翼 (1磅) (已醃製生肉)｜ 清新香茅、肉質鮮嫩、開袋即烹（東南亞特色風味、氣炸\/燒烤必備、省時方便首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【南洋異國風味·香氣炸彈】香茅無激素雞中翼 (1磅)(已醃製) —— 懶人救星、開胃首選、極致入味的味蕾饗宴\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「香茅無激素雞中翼 (1磅)」\u003c\/b\u003e 是將南洋風味直接搬進您家廚房的秘密武器。嚴選無激素養殖的優質雞翼，結合香茅特有的清新柑橘香氣，透過真空按摩醃製，讓每一根雞中翼都深深鎖住香茅的芬芳與肉汁。對於忙碌的現代人來說，這款產品完全省去了備料與調味的繁瑣步驟，打開包裝即刻烹調，就能享用餐廳級的香茅烤雞風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人香茅配方：\u003c\/b\u003e 特選新鮮香茅與多種香料黃金比例調配。香茅的檸檬香氣能有效去腥，並賦予雞肉清爽、層次分明的口感，吃起來一點也不膩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e無激素安心保證：\u003c\/b\u003e 使用無荷爾蒙、無抗生素添加的雞隻，肉質純淨健康，您與家人可以放心享用高品質的蛋白質。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e預先醃製極速上桌：\u003c\/b\u003e 已經完成最耗時的醃製工序。只需解凍後稍作加熱，就能立刻享受美食，是快手晚餐或臨時派對的最強助力。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「香茅鮮味」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋 (最推薦 · 酥香惹味)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e將雞中翼平鋪在氣炸籃中，噴上少許食用油以鎖住肉汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\"\u003e以 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"2\"\u003e190°C 氣炸約 15-18 分鐘\u003c\/b\u003e。中途翻面一次。高溫能激發香茅與醃料中的油脂香氣，外皮會呈現焦香金黃，內部依然鮮嫩多汁。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋乾煎 (香氣濃郁)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e下少許油，放入雞翼中小火慢煎。香茅碎末受熱後會產生濃郁的焦香味，讓每一口雞肉都裹滿香氣。建議煎至兩面呈深金黃色即可。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e保水秘訣：\u003c\/b\u003e 因為這款雞翼是預醃製產品，調味已足，建議烹調時\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e不需要再額外加鹽\u003c\/b\u003e。若想讓肉質更滑嫩，煎烤前可在表面輕刷一層薄薄的油。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e南洋風烤雞翼：\u003c\/b\u003e 搭配新鮮青檸汁與少量魚露，能進一步引出香茅的清香，口感層次瞬間昇華。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特色下酒小食：\u003c\/b\u003e 香茅獨有的草本香氣與啤酒或涼爽的氣泡飲料是絕配，是非常受歡迎的派對 Finger Food。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e創意雞翼飯\/麵：\u003c\/b\u003e 將烤好的香茅雞翼擺在白飯或涼麵上，簡單又美味，是充滿異國風情的快速午餐。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e配菜推薦：\u003c\/b\u003e 建議搭配烤蔬菜（如蘆筍、紅椒）或涼拌青木瓜絲，清新爽口的配菜能與香茅的濃郁香氣形成完美平衡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63772520087921,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_8f2c31373fe649c6bf0283d3c243e24d_mv2.avif?v=1780999763"},{"product_id":"沙薑風味無激素雞中翼-1磅-已醃製生肉-濃郁沙薑香氣-皮滑嫩肉-開袋即烹-廣式風味-氣炸-香煎必備-極速餐桌神單品","title":"沙薑風味無激素雞中翼 (1磅) (已醃製生肉) ｜ 濃郁沙薑香氣、皮滑嫩肉、開袋即烹（廣式風味、氣炸\/香煎必備、極速餐桌神單品）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"0\"\u003e【經典港式風味·香氣四溢】沙薑無激素雞中翼 (1磅)(已醃製) —— 鮮香惹味、滑嫩多汁、家常菜的靈魂昇華\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"1\"\u003e「沙薑無激素雞中翼 (1磅)」\u003c\/b\u003e 是廣東經典風味的代表作。