{"title":"寵物專區","description":"","products":[{"product_id":"紐西蘭-talleys-急凍純青口肉-1kg-premium-a-grade-已去殼免處理-隻隻肥美鮮甜","title":"🇳🇿紐西蘭 TALLEY'S 急凍純青口肉 (1kg／Premium A Grade) ｜ 已去殼免處理、隻隻肥美鮮甜","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【純淨極鮮】紐西蘭 Talley's 去殼青口肉 (1kg) —— 嚴選南太平洋野生半養殖綠唇貽貝、粒粒厚實飽滿、免去殼免摘絲，全家打火鍋與意粉的豐腴鮮甜神物\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e來自全球最頂級、受嚴格環保監管海域的這款「去殼青口肉（Mussel Meat）」，是由紐西蘭百年水產巨頭 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"53\"\u003eTalley's\u003c\/b\u003e 傾力出品的殿堂級海鮮。嚴選只生長在紐西蘭純淨、冰冷南太平洋海域的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"94\"\u003e特有品種——綠唇青口（Green Lip Mussels，翡翠貽貝）\u003c\/b\u003e。這款產品最迷人之處在於其化繁為簡的頂級工藝——在捕撈後的黃金時間內，經高標準進行了\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"170\"\u003e徹底的去殼、去雜質精細處理，並精準摘除青口自帶的「絲狀足絲（足線）」\u003c\/b\u003e，隨即採用單粒急速冷凍（IQF）技術鎖鮮。顆顆青口肉都如鵝卵石般圓潤厚實、色澤飽滿。徹底免去了傳統煮青口繁瑣的刷殼、挑絲與最怕咬到雜質的尷尬，解凍即可下鍋，無論是週末打火鍋、烹調意式青口意粉、中式薑蔥炒還是泰式冬蔭功，都能讓您瞬間實現大口吃海鮮的終極自由！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：紐西蘭\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭名門 Talley's 出品：\u003c\/b\u003e 100% 來自紐西蘭南島純淨活水海域。Talley's 品牌以極其嚴苛的質檢與低溫鎖鮮工藝聞名全球，純淨安心，無重金屬殘留。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭獨有綠唇青口：\u003c\/b\u003e 個頭遠比普通黑青口更為碩大肥美。加熱後不嚴重縮水，肉質極其厚實、飽滿有彈性，帶有天然的海洋 Umami 鮮甜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100% 去殼去絲、全無廢料：\u003c\/b\u003e 預先經過精細去殼並\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e徹底摘除硬朗的足絲\u003c\/b\u003e。1kg 的巨無霸家庭滿足裝中「啖啖是肉」，開袋即烹，省時省力百分百。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e天然而豐富的關節黃金：\u003c\/b\u003e 綠唇青口富含極其罕見的天然脂肪酸、葡萄糖氨與軟骨素，在傳統營養學中一向是長輩關節保養、抗炎養生的天然聖品，且高蛋白低脂肪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIQF 單粒急速鎖鮮：\u003c\/b\u003e 採用現代化單粒急凍技術，顆顆獨立不粘連。每餐「吃多少拿多少」，完美避免整袋反覆解凍導致鮮味與營養流失。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e流水極速解凍：\u003c\/b\u003e 烹飪前將需要的分量取出（吃多少拿多少），置於密閉塑料袋中，浸泡於自來水中流水解凍約 10 分鐘即可。切勿用微波爐解凍，以免破壞細嫩的蛋白質結構。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e徹底印乾水分（核心關鍵）：\u003c\/b\u003e 下鍋前，務必用廚房紙\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e徹底印乾青口肉表面的所有水分\u003c\/b\u003e。表面乾爽能讓青口肉在下鍋後迅速鎖住內部精華汁液，避免熱炒時變成「燉青口」。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e後下原則、極速烹調：\u003c\/b\u003e 去殼青口肉本身在工藝中已過極輕微的蒸煮定型，極易熟透。無論是熱炒、打火鍋還是煮意粉，\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003e大火加熱時間建議控制在 1.5 至 2 分鐘內\u003c\/b\u003e。