{"title":"港式燒味","description":null,"products":[{"product_id":"唐順興-爆汁脆皮乳鴿-1隻裝-外皮金黃酥脆-肉質細嫩多汁-酒樓名菜級享受-嚴選優質乳鴿-氣炸鍋-焗爐專用-免解凍輕鬆上桌-家宴加菜宴客首選","title":"唐順興 - 爆汁脆皮乳鴿 (1隻裝) ｜ 外皮金黃酥脆、肉質細嫩多汁、酒樓名菜級享受（嚴選優質乳鴿、氣炸鍋\/焗爐專用、免解凍輕鬆上桌、家宴加菜宴客首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"0\"\u003e【外皮酥脆·肉汁滿溢】唐順興 爆汁脆皮乳鴿 (1隻) #氣炸 #焗爐 —— 皮脆肉嫩、正宗滋味、氣炸\/焗爐極致享受\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款極具人氣的 \u003cb data-index-in-node=\"8\" data-path-to-node=\"1\"\u003e「唐順興 爆汁脆皮乳鴿 (1隻)」\u003c\/b\u003e 是喜愛港式燒味與精緻肉品者的必備佳餚。嚴選優質乳鴿精心製作，完美鎖住鮮美肉汁。經氣炸鍋或焗爐簡單加熱烹調後，外皮呈現金黃酥脆的誘人狀態，一口咬下外脆內嫩、肉汁滿溢，在家也能輕鬆享受猶如酒樓般的極致美味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e唐順興品質保證：\u003c\/b\u003e 知名品牌嚴選製作，品質穩定可靠，讓您在家也能品嚐正宗乳鴿風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e爆汁鮮嫩口感：\u003c\/b\u003e 鴿肉肉質細緻扎實，加熱後完美鎖住豐富肉汁，口感鮮甜不乾柴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e黃金酥脆外皮：\u003c\/b\u003e 獨特工藝打造酥脆外衣，經氣炸或焗爐烘烤後香氣四溢，卡滋作響。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e1隻裝便利分量：\u003c\/b\u003e 適中的單隻包裝設計，方便日常加菜、個人享用或靈活搭配。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e氣炸與焗爐適用：\u003c\/b\u003e 專為現代高效烹調設計，免繁複工序，簡單加熱即可快速上桌。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003e職人品味建議：掌握「黃金脆皮」秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e為了讓唐順興爆汁脆皮乳鴿達到外皮極致酥脆、內裡肉汁完美保留的最佳狀態，強烈建議使用\u003cb data-index-in-node=\"41\" data-path-to-node=\"7\"\u003e氣炸鍋\u003c\/b\u003e或\u003cb data-index-in-node=\"45\" data-path-to-node=\"7\"\u003e焗爐\u003c\/b\u003e烹調：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e氣炸鍋烹調（首選推薦）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\"\u003e預熱與溫度：\u003c\/b\u003e 將氣炸鍋預熱至約 \u003cb data-index-in-node=\"16\" data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e時間：\u003c\/b\u003e 建議事先完全解凍，將乳鴿表面輕輕刷上一層薄油，放入氣炸籃中設定溫度約 \u003cb data-index-in-node=\"39\" data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e180°C 至 200°C\u003c\/b\u003e，氣炸約 \u003cb data-index-in-node=\"57\" data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e10 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,1,2,0\"\u003e翻面技巧：\u003c\/b\u003e 將乳鴿翻面，\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e200度\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e氣炸 \u003cstrong\u003e10 分鐘\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e，\u003c\/span\u003e讓受熱更均勻，外皮金黃酥脆度更完美！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e焗爐烘烤法：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e預熱焗爐至 \u003cb data-index-in-node=\"6\" data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e220°C\u003c\/b\u003e，將乳鴿平鋪於烤盤上，烘烤約 \u003cb data-index-in-node=\"26\" data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e7 分鐘\u003c\/b\u003e 至表面金黃酥脆即可出爐。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e再翻面 \u003cstrong\u003e220\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb data-index-in-node=\"6\" data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e°C \u003c\/b\u003e加熱 \u003cstrong\u003e5 分鐘\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e升級風味小撇步：\u003c\/b\u003e 出爐後可搭配椒鹽粉、檸檬汁或烏 Worcestershire 醬享用，風味更具層次！