沙薑（山奈）獨特的辛香與雞肉天生就是絕配，它能完美去除肉腥並激發出雞肉最深層的鮮甜。這款產品嚴選高品質的無激素雞隻，並經由專業工序預先醃製，將沙薑的辛香氣息徹底鎖入雞肉纖維中，讓您省去磨沙薑、調味的繁瑣過程，只需簡單加熱，便能重現餐廳級的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e靈魂沙薑香氣：\u003c\/b\u003e 沙薑特有的辛香料層次，風味醇厚，帶有淡淡的薑蒜香，既開胃又非常「下飯」，是港式大排檔最受歡迎的香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e無激素保證：\u003c\/b\u003e 選用優質養殖雞隻，無荷爾蒙與抗生素添加，讓您享受美味之餘，對食材來源更安心。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e懶人專屬·預醃製：\u003c\/b\u003e 已經過完美比例的醃製，解凍後即可烹飪，無需額外調味。無論是煎、炸、焗還是燜，都能輕鬆上手。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e1磅 (約 454g) 精緻份量：\u003c\/b\u003e 適合 2-3 人家庭享用，分量剛剛好，是繁忙下班後極速變出一道「功夫菜」的秘密武器。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e職人烹飪建議：掌握「沙薑味」的靈魂做法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e港式煎封 (風味最濃郁)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e平底鍋倒入少許油，放入雞翼中小火慢煎。沙薑碎末在高溫下會產生濃郁的焦香，這種做法能讓沙薑的香氣完美包裹在雞皮上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\"\u003e煎至兩面金黃熟透即可，最後可灑上一點新鮮蔥花增加色澤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e氣炸鍋\/焗爐 (爽口焦香)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e將雞翼平鋪，以 \u003cb data-index-in-node=\"8\" data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e190°C 氣炸約 15-18 分鐘\u003c\/b\u003e。氣炸方式能讓醃料中的沙薑氣味更集中，皮層會變得酥脆爽口，是喜歡口感鮮明者的首選。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e保水秘訣：\u003c\/b\u003e 由於沙薑風味本身已經很突出，\u003cb data-index-in-node=\"20\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e烹飪前不需要再額外加鹽\u003c\/b\u003e。若想肉質更滑嫩，煎煮前可稍微拌入一小匙食用油，這能讓雞翼在加熱後色澤更亮，肉質更滋潤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e沙薑乾煎雞翼：\u003c\/b\u003e 最經典的食法，搭配熱騰騰的白飯，簡直是「白飯殺手」。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e大排檔風味宵夜：\u003c\/b\u003e 將煎好的沙薑雞翼配上一杯凍啤酒，那種香氣四溢的感覺，就是家裡的深夜食堂。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e沙薑雞翼便當：\u003c\/b\u003e 因為這道菜冷掉後味道依然濃郁，非常適合作為隔天的便當主菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e配菜推薦：\u003c\/b\u003e 建議搭配清淡的炒青菜，如菜心或西蘭花，來平衡沙薑濃郁的辛香，讓整餐營養更均衡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63772635922801,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_b60af5bb24c94c729a806460347b0e2d_mv2.avif?v=1780999958"},{"product_id":"照燒雞扒-1磅-已醃製生肉-鹹甜入味-肉質鮮嫩-開袋即煎-便當-蓋飯首選-簡單零失敗-全家大小最愛","title":"照燒雞扒 (1磅) (已醃製生肉) ｜ 鹹甜入味、肉質鮮嫩、開袋即煎（便當\/蓋飯首選、簡單零失敗、全家大小最愛）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【日式經典·甜美入味】照燒雞扒 (1磅)(已醃製) —— 鮮甜醬香、肉質滑嫩、大人小孩的「白飯殺手」\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「照燒雞扒 (1磅)」\u003c\/b\u003e 是家庭常備的美味救星。特調的日式照燒醬汁（Teriyaki）以醬油、味醂與糖為基底，經過黃金比例調製，不僅賦予雞肉深邃的鹹甜風味，更在烹調過程中為雞皮染上誘人的焦糖色澤。