看到青口肉邊緣微微緊縮、質地轉為飽滿挺拔時即可立刻起鍋，切勿長時間高溫猛煮，否則肉質會變老變硬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：歐式酒館明星菜 ——「香濃爆汁．白葡萄酒忌廉羅勒白汁燴去殼青口肉」 (Mussels in White Wine Cream Sauce)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道在法式、意式小酒館（Bistro）中點擊率永遠穩居前三的殿堂級經典大菜。利用 Talley's 去殼青口肉分量澎湃、啖啖真肉的優勢，結合白葡萄酒的高雅果香與香濃的鮮忌廉。每一顆厚實的青口肉都深深裹滿了奶香濃郁的醬汁，用香脆的麵包蘸著湯汁吃，簡直是深夜裡最奢華的治癒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭 Talley's 去殼青口肉\u003c\/b\u003e：300g-400g（解凍、\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e徹底印乾水分\u003c\/b\u003e）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣辛香料\u003c\/b\u003e：蒜蓉 1 大勺、洋蔥碎半個、乾蔥頭碎 2 粒\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂調味\u003c\/b\u003e：無鹽牛油 20g、不甜的白葡萄酒 100ml、淡忌廉（鮮奶油）80ml、現磨黑胡椒碎、少許海鹽、新鮮羅勒葉碎（或番芫荽碎）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳拍檔\u003c\/b\u003e：烘烤至香脆的法式長麵包（法棍）切片，或直接拌入煮好的意大利粉\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e爆香基底：\u003c\/b\u003e 平底鍋中放入牛油融化，倒入蒜蓉、洋蔥碎和乾蔥碎，轉中小火慢炒 2 分鐘，直到洋蔥變透明、散發出極致濃郁的牛油蒜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e猛火爆青口：\u003c\/b\u003e 轉\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e大火\u003c\/b\u003e，倒入印乾水分的\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e去殼青口肉\u003c\/b\u003e，快速翻炒 15 秒，讓高溫將青口表面迅速封熟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e白酒微醺（激發 Umami）：\u003c\/b\u003e 隨即沿著鍋邊淋入 100ml 白葡萄酒，蓋上鍋蓋大火燜煮 30 秒。高溫會讓酒精蒸發留下高雅果香，同時青口肉滴落的精華汁水會與牛油白酒完美乳化。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e忌廉注入靈魂：\u003c\/b\u003e 掀開鍋蓋，轉小火，倒入 80ml 淡忌廉，輕輕攪拌均勻。讓湯汁在微沸狀態下慢熬 1 分鐘，直到醬汁呈現絲綢般濃郁的金黃乳白色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e精準出鍋：\u003c\/b\u003e 均勻撒入海鹽、現磨黑胡椒碎與大量鮮羅勒葉碎，快速翻拌 5 秒，待湯汁緊緊包裹住青口肉即可整鍋連湯盛盤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 這一盤湯汁奶白、青口肉層層疊疊，散發著微醺的酒香與奶香！用叉子叉起一顆沉甸甸的紐西蘭綠唇青口肉送入嘴裡，外層裹滿了極致濃郁的忌廉白汁，咬下去的瞬間，肉質無比厚實、脆嫩且飽滿爆汁，釋放出澎湃的天然深海甘甜，完全沒有任何泥腥味與硬絲！切幾片香脆的法棍麵包，狠狠蘸上鍋底那層吸飽了無數青口精華的牛油白酒忌廉汁，這絕對是視覺與味覺的雙重頂級享受！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63669855125873,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_8dd3459461664074a3880749502ca9d7_mv2.avif?v=1779866582"},{"product_id":"紐西蘭-silver-fern-草飼羊腩肉-1kg-澎湃裝-pt-皮軟糯肉滑嫩-層次分明油脂豐盈","title":"🇳🇿紐西蘭 Silver Fern 草飼羊腩肉 (1kg) (PT) ｜皮軟糯肉滑嫩、層次分明油脂豐盈 pt","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_b3e1d9f637cead46\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【冬日圍爐\/初春滋補】紐西蘭 Silver Fern 草飼羊腩 (1kg 巨無霸裝) —— 紐西蘭國寶級紅肉巨頭、純淨草飼鮮嫩不羶、帶皮帶骨黃金比例，全家燜羊腩煲與燒烤的殿堂級常備食材\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e不論是入冬時一家人圍爐吃熱騰騰的港式古法枝竹羊腩煲，還是週末與好友相約戶外 BBQ 炭烤、甚至日常在家燉一鍋清湯羊肉，這款「紐西蘭 Silver Fern 草飼羊腩（1kg 巨無霸家庭裝）」\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"95\"\u003e都是全港無數老饕與家庭主婦心中雷打不動的「羊肉界天花板」。