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64272730095985,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/YEqIomNyJm20260128164425.jpg?v=1784995098"},{"product_id":"唐順興-金牌蒜香炸子雞-700g-1隻裝-濃郁蒜香-外皮酥脆肉汁飽滿-酒樓名菜級享受-嚴選優質鮮雞-氣炸鍋-焗爐專用-免解凍輕鬆上桌-家宴加菜宴客首選","title":"唐順興 - 金牌蒜香炸子雞 (700g\/1隻裝) ｜ 濃郁蒜香、外皮酥脆肉汁飽滿、酒樓名菜級享受（嚴選優質鮮雞、氣炸鍋\/焗爐專用、免解凍輕鬆上桌、家宴加菜宴客首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【濃郁蒜香·金黃酥嫩】唐順興 金牌蒜香炸子雞 (700g \/ 1隻) #氣炸 #焗爐 —— 皮脆肉滑、蒜香撲鼻、氣炸\/焗爐極致享受\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款極受歡迎的 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"8\"\u003e「唐順興 金牌蒜香炸子雞 (700g \/ 1隻)」\u003c\/b\u003e 是喜愛港式傳統風味與濃郁蒜香者的必備大菜。嚴選優質雞隻並以獨家金牌蒜香醃料細心醃製入味，經氣炸鍋或焗爐簡單加熱烹調後，外皮呈現金黃酥脆的誘人狀態，一口咬下外脆內滑、蒜香四溢且肉汁滿溢，在家也能完美還原酒樓級的經典炸子雞美味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e唐順興品質保證：\u003c\/b\u003e 知名品牌嚴選製作，品質穩定可靠，讓您在家也能品嚐正宗港式燒味風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e濃郁金牌蒜香：\u003c\/b\u003e 獨特蒜香配方深入肉質肌理，加熱時香氣撲鼻，每一口都充滿誘人蒜香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e外脆內滑雙重口感：\u003c\/b\u003e 經氣炸或焗爐烘烤後，外皮金黃酥脆，內裡肉質依舊保持鮮嫩滑順、不乾柴。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e700g 升級分量（1隻）：\u003c\/b\u003e 完整一隻的豐盛大容量設計，適合家庭聚餐、節慶加菜或週末大快朵頤。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸與焗爐適用：\u003c\/b\u003e 專為現代高效烹調設計，免去繁複的油炸工序，簡單加熱即可快速上桌。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人品味建議：掌握「黃金蒜香」秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e為了讓唐順興金牌蒜香炸子雞達到外皮酥脆、內裡肉汁完美保留的最佳狀態，強烈建議使用\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"40\"\u003e氣炸鍋\u003c\/b\u003e或\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"44\"\u003e焗爐\u003c\/b\u003e烹調：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋烹調（首選推薦）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e預熱與溫度：\u003c\/b\u003e 將氣炸鍋預熱至約\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"16\"\u003e 200°C\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e時間：\u003c\/b\u003e 建議事先完全解凍，將炸子雞表面輕輕刷上一層薄油，放入氣炸籃中設定溫度約 \u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003e220°C\u003c\/b\u003e，氣炸約 8\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"58\"\u003e 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e翻面技巧：\u003c\/b\u003e 將炸子雞翻面，再\u003cstrong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e220℃\u003c\/strong\u003e 氣炸 \u003cstrong\u003e8 分鐘\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e讓受熱更均勻，外皮金黃酥脆度更完美！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e焗爐烘烤法：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e預熱焗爐至 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"6\"\u003e220°C\u003c\/b\u003e，將炸子雞平鋪於烤盤上，烘烤約 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003e16 分鐘\u003c\/b\u003e 至表面金黃酥脆即可出爐。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e升級風味小撇步：\u003c\/b\u003e 出爐後可搭配少許椒鹽粉或檸檬汁享用，能完美襯托出炸子雞的濃郁蒜香！