這款產品已為您完成去骨與醃製工序，讓您在家也能輕鬆重現日式定食店那種滑嫩多汁、醬香濃郁的經典口感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人調配醬汁：\u003c\/b\u003e 照燒醬完美平衡了醬油的鹹香與味醂的甘甜，能深入滲透至雞腿肉纖維，即使不配醬汁，單吃也極其入味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮嫩雞腿肉：\u003c\/b\u003e 選用去骨雞下脾扒部位，口感比雞胸肉更彈牙滑嫩，且油花豐富，加熱後油脂甘香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e懶人極速料理：\u003c\/b\u003e 省去切骨、醃製、調醬的所有麻煩。解凍後直接煎烤即可，是忙碌生活中的快手美味方案。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「焦香亮澤」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香煎 (最推薦 · 醬汁收乾)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e平底鍋中倒入少許油，\u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"10\"\u003e雞皮朝下\u003c\/b\u003e放入雞扒，中小火煎至皮面金黃酥脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\"\u003e翻面後蓋上鍋蓋，燜煮約 3-4 分鐘至熟透。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,2,0\"\u003e最後打開鍋蓋，轉大火，將鍋中剩餘的醬汁輕輕翻炒收乾，讓醬汁濃稠地裹在雞肉表面，那種亮澤感是照燒雞扒的靈魂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋 (懶人 · 清爽版)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e將雞扒平鋪在氣炸籃內（雞皮朝上）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,1,0\"\u003e以 \u003cb data-path-to-node=\"7,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"2\"\u003e180°C 氣炸約 12-15 分鐘\u003c\/b\u003e。氣炸能逼出雞皮多餘油脂，口感更為酥脆清爽，且不會有油煙。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e提味小貼士：\u003c\/b\u003e 由於已醃製入味，建議烹調過程中\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"22\"\u003e不用額外加鹽\u003c\/b\u003e。起鍋前灑上一點白芝麻，不僅賣相專業，香氣也會提升一個層次。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e照燒雞腿丼飯：\u003c\/b\u003e 將煎好的雞扒切條，鋪在熱騰騰的白飯上，淋上剩餘的照燒汁，配上半熟蛋，就是一份完美的餐廳級丼飯。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e日式便當主菜：\u003c\/b\u003e 照燒口味冷掉後依然美味，是製作便當、飯糰或三文治的主菜之選。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e輕食沙律配菜：\u003c\/b\u003e 將雞扒切塊拌入沙律中，鹹甜風味能為蔬菜增色，是口感豐富的輕食選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e佐酒小食：\u003c\/b\u003e 切成一口大小的塊狀，煎得焦焦脆脆，搭配清酒或啤酒非常合適。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63772752839025,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_2124e360c12c4bdeb50eba663d73f8a7_mv2.avif?v=1781000192"},{"product_id":"mannaj-明太子釀雞翼-10隻-明太子餡料飽滿-鮮嫩多汁-輕鬆上手-氣炸鍋靈魂單品-煎炸烤皆宜-宵夜聚會秒殺款","title":"MannaJ 明太子釀雞翼 (10隻) ｜ 明太子餡料飽滿、鮮嫩多汁、輕鬆上手（氣炸鍋靈魂單品、煎炸烤皆宜、宵夜聚會秒殺款）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【爆餡口感·極致奢華】MannaJ 明太子餃子雞翼 (10隻\/每隻50g) —— 雞翼與海味的完美邂逅，宴客級的味蕾享受\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「MannaJ 明太子餃子雞翼」\u003c\/b\u003e 絕對是雞翼控與明太子愛好者不可錯過的「夢幻食材」。它將鮮嫩多汁的雞翼去骨，中間填入滿滿的 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"65\"\u003e鮮香明太子餡料\u003c\/b\u003e，一口咬下，外皮焦香酥脆，內裡則是爆漿般的鹹鮮風味，層次感極其豐富。每一隻足 50g 的份量感十足，不論是作為派對小食，還是晚餐的華麗主菜，都足以驚艷全場。