由紐西蘭國寶級紅肉巨頭 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"136\"\u003eSilver Fern Farms（銀蕨農場）\u003c\/b\u003e 傾力出品。嚴選生長於紐西蘭純淨、廣袤無污染天然牧場中的優質草飼小羔羊（Lamb），純粹以鮮嫩青草為食，因而孕育出\u003c\/b\u003e肉質極其細嫩、脂肪分佈均勻、且絕無普通草食羊那種刺鼻刺喉「強烈惡羶味」的頂級肉質。這款產品最迷人之處在於其「帶皮、帶骨、帶筋」的黃金比例橫切塊工藝——羊皮 Q 彈、羊筋軟糯、骨邊肉豐腴多汁。一袋足足有 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"317\"\u003e1kg（兩斤裝）的超澎湃分量\u003c\/b\u003e，隨時開袋，就能讓全家人在家享受名店級的豐腴鮮美！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：紐西蘭\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭紅肉巨頭 Silver Fern 出品：\u003c\/b\u003e 100% 來自紐西蘭頂級純淨牧場。Silver Fern 品牌以極其嚴苛的「草飼（Grass-Fed）」標準與世界級的質檢工藝聞名全球，純淨安心，無人工激素與抗生素殘留。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黃金部位、口感層次豐富：\u003c\/b\u003e 羊腩是整隻羊身上油脂與肉質結合得最完美的精華部位。這款產品\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e連皮、連骨、帶少許軟筋\u003c\/b\u003e，在漫長的燉煮中，羊皮的膠原蛋白、羊筋的軟糯與骨邊肉的澎湃肉香會完美融合，越燉越香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e草飼小羔羊、鮮嫩絕不羶：\u003c\/b\u003e 嚴選月齡極低的優質小羔羊，肌肉纖維比成年羊更為嬌嫩、細緻。由於純草飼慢生長，其風味帶有淡淡的天然草香與優雅奶香，徹底打破了「吃羊肉必重羶」的刻板印象。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e高蛋白富含鐵質的元氣聖品：\u003c\/b\u003e 羊肉在東方飲食文化中一向是「溫補、禦寒、補氣血」的第一首選。草飼羊肉更是富含極高的優質蛋白質、鐵質、鋅以及不飽和脂肪酸，高營養、低膽固醇，是非常健康的紅肉來源。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e低溫慢速解凍：\u003c\/b\u003e 烹飪前數小時或前一晚將整袋羊腩置於 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e4°C 雪櫃\u003c\/b\u003e 自然解凍。這是完美保留草飼羊肉細胞水分、防止鮮味與肉汁流失的黃金法則。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e冷水下鍋飛水（去腥核心步）：\u003c\/b\u003e 燉煮前，務必將解凍好的羊腩塊放入鍋中，注入\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003e足量冷水\u003c\/b\u003e，投入幾片生薑、兩截蔥段和一大勺清酒（或紹興花雕酒）。\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"67\"\u003e大火燒開後保持沸騰 2-3 分鐘\u003c\/b\u003e，邊煮邊用勺子撇去浮沫，隨後撈出用溫水沖洗乾淨。冷水飛水能徹底逼出骨血中的雜質，讓燉出來的湯汁與醬汁極致純淨。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e低火慢燉、時間是最好的廚師：\u003c\/b\u003e 草飼羊腩帶有豐富的皮與筋。飛水後，建議先大火翻炒熗出肉香，隨後轉\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003e中小火蓋蓋慢燉 60 至 80 分鐘\u003c\/b\u003e，直到羊皮一戳即入、肉質軟爛。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：港式酒樓入冬必點 ——「暖胃爆汁．古法枝竹馬蹄燜紐西蘭草飼羊腩煲」 (Cantonese Braised Lamb Brisket with Bean Curd Sheets)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道在全港各大海鮮酒家、大排檔中長年居高不下的「冬季限定神作」。