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64272743432561,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_f111d8ae87484f2993ad5b21fb71e975_mv2.avif?v=1784995494"},{"product_id":"浪-港式惹味蜜汁叉燒-1斤-蜜汁濃郁-肉質軟嫩多汁-經典港式燒味-精選優質豬肉-加熱即食-氣炸焗爐適用-叉燒飯-加菜首選-輕鬆還原茶餐廳美味","title":"【浪】港式惹味蜜汁叉燒 (1斤) ｜ 蜜汁濃郁、肉質軟嫩多汁、經典港式燒味（精選優質豬肉、加熱即食\/氣炸焗爐適用、叉燒飯\/加菜首選、輕鬆還原茶餐廳美味）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【港式經典·蜜汁流光】【浪】港式惹味蜜汁叉燒 (1斤) (熟·加熱即食) #加熱即食 #港式燒味 #惹味蜜汁 —— 外香內嫩、濃郁蜜甜、加熱即食極致享受\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款極受歡迎的 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"8\"\u003e「【浪】港式惹味蜜汁叉燒 (1斤)」\u003c\/b\u003e 是喜愛地道港式燒味者的常備首選。嚴選優質豬肉部位，經過獨家秘製醬汁醃製並以傳統燒烤工藝烤至外表微焦、油亮誘人。產品為熟食冷凍包裝，經簡單加熱後即可還原酒樓級的香濃蜜汁風味，每一口都是肉汁飽滿、甜鹹交織的正宗港式好滋味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：香港\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e正宗港式燒味工藝：\u003c\/b\u003e 嚴選優質肉品與傳統蜜汁配方製作，完美重現港式茶餐廳與燒臘店的經典風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e濃郁惹味蜜汁：\u003c\/b\u003e 表面包裹著厚實誘人的焦糖蜜汁，加熱時香氣四溢，甜而不膩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e肉質軟嫩多汁：\u003c\/b\u003e 肥瘦比例恰到好處，經加熱後肉質依然保持軟嫩不柴，口感極佳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e加熱即食極速搞掂：\u003c\/b\u003e 已熟冷凍設計，免去繁複的醃製與烘烤工藝，簡單加熱即可快速上桌。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人品味建議：掌握「黃金加熱」秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e為了讓【浪】港式惹味蜜汁叉燒達到外皮蜜汁微融、內裡肉質溫熱軟嫩的最佳狀態，建議使用以下加熱方式：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e微波加熱法（最快速）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e將叉燒切成適口厚片，放入微波爐專用器皿中，蓋上微波專用蓋或保鮮膜，以中火加熱約 \u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"40\"\u003e2-3 分鐘\u003c\/b\u003e 至溫熱即可。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e焗爐或氣炸鍋烘烤法（首選推薦·重現外脆感）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e將氣炸鍋或焗爐預熱至 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003e180°C\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e將叉燒切片或整塊放入，加熱約 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"15\"\u003e5-8 分鐘\u003c\/b\u003e，讓外層的蜜汁稍微收乾冒泡、呈現微焦香氣，口感更像剛出爐的燒臘！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e蒸熱法（保持軟嫩）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e將叉燒切片後放入蒸鍋中，水滾後大火蒸約 \u003cb data-path-to-node=\"8,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"20\"\u003e5-7 分鐘\u003c\/b\u003e 至徹底熱透，口感最為軟糯濕潤。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64272928244081,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/0e27ab_f8416a54842c4b73914d6c42bd98b61c_mv2.avif?v=1784997543"},{"product_id":"浪-港式脆皮燒腩仔-500g-黃金酥脆玻璃皮-肥瘦相間肉汁飽滿-經典港式燒臘-精選優質五花肉-加熱即食-氣炸焗爐適用-燒肉飯-加菜首選-輕鬆還原茶餐廳美味","title":"【浪】港式脆皮燒腩仔 (500g) ｜ 黃金酥脆玻璃皮、肥瘦相間肉汁飽滿、經典港式燒臘（精選優質五花肉、加熱即食\/氣炸焗爐適用、燒肉飯\/加菜首選、輕鬆還原茶餐廳美味）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【卡滋酥脆·鹹香化皮】【浪】港式脆皮燒腩仔 (500g) (熟·加熱即食) #加熱即食 #港式燒味 #金黃脆皮 —— 皮脆肉嫩、層次分明、加熱即食極致享受\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款極受歡迎的 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"8\"\u003e「【浪】港式脆皮燒腩仔 (500g)」\u003c\/b\u003e 是港式燒味檔中人氣最高、也是最考驗工藝的經典美味。