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e珍寶級滿足感：\u003c\/b\u003e 每隻 50g 的重量，代表著飽滿的肉質與豐富的內餡。雞翼去骨後塞滿明太子餡，解決了吐骨的麻煩，能大口感受爆餡的快感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮香爆珠口感：\u003c\/b\u003e 明太子獨有的「啵啵」口感，搭配雞肉的肉汁，鹹鮮與鮮甜交織，是目前最受歡迎的奢華雞翼款式之一。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e多種烹調適性：\u003c\/b\u003e 經專業調配，無論使用 \u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e氣炸鍋、焗爐或平底鍋煎\u003c\/b\u003e，都能完美鎖住內餡，不易爆開，烹調難度極低。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「外酥內爆漿」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e為了確保雞翼內部的明太子餡料保持濕潤與鮮香，請遵循以下步驟：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋 (最推薦 · 酥脆外皮)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e無需解凍\u003c\/b\u003e（若完全解凍可能影響內餡結構），放入氣炸鍋中，表面可噴少許油以增加光澤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e設定 \u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e180°C 氣炸約 15-18 分鐘\u003c\/b\u003e。中途翻面一次，確保兩面受熱均勻。明太子餡在加熱後會變得綿密，口感極佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烤焗 (派對首選)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e預熱焗爐至 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"6\"\u003e200°C\u003c\/b\u003e，將雞翼放在鋪好錫紙的烤盤上。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,1,1,0\"\u003e烤約 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003e20 分鐘\u003c\/b\u003e。烤箱的熱對流能讓雞翼皮變得極其酥脆，且能均勻加熱內餡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋煎 (鑊氣香濃)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,1,0,0\"\u003e鍋中下少許油，放入雞翼，使用\u003cb data-path-to-node=\"8,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"14\"\u003e中小火\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,1,1,0\"\u003e蓋上鍋蓋燜煎約 \u003cb data-path-to-node=\"8,2,1,1,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e10-12 分鐘\u003c\/b\u003e，最後開蓋煎至表面金黃。此方法能保留最多的雞油香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e小貼士：為什麼它是您的必備食材？\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e懶人零失敗：\u003c\/b\u003e 不需要醃製，不需要去骨，打開包裝即可烹煮，是極速準備高級感料理的秘密武器。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e顏值高：\u003c\/b\u003e 烤好的明太子雞翼色澤金黃誘人，拍照打卡極具高級感，是各種社交聚會的「吸睛神器」。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e口感驚喜：\u003c\/b\u003e 對於吃膩了普通雞翼的人來說，這款內藏乾坤的雞翼能帶來全新的咀嚼樂趣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63772879159665,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/1_1.jpg?v=1781000589"},{"product_id":"高雲牌西班牙風味鹹豬踭-1kg-濃郁香料鹹香-肉質軟糯彈牙-膠原蛋白滿載-嚴選進口優質豬肉-燜煮-烤焗-切片佐酒首選-輕鬆還原高級西餐廳-地道風味","title":"高雲牌西班牙風味鹹豬踭 (1kg) (已醃製生肉) ｜ 濃郁香料鹹香、肉質軟糯彈牙、膠原蛋白滿載（嚴選進口優質豬肉、燜煮\/烤焗\/切片佐酒首選、輕鬆還原高級西餐廳\/地道風味）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【濃郁鹹香·膠質滿載】高雲牌西班牙風味鹹豬踭 (1kg) #氣炸 #焗爐 #慢燉 #傳統大菜 —— 外皮Q彈、肉質軟嫩、氣炸\/焗爐極致享受\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款極受歡迎的 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"8\"\u003e「高雲牌西班牙風味鹹豬踭 (1kg)」\u003c\/b\u003e 是喜愛地道滋味與豐富膠質者的重磅冷凍美食。