利用紐西蘭 Silver Fern 羊腩帶皮帶筋、羶味極淡的優勢，搭配濃郁的柱侯醬、腐乳與清甜的馬蹄（荸薺）、炸枝竹。燉到羊腩軟爛吸汁，每一口都是澎湃的膠原蛋白，一家人圍爐吃，簡直是冬日裡最溫暖的奢華享受。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭 Silver Fern 羊腩\u003c\/b\u003e：1 包 (1kg，依秘訣完成解凍與冷水飛水)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典配角\u003c\/b\u003e：炸枝竹 4 條（提前泡軟切段）、新鮮馬蹄 8 粒（去皮）、冬菇 6 朵（泡軟）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂醬汁\u003c\/b\u003e：柱侯醬 2 大勺、廣東南乳（紅腐乳）2 塊、白腐乳 1 塊、冰糖 20g、生抽 1 大勺、紹興花雕酒 2 大勺（腐乳先在小碗裡壓碎，與其他醬汁攪拌均勻）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e爆香香料\u003c\/b\u003e：大肉薑 1 塊（拍扁）、整頭大蒜瓣（剝皮）、青蔥段一大把、八角 2 粒、當歸 1 小片（選用）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳伴侶\u003c\/b\u003e：生菜（唐生菜）一大盤、腐乳沾醬（白腐乳加少許糖和檸檬絲拌勻）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e慢火煸炒（逼出羶味與脂香）：\u003c\/b\u003e 熱鍋下少許植物油，轉中火，倒入飛水後並\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003e徹底瀝乾水分\u003c\/b\u003e的羊腩塊。慢慢煸炒 3-4 分鐘，直到羊皮微微捲曲、表面呈現淡淡的金黃焦香，並逼出部分羊油（這一打底步驟能封住肉汁並進一步去除微量羶味），隨後盛出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e爆香底料：\u003c\/b\u003e 利用鍋中餘油，投入拍扁的大肉薑、整粒大蒜瓣和青蔥段，轉大火瘋狂翻炒 1 分鐘，直到逼出強烈的薑蔥蒜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熗鍋與下醬：\u003c\/b\u003e 倒入調好的靈魂醬汁、八角和當歸，轉小火炒出濃郁的醬香味。隨即倒回羊腩塊，轉大火快速翻炒，讓濃郁的醬汁密密麻麻地裹在每塊羊腩上。隨後沿著鍋邊淋入 2 大勺花雕酒熗鍋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e注入金湯慢燉：\u003c\/b\u003e 倒入足量的開水（水量沒過羊腩），投入去皮的馬蹄和冬菇。大火燒開後，轉\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"42\"\u003e中小火，蓋上鍋蓋慢火燉煮 60 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e枝竹吸汁大合體：\u003c\/b\u003e 60 分鐘後，打開鍋蓋（此時滿屋已是一股極其濃郁、讓人直吞口水的羊肉醬香），投入泡軟的炸枝竹段，輕輕攪拌均勻，繼續蓋蓋慢燉 15 分鐘，讓枝竹吸飽鍋底的羊腩精華金湯。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e大氣上桌：\u003c\/b\u003e 轉大火稍微收濃湯汁，直到醬汁呈現如絲綢般濃稠的深琥珀色，即可整鍋（或移入砂鍋中）熱氣騰騰地上桌！\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極致體驗：\u003c\/b\u003e 這一煲一上桌，霸道的醬香與溫潤的羊肉香瞬間點燃全場氣氛！用筷子夾起一塊帶皮的紐西蘭草飼羊腩，狠狠蘸上一口特製腐乳醬送入嘴裡，\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003e羊皮 Q 彈軟糯、吸飽了南乳的鹹甜；牙齒輕輕一抿，骨邊肉瞬間骨肉分離，質地細嫩多汁、毫無乾柴感，更沒有一絲令人不適的泥羶味！\u003c\/b\u003e 緊接著，吃一口吸飽了肉汁、在嘴裡大爆漿的炸枝竹，和爽脆解膩的馬蹄，層次感豐富到極致。吃完羊腩後，在剩下的濃郁醬汁中投入新鮮的唐生菜燙熟，這绝对是犒勞全家人最溫暖、最完美的元氣饗宴！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63671423893873,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/RHwGvOrFJK20250526174255.jpg?v=1779876692"},{"product_id":"泰國皇室農場無激素雞胸軟骨-500g-極致爽脆-口感彈牙-清真認證-日式串燒-椒鹽必備-優質無激素肉源-派對惹味零食首選","title":"🇹🇭泰國皇室農場無激素雞胸軟骨 (500g) ｜ 極致爽脆、口感彈牙、清真認證（日式串燒\/椒鹽必備、優質無激素肉源、派對惹味零食首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【極致爽脆·嚼勁擔當】泰國皇室農場無激素雞胸軟骨 (500g) —— 認證品質、清真安心、居酒屋級的口感盛宴\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「泰國皇室農場無激素雞胸軟骨 (500g)」\u003c\/b\u003e 是許多老饕心目中的「極致下酒菜」。