{"product_id":"九龍城寨鮮蝦水餃-600g-飽滿大蝦仁-餡料豐盈-皮薄嫩滑-打邊爐必備-鮮甜多汁-港式頂級手工質感","title":"九龍城寨鮮蝦水餃 (600g) ｜ 飽滿大蝦仁、餡料豐盈、皮薄嫩滑（打邊爐必備、鮮甜多汁、港式頂級手工質感）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【真材實料·鮮美爆汁】九龍城寨鮮蝦水餃 (600g) —— 飽滿蝦仁、皮薄滑嫩、一口盡享地道港式鮮味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「九龍城寨鮮蝦水餃 (600g)」\u003c\/b\u003e 是港式點心與地道小食的極致代表。不同於一般的機器水餃，這款水餃講究「皮薄、餡實、蝦爽」，每一顆都包入了完整或大塊的鮮蝦仁，混合特製豬肉與木耳絲，咬開時那種爽脆口感與鮮甜肉汁交織的層次感，絕對能喚醒您的味蕾。600g 的大份量，讓全家人都能享受到這份鮮美的手作滋味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e完整蝦仁餡料：\u003c\/b\u003e 內餡選用優質鮮蝦，烹調後口感爽脆鮮甜，絕非劣質蝦滑。蝦仁的自然鮮味與豬肉的豐盈油脂完美平衡，香氣濃郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e薄滑Q彈麵皮：\u003c\/b\u003e 精選麵粉製成的餃子皮，厚度恰到好處，煮熟後晶瑩剔透，滑溜順口且不易破裂，入口即能感受到細緻的口感。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e豐富層次感：\u003c\/b\u003e 餡料中巧妙加入爽口的木耳絲與調味香料，增加了咀嚼時的層次感，每一口都不單調。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「鮮嫩Q彈」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e為了讓水餃保持最佳口感，避免內餡過老或外皮過爛，請留意：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e滾水煮法 (經典 · 皮滑肉嫩)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\"\u003e鍋中水燒開後放入水餃，以\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003e中小火燜煮約 5-6 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e觀察水餃外皮變得透明且飽滿浮起即代表熟透。煮的過程中可加入少許冷水（點水法），能讓麵皮更具彈性。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e上湯浸泡 (鮮味昇華)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e將水餃煮熟撈起，直接放入煮好的清雞湯或大地魚湯中浸泡 1 分鐘，讓皮層吸收湯底的鮮甜，風味會立刻提升至港式雲吞麵店的水準。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e煎餃做法 (香口誘人)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,1,0,0\"\u003e平底鍋下少許油，將水餃底部煎至微黃，加入少許水並\u003cb data-path-to-node=\"8,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e蓋上鍋蓋燜煎約 4 分鐘\u003c\/b\u003e，待水收乾後再稍微煎一下皮底，形成「冰花」般的酥脆感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典蝦子麵配鮮蝦水餃：\u003c\/b\u003e 這是在家復刻港式雲吞麵店的最佳方案。配上蝦子麵與秘製湯底，就是最道地的港式午餐。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e極速宵夜湯餃：\u003c\/b\u003e 忙碌一天後，煮幾顆鮮蝦水餃配上簡單的蔬菜湯，飽肚又健康。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紅油抄手風味：\u003c\/b\u003e 將煮好的水餃淋上特調「紅油醬汁」（辣椒油、醋、醬油、蒜末），酸辣與鮮甜的碰撞，是極度開胃的吃法。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e火鍋鮮味加碼：\u003c\/b\u003e 作為火鍋的「壓軸」配料，鮮蝦水餃能吸收火鍋湯底的濃郁精華，每一口都是滿足感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63890649350513,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/w960.jpg?v=1781165466","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e4%b9%9d%e9%be%8d%e5%9f%8e%e5%af%a8%e9%ae%ae%e8%9d%a6%e6%b0%b4%e9%a4%83-600g-%e9%a3%bd%e6%bb%bf%e5%a4%a7%e8%9d%a6%e4%bb%81-%e9%a4%a1%e6%96%99%e8%b1%90%e7%9b%88-%e7%9a%ae%e8%96%84%e5%ab%a9%e6%bb%91-%e6%89%93%e9%82%8a%e7%88%90%e5%bf%85%e5%82%99-%e9%ae%ae%e7%94%9c%e5%a4%9a%e6%b1%81-%e6%b8%af%e5%bc%8f%e9%a0%82%e7%b4%9a%e6%89%8b%e5%b7%a5%e8%b3%aa%e6%84%9f","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}