嚴選西班牙風味配方精心醃製的優質豬踭（豬腱肉），完美鎖住濃郁鹹香。經氣炸鍋、焗爐烘烤或慢火燉煮後，外皮呈現誘人的Q彈焦香，內裡肉質軟嫩多汁且筋膜滿載膠原蛋白。無論是作為節慶大菜、家庭聚餐重磅主食，都能輕鬆端出令人驚豔的酒樓級美味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：香港\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e西班牙風味醃製：\u003c\/b\u003e 獨特香料配方深入肉質肌理，鹹香夠味，無需繁複調味即可完美展現異國風情。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e豐富膠質與軟嫩肉質：\u003c\/b\u003e 豬踭部位筋腱交錯，經加熱後皮糯肉酥，口感層次極其豐富。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸、焗爐與慢燉適用：\u003c\/b\u003e 專為多樣化烹調設計，無論是追求外酥內嫩的烤法，或是軟糯入味的燉煮皆能輕鬆駕馭。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e省時省力大菜首選：\u003c\/b\u003e 免去長時間熬煮與繁複醃製工序，簡單加熱或烘烤即可還原餐廳級水準。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人品味建議：掌握料理秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e為了讓高雲牌西班牙風味鹹豬踭達到最佳口感，推薦以下兩種人氣烹調方式：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋 \/ 焗爐黃金酥脆法（首選推薦·外脆內糯）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e預備與退冰：\u003c\/b\u003e 建議完全解凍後，用廚房紙巾徹底吸乾表面水分。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e溫度設定：\u003c\/b\u003e 將豬踭放入預熱至 \u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e 的氣炸鍋或焗爐中，烘烤約 \u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e25-35 分鐘\u003c\/b\u003e（中途可翻面一次）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e酥脆關鍵：\u003c\/b\u003e 烤至表皮收緊、呈現金黃酥脆的迷人焦香即可出爐，切片享用外酥內軟超美味！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e中式慢燉 \/ 蒸煮法（軟糯入味）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e將鹹豬踭解凍後整塊放入蒸鍋或砂鍋中，加入少許冰糖、薑片與清水慢火蒸煮或燜燒約 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"39\"\u003e45-60 分鐘\u003c\/b\u003e，至用筷子輕輕一戳即可化開的軟糯狀態，搭配白飯堪稱白飯殺手！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e家庭聚餐重磅主菜：\u003c\/b\u003e 金黃大氣的整塊鹹豬踭上桌極具份量感，絕對是親友聚會中最受矚目的焦點。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典西班牙風味烤肉盤：\u003c\/b\u003e 烤好切片後搭配酸黃瓜、黃芥末醬與烤根莖蔬菜，完美營造異國餐酒館氛圍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e下酒佐飯絕配：\u003c\/b\u003e 無論是作為濃郁鹹香的下酒菜，或是切片拌入麵食飯類中，都讓人胃口大開。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64273346068849,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_aa8b6b0f2f1342ad9a62fdd616de938b_mv2.avif?v=1785002303"},{"product_id":"美國seaboard醬燒bbq豬仔骨-約1-4kg-已醃味生肉-美國知名大廠優選-秘製醬汁入味-加熱即食美式派對首選-肉質厚實軟嫩-醬香濃郁-輕鬆在家享受餐廳級炭烤美味","title":"🇺🇸美國SEABOARD蜜味醬燒BBQ豬仔骨 (約1.4kg\/ 已醃味生肉)｜ 美國知名大廠優選、秘製醬汁入味、加熱即食美式派對首選（肉質厚實軟嫩、醬香濃郁、輕鬆在家享受餐廳級炭烤美味）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【美式經典·醬燒濃郁】美國 SEABOARD 醬燒 BBQ 豬仔骨 #美國進口 #經典美式風味 #肉質軟嫩 #加熱即食極致享受\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款極受歡迎的 \u003cb\u003e「美國 SEABOARD 醬燒 BBQ 豬仔骨」\u003c\/b\u003e 是美式料理愛好者、肉食控與派對聚餐的冷凍庫常備神物。