雞胸軟骨（俗稱三角軟骨）部位緊連著雞胸肉，帶有少量鮮嫩肉質，口感以「爽脆中帶有肉汁」著稱，深受喜愛嚼勁的食客追捧。此產品不僅來自泰國高品質的皇室農場，更獲得了 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"123\"\u003e清真認證 (Halal Certified)\u003c\/b\u003e，在生產過程中對衛生與品質的要求極為嚴苛，讓您享受美味的同時更添一份安心。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e產地：泰國\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e泰國皇室品質：\u003c\/b\u003e 嚴選自高品質養殖的雞隻，軟骨組織發育健全，飽滿且潔淨，口感爽脆，沒有異味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e清真認證 (Halal)：\u003c\/b\u003e 符合清真飲食規範，嚴格的生產流程確保了食材的純淨與安全，適合各種飲食要求的家庭。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e無激素保證：\u003c\/b\u003e 無荷爾蒙添加，讓追求健康生活的您，在品嚐這種特色部位時亦無後顧之憂。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「爽脆與焦香」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e日式鹽燒\/椒鹽風 (最強推薦)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e將軟骨洗淨抹乾，均勻裹上一層薄薄的「椒鹽」或「七味粉」。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\"\u003e放入氣炸鍋以 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"7\"\u003e190°C - 200°C\u003c\/b\u003e 烤約 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e12-15 分鐘\u003c\/b\u003e。高溫能逼出軟骨邊緣殘留的脂肪，使其呈現焦香酥脆的外皮，內裡軟骨依然脆口。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香炸軟骨 (口感最豐富)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e裹上薄薄的炸雞粉或生粉，下鍋油炸至金黃。炸過的軟骨邊緣會變得極度酥脆，配合一點點鮮檸檬汁，解膩又開胃。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e處理小貼士：\u003c\/b\u003e 若軟骨上有過多的油脂，烹飪前可稍作修剪，但建議保留少量脂肪，因為在煎烤時油脂會轉化為迷人的焦香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理方向建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e雞胸軟骨口感獨特，以下是幾種能展現其魅力的料理方式：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e椒鹽香酥雞軟骨：\u003c\/b\u003e 將炸好的軟骨與炸蒜、辣椒碎、蔥花快速翻炒，這道菜在居酒屋中永遠是點單率最高的小食。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e日式串燒風：\u003c\/b\u003e 若有竹籤，可將軟骨串起，刷上少許照燒汁或僅撒鹽烤製，重現深夜食堂的經典風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e特色炒菜配搭：\u003c\/b\u003e 將軟骨切碎，加入炒飯或煎蛋中，能為柔軟的料理增加意想不到的「爽脆」口感層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e健康拌菜：\u003c\/b\u003e 簡單白灼後的軟骨拌入涼拌醬汁（如薑蓉醋），作為冷盤食用，脆而不膩，非常適合炎熱天氣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63767613243761,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_6ef3971ffc814ddfbbc416992dc4b74f_mv2.avif?v=1780992107"},{"product_id":"紐西蘭-talleys-急凍純青口肉-1kg-standard-grade-已去殼免處理-隻隻肥美鮮甜","title":"🇳🇿紐西蘭 