嚴選優質五花肉，經職人秘製醃料與獨家風乾烤香工藝，將豬皮烤至金黃起泡、咬下去卡滋作響的「化皮」狀態，而底下的肥瘦肉則保持肉汁飽滿、鹹香入味。產品為熟食冷凍包裝，經簡單加熱即可完美還原正宗燒臘店的極致口感！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：香港\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e正宗港式燒臘工藝：\u003c\/b\u003e 嚴選優質五花肉製作，完美重現經典港式燒腩仔的「黃金化皮」酥脆口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e卡滋金黃脆皮：\u003c\/b\u003e 經高溫烤製的豬皮酥脆無比，加熱後依然保持令人驚豔的卡滋作響質感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e黃金肥瘦黃金比例：\u003c\/b\u003e 層次分明的五花肉部位，油脂經加熱後融化，口感甘香軟嫩卻不油膩。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e加熱即食極速搞掂：\u003c\/b\u003e 已熟冷凍設計，免去繁複的風乾與高溫烤皮工序，簡單加熱即可重現剛出爐的燒味水準。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人品味建議：掌握「還原脆皮」秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e為了讓【浪】港式脆皮燒腩仔達到豬皮極致酥脆、內裡肉質溫熱多汁的最佳狀態，強烈建議使用\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"42\"\u003e氣炸鍋\u003c\/b\u003e或\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"46\"\u003e焗爐\u003c\/b\u003e加熱：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋 \/ 焗爐加熱法（首選推薦·完美還原脆皮）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e預熱與溫度：\u003c\/b\u003e 將氣炸鍋或焗爐預熱至約 \u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003e200°C\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e時間：\u003c\/b\u003e 將燒腩仔切成適口厚片，皮朝上平鋪於氣炸籃或烤盤上，加熱約 \u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003e6-10 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e酥脆關鍵：\u003c\/b\u003e 觀察豬皮部分再次冒泡、變得金黃酥脆即可出爐，完美重現現烤般的卡滋口感！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e升級風味小撇步：\u003c\/b\u003e 出爐後可搭配傳統黃芥末醬（Mustard）或白砂糖沾食，這是老饕吃燒腩仔最地道、最解膩的經典吃法！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64272999219569,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/0e27ab_d5244d6bf58544458cf73d608a190fe3_mv2.avif?v=1784998462"},{"product_id":"秘製鹽焗雞-熟-約1kg-正宗港式古法秘製-皮爽肉滑鹹香入味-簡單加熱即食-本地新鮮製作-輕鬆還原酒樓級別極品客家鹽焗雞大菜","title":"秘製鹽焗雞 (熟) (約1kg) ｜ 正宗港式古法秘製、皮爽肉滑鹹香入味（簡單加熱即食、本地新鮮製作，輕鬆還原酒樓級別極品客家鹽焗雞大菜）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【傳統客家風味·皮爽肉滑】秘製鹽焗雞 (約 1kg) #香港製造 #鹽焗雞 #加熱即食 #客家名菜 #家常宴客首選 —— 鹹香入骨、肉質鮮嫩多汁、完美還原正宗老師傅手藝的極致美味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款極受歡迎、充滿濃郁廣東客家情懷的 \u003cb\u003e「秘製鹽焗雞 (約 1kg) #加熱即食 #香港製造」\u003c\/b\u003e 是追求正宗傳統風味、喜愛皮爽肉滑口感，以及想要在幾分鐘內在家輕鬆端出酒樓級大菜的冷凍庫常備神物。嚴選優質鮮嫩靚雞，遵循古法祕方，以海鹽及多種香料細心醃製並完美鎖住肉汁。最大的特色在於\u003cb\u003e雞皮爽脆彈牙、肉質細嫩多汁不乾柴，每一口都散發出濃郁的沙姜與海鹽鹹香，滋味深厚卻不死鹹\u003c\/b\u003e！無論是作為家庭日常晚餐的加菜主菜、週末與親友聚餐的澎湃宴客大菜，還是拜神祭祖的誠意首選，約 1kg 的飽滿份量讓您只需簡單加熱或品嚐冷盤風味，即可完美重現經典的客家鹽焗滋味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e香港地道精緻製造：\u003c\/b\u003e 本地廠房嚴格出品，品質衛生可靠，完美保留廣東傳統鹽焗雞的道地靈魂風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e皮爽肉滑、鹹香入骨：\u003c\/b\u003e 獨家秘製工藝讓雞皮保持Q彈爽脆，肉質鮮甜軟嫩，鹹香滋味完美滲透入每一絲纖維。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e加熱即食與多樣吃法：\u003c\/b\u003e 已完全烹調熟透並真空鎖鮮，省去繁複的抹鹽與吊乾工序，極速上桌。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e約 1kg 豐盛家庭份量：\u003c\/b\u003e 份量十足，適合 3-4 人全家共享，宴客或加菜皆氣派大方。