嚴選自美國知名優質品牌 Seaboard 的優質豬肋排，肉質厚實且油脂分佈均勻。最大的特色在於\u003cb\u003e已經過長時間慢烤至骨肉分離的軟嫩狀態，並完美裹上獨家調配、煙燻香氣濃郁的經典美式 BBQ 醬汁\u003c\/b\u003e。無須繁複的醃製與長時間慢火烘烤，在家只要簡單加熱，就能輕鬆還原美式餐廳等級、吮指回味無窮的極品炭烤豬肋排！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地：美國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e美國知名品牌 Seaboard 嚴選：\u003c\/b\u003e 品質優良、來源安心，肉質厚實且帶有天然的鮮甜肉香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e經典美式煙燻 BBQ 醬汁：\u003c\/b\u003e 完美融合番茄甜香、煙燻風味與香料層次的特製醬汁，一加熱香氣立刻充滿整個廚房。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e骨肉分離軟嫩口感：\u003c\/b\u003e 經過職人級的慢火預熟工藝，肉質極其軟嫩，輕輕一咬即可骨肉分離。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e極速加熱即食：\u003c\/b\u003e 省去數小時的烤箱慢烤工藝，解凍後簡單加熱即可快速上桌，省時高效。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e派對聚餐與週末加菜首選：\u003c\/b\u003e 豪邁大氣的份量與吮指美味，是家庭聚會與宅家微醺的絕對主角。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人品味建議：掌握「外焦香內軟嫩」加熱秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e為了讓預熟的 BBQ 豬仔骨達到餐廳級的微焦香氣與完美口感，推薦以下幾種加熱方式：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e焗爐 \/ 氣炸鍋焦香回烤法（首選推薦·風味最佳）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e充分解凍：\u003c\/b\u003e 提前將豬仔骨完全解凍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e高溫烘烤：\u003c\/b\u003e 放入預熱至 \u003cb\u003e190°C\u003c\/b\u003e 的焗爐或氣炸鍋中，烘烤約 \u003cb\u003e10-12 分鐘\u003c\/b\u003e。出爐前可在表面多刷一層醬汁，高溫會讓醬汁微微焦糖化，香氣更濃郁！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e水浴加熱法（懶人極速法）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e無需拆袋（確保包裝耐熱），直接將整包冷凍或解凍的豬仔骨放入滾水中，中小火煮約 \u003cb\u003e15-20 分鐘\u003c\/b\u003e至內部徹底熱透，剪開包裝即可享用，口感軟嫩多汁。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e美式經典 BBQ 烤豬肋排大餐：\u003c\/b\u003e 搭配香脆薯條與粟米棒，完美重現美式餐廳的澎湃饗宴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e週末微醺派對肉食主菜：\u003c\/b\u003e 搭配冰涼啤酒，大口吃肉的極致過癮享受。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e美式薯條沙律完美伴侶：\u003c\/b\u003e 濃郁醬汁搭配清爽的凱撒沙律，完美平衡解膩。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64298129490289,"sku":null,"price":148.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/21008-3-600x425-1.jpg?v=1785785905"}],"url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/collections\/%e5%85%8d%e9%86%83%e8%a3%bd-%e9%96%8b%e8%a2%8b%e5%8d%b3%e7%85%ae%e9%86%83%e5%91%b3%e8%82%89%e5%93%81.oembed","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}