TALLEY'S 急凍純青口肉 (1kg／Standard Grade) ｜ 已去殼免處理、隻隻肥美鮮甜","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【純淨極鮮】紐西蘭 Talley's 去殼青口肉 (1kg) —— 嚴選南太平洋野生半養殖綠唇貽貝、粒粒厚實飽滿、免去殼免摘絲，全家打火鍋與意粉的豐腴鮮甜神物\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e來自全球最頂級、受嚴格環保監管海域的這款「去殼青口肉（Mussel Meat）」，是由紐西蘭百年水產巨頭 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"53\"\u003eTalley's\u003c\/b\u003e 傾力出品的殿堂級海鮮。嚴選只生長在紐西蘭純淨、冰冷南太平洋海域的\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"94\"\u003e特有品種——綠唇青口（Green Lip Mussels，翡翠貽貝）\u003c\/b\u003e。這款產品最迷人之處在於其化繁為簡的頂級工藝——在捕撈後的黃金時間內，經高標準進行了\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"170\"\u003e徹底的去殼、去雜質精細處理，並精準摘除青口自帶的「絲狀足絲（足線）」\u003c\/b\u003e，隨即採用單粒急速冷凍（IQF）技術鎖鮮。顆顆青口肉都如鵝卵石般圓潤厚實、色澤飽滿。徹底免去了傳統煮青口繁瑣的刷殼、挑絲與最怕咬到雜質的尷尬，解凍即可下鍋，無論是週末打火鍋、烹調意式青口意粉、中式薑蔥炒還是泰式冬蔭功，都能讓您瞬間實現大口吃海鮮的終極自由！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：紐西蘭\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭名門 Talley's 出品：\u003c\/b\u003e 100% 來自紐西蘭南島純淨活水海域。Talley's 品牌以極其嚴苛的質檢與低溫鎖鮮工藝聞名全球，純淨安心，無重金屬殘留。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭獨有綠唇青口：\u003c\/b\u003e 個頭遠比普通黑青口更為碩大肥美。加熱後不嚴重縮水，肉質極其厚實、飽滿有彈性，帶有天然的海洋 Umami 鮮甜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100% 去殼去絲、全無廢料：\u003c\/b\u003e 預先經過精細去殼並\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e徹底摘除硬朗的足絲\u003c\/b\u003e。1kg 的巨無霸家庭滿足裝中「啖啖是肉」，開袋即烹，省時省力百分百。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e天然而豐富的關節黃金：\u003c\/b\u003e 綠唇青口富含極其罕見的天然脂肪酸、葡萄糖氨與軟骨素，在傳統營養學中一向是長輩關節保養、抗炎養生的天然聖品，且高蛋白低脂肪。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIQF 單粒急速鎖鮮：\u003c\/b\u003e 採用現代化單粒急凍技術，顆顆獨立不粘連。每餐「吃多少拿多少」，完美避免整袋反覆解凍導致鮮味與營養流失。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e建議處理方法\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e流水極速解凍：\u003c\/b\u003e 烹飪前將需要的分量取出（吃多少拿多少），置於密閉塑料袋中，浸泡於自來水中流水解凍約 10 分鐘即可。切勿用微波爐解凍，以免破壞細嫩的蛋白質結構。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e徹底印乾水分（核心關鍵）：\u003c\/b\u003e 下鍋前，務必用廚房紙\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e徹底印乾青口肉表面的所有水分\u003c\/b\u003e。表面乾爽能讓青口肉在下鍋後迅速鎖住內部精華汁液，避免熱炒時變成「燉青口」。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e後下原則、極速烹調：\u003c\/b\u003e 去殼青口肉本身在工藝中已過極輕微的蒸煮定型，極易熟透。無論是熱炒、打火鍋還是煮意粉，\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"53\"\u003e大火加熱時間建議控制在 1.5 至 2 分鐘內\u003c\/b\u003e。