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人品味建議：掌握「回溫與完美切件」美味秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鹽焗雞可以依個人喜好選擇品嚐冰涼的傳統風味，或是溫熱的滋味：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e經典食用方式：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003e冰涼冷盤風味（推薦）：\u003c\/i\u003e 提前將鹽焗雞移至雪櫃冷藏徹底解凍，切件後直接食用，最能品嚐到雞皮的爽脆與濃郁的鹹香層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003e溫潤加熱風味：\u003c\/i\u003e 完全解凍後，可將整隻雞或切件放入蒸鍋中，以小火蒸約 10-15 分鐘至溫熱（注意切勿蒸過久以免影響肉質嫩度），陣陣沙姜與鹽焗香氣瞬間撲鼻而來。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e職人切件小貼士：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e解凍後建議使用鋒利的廚房剪刀或菜刀沿著關節處分件，不僅能保持外觀完整，更能完美保留精華的雞汁。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64336907272561,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/images_79.jpg?v=1785867970"},{"product_id":"joyway-80度低溫慢煮鴨半隻-熟-原味-約600g-法式專業舒肥低溫慢煮-肉質極致軟嫩多汁-簡單加熱即食-原汁原味呈現-輕鬆還原米其林級別質感慢煮鴨大菜","title":"Joyway 80度低溫慢煮鴨半隻 (熟) (原味\/約600g) ｜ 法式專業舒肥低溫慢煮、肉質極致軟嫩多汁（簡單加熱即食、原汁原味呈現，輕鬆還原米其林級別質感慢煮鴨大菜）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【法國法式經典·真空低溫慢煮】Joyway 80度低溫慢煮鴨半隻 (原味)(約 600g) #Joyway #低溫慢煮鴨 #法國風味 #加熱即食 #米芝蓮級家常菜 —— 肉質粉嫩多汁、外皮香脆、在家輕鬆還原高級西餐廳的極致奢華美味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款深受美食老饕喜愛、完美結合現代烹調科技與經典法式風味的 \u003cb\u003e「Joyway 80度低溫慢煮鴨半隻 (原味)(約 600g) #加熱即食」\u003c\/b\u003e 是追求米芝蓮級口感、喜愛法式油封鴨\/慢煮鴨風味，以及想要在幾分鐘內在家輕鬆端出高級西餐大菜的冷凍庫常備神物。嚴選優質櫻桃鴨\/肉鴨半隻，運用現代專業的 80°C 長時間低溫真空慢煮（Sous-vide）工藝精心製作。最大的特色在於\u003cb\u003e徹底突破傳統鴨肉容易乾柴的宿命，肉質呈現完美的粉嫩狀態，口感極其軟嫩多汁、入口即化，且保留了純粹的原汁原味與天然油脂香氣\u003c\/b\u003e！無論是作為週末浪漫燭光晚餐的精緻主菜、節日慶祝的奢華加菜，還是簡單香煎做成法式脆皮鴨胸\/鴨腿，約 600g 的精緻半隻份量讓您只需簡單加熱與表面香煎，即可完美重現法式高級餐廳的頂級滋味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e80°C 專業低溫真空慢煮：\u003c\/b\u003e 透過精準的低溫長時間熟成，完美鎖住鴨肉的天然肉汁與營養，達到無與倫比的軟嫩口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e頂級原味、百搭多變：\u003c\/b\u003e 採純粹原味調製，無過多人工添加，能完美展現鴨肉本身的濃郁甘甜，亦極易搭配各式醬汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e加熱即食、極致便利：\u003c\/b\u003e 繁複的慢煮工序已由職人代勞，只需簡單加熱或烤箱回溫、香煎逼出鴨皮油脂即可上桌。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人品味建議：掌握「香煎脆皮與溫熱」美味秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e慢煮鴨本身已完全熟化，透過簡單的「表面香煎或烤箱烘烤」，能創造出外酥內嫩的極致口感：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e法式香酥脆皮吃法（強力推薦）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003e解凍與吸乾：\u003c\/i\u003e 提前將慢煮鴨徹底解凍，用廚房紙巾將表面水分徹底吸乾。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003e冷鍋下鍋香煎：\u003c\/i\u003e 將鴨皮朝下放入冷鍋中，開中小火慢慢煎至鴨皮出油、轉為金黃酥脆（約 5-8 分鐘），再稍微將肉面煎熱即可起鍋，外皮香脆、內部粉嫩多汁！\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e烤箱快速回溫法：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e解凍後放入已預熱 200°C 的烤箱中烘烤 10-15 分鐘，至外皮酥脆、內部溫熱，搭配少許橙汁醬、黑醋醬或海鹽食用，風味絕佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64336911860081,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/jTkkuovjCx20260414161237.jpg?v=1785868367"}],"url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/collections\/%e6%b8%af%e5%bc%8f%e7%87%92%e5%91%b3.oembed","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}