看到青口肉邊緣微微緊縮、質地轉為飽滿挺拔時即可立刻起鍋，切勿長時間高溫猛煮，否則肉質會變老變硬。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食譜推薦：歐式酒館明星菜 ——「香濃爆汁．白葡萄酒忌廉羅勒白汁燴去殼青口肉」 (Mussels in White Wine Cream Sauce)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這是一道在法式、意式小酒館（Bistro）中點擊率永遠穩居前三的殿堂級經典大菜。利用 Talley's 去殼青口肉分量澎湃、啖啖真肉的優勢，結合白葡萄酒的高雅果香與香濃的鮮忌廉。每一顆厚實的青口肉都深深裹滿了奶香濃郁的醬汁，用香脆的麵包蘸著湯汁吃，簡直是深夜裡最奢華的治癒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紐西蘭 Talley's 去殼青口肉\u003c\/b\u003e：300g-400g（解凍、\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e徹底印乾水分\u003c\/b\u003e）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣辛香料\u003c\/b\u003e：蒜蓉 1 大勺、洋蔥碎半個、乾蔥頭碎 2 粒\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂調味\u003c\/b\u003e：無鹽牛油 20g、不甜的白葡萄酒 100ml、淡忌廉（鮮奶油）80ml、現磨黑胡椒碎、少許海鹽、新鮮羅勒葉碎（或番芫荽碎）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e最佳拍檔\u003c\/b\u003e：烘烤至香脆的法式長麵包（法棍）切片，或直接拌入煮好的意大利粉\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e爆香基底：\u003c\/b\u003e 平底鍋中放入牛油融化，倒入蒜蓉、洋蔥碎和乾蔥碎，轉中小火慢炒 2 分鐘，直到洋蔥變透明、散發出極致濃郁的牛油蒜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e猛火爆青口：\u003c\/b\u003e 轉\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e大火\u003c\/b\u003e，倒入印乾水分的\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"18\"\u003e去殼青口肉\u003c\/b\u003e，快速翻炒 15 秒，讓高溫將青口表面迅速封熟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e白酒微醺（激發 Umami）：\u003c\/b\u003e 隨即沿著鍋邊淋入 100ml 白葡萄酒，蓋上鍋蓋大火燜煮 30 秒。高溫會讓酒精蒸發留下高雅果香，同時青口肉滴落的精華汁水會與牛油白酒完美乳化。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e忌廉注入靈魂：\u003c\/b\u003e 掀開鍋蓋，轉小火，倒入 80ml 淡忌廉，輕輕攪拌均勻。讓湯汁在微沸狀態下慢熬 1 分鐘，直到醬汁呈現絲綢般濃郁的金黃乳白色。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e精準出鍋：\u003c\/b\u003e 均勻撒入海鹽、現磨黑胡椒碎與大量鮮羅勒葉碎，快速翻拌 5 秒，待湯汁緊緊包裹住青口肉即可整鍋連湯盛盤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 這一盤湯汁奶白、青口肉層層疊疊，散發著微醺的酒香與奶香！用叉子叉起一顆沉甸甸的紐西蘭綠唇青口肉送入嘴裡，外層裹滿了極致濃郁的忌廉白汁，咬下去的瞬間，肉質無比厚實、脆嫩且飽滿爆汁，釋放出澎湃的天然深海甘甜，完全沒有任何泥腥味與硬絲！切幾片香脆的法棍麵包，狠狠蘸上鍋底那層吸飽了無數青口精華的牛油白酒忌廉汁，這絕對是視覺與味覺的雙重頂級享受！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64273324015985,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_8dd3459461664074a3880749502ca9d7_mv2.avif?v=1779866582"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/collections\/pet_buttom.png?v=1777365746","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/collections\/%e5%af%b5%e7%89%a9%e5%b0%88%e5%8d%80.oembed","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}