{"product_id":"土匪雞翼-1磅-已醃製生肉-孜然濃香撲鼻-皮脆肉嫩-惹味上癮-氣炸鍋-燒烤必備-在家復刻茶餐廳風味-派對秒殺單品","title":"土匪無激素雞翼 (1磅) (已醃製生肉) ｜ 孜然濃香撲鼻、皮脆肉嫩、惹味上癮（氣炸鍋\/燒烤必備、在家復刻茶餐廳風味、派對秒殺單品）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【炭香惹味·經典土匪】土匪雞翼 (1磅) —— 孜然香氣、外酥內嫩、居家燒烤派對的靈魂主角\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「土匪雞翼 (1磅)」\u003c\/b\u003e 復刻了經典中式燒烤店的極致風味。嚴選優質雞中翼，靈魂在於那層厚實且層次豐富的「土匪」醃料——以孜然粉為核心，搭配芝麻、辣椒粉及多種香料，醃製至骨髓入味。雞翼經過加熱後，孜然的異國香氣與雞油結合，散發出極度誘人的炭火焦香。1 磅的分量（約 10-12 隻）適合作為 2-3 人份的主菜，是喜愛惹味料理的您不可錯過的美味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人秘製醃料：\u003c\/b\u003e 土匪雞翼的精髓在於醃料的比例，我們選用的醃粉不僅有濃郁的孜然香，更帶有微辣的層次感，讓每一塊雞翼都成為香氣炸彈。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e鮮嫩不柴的品質：\u003c\/b\u003e 雞中翼油脂豐富，經醃製後更能鎖住肉汁。無論是煎烤還是氣炸，外層包裹的香料粉會在加熱後產生輕微的焦脆感，與內層軟嫩的雞肉形成鮮明對比。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹調靈活性：\u003c\/b\u003e 適合多種加熱方式，特別推薦氣炸或烤焗，更能還原「土匪雞翼」那種乾香惹味的特色。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「焦香與入味」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋\/焗爐 (靈魂推薦)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\"\u003e將雞翼平鋪，以 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e180°C - 200°C\u003c\/b\u003e 烤約 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e15-20 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e關鍵小貼士：\u003c\/b\u003e 在最後 3-5 分鐘時，可於表面噴灑極少量的油，會讓雞皮上的孜然粉與芝麻變得更脆、更香。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋慢煎：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e使用中小火，將雞翼皮朝下煎至金黃，煎香孜然粉的香氣。過程中避免大火，以免細碎的香料過早燒焦而發苦。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e注意：\u003c\/b\u003e 由於醃料含有大量乾香料，烹飪時不建議加太多油，利用雞翼本身釋出的油脂慢煎\/慢烤效果最好。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e土匪雞翼本身風味極重，建議搭配清爽的配料以取得味覺平衡。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e派對餐盤：\u003c\/b\u003e 烤好的土匪雞翼撒上少許新鮮芫荽或蔥花，搭配酸漬洋蔥或青瓜片。酸味與辣味完美中和，讓您一隻接一隻停不下來。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e豪華啤酒套餐：\u003c\/b\u003e 土匪雞翼是最佳的下酒菜，搭配清涼的飲品，即便是居家晚餐也能擁有「串燒店」般的狂歡氣氛。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e拌飯\/拌麵醬：\u003c\/b\u003e 若醃料有剩餘，可作為炒菜的調味料，將這股迷人的孜然味延伸到其他食材上，提升整體餐桌的香氣水平。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63738649149809,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_2c77de6386d8447a9a01d97f4ea3c6c9_mv2.avif?v=1780654474","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e5%9c%9f%e5%8c%aa%e9%9b%9e%e7%bf%bc-1%e7%a3%85-%e5%b7%b2%e9%86%83%e8%a3%bd%e7%94%9f%e8%82%89-%e5%ad%9c%e7%84%b6%e6%bf%83%e9%a6%99%e6%92%b2%e9%bc%bb-%e7%9a%ae%e8%84%86%e8%82%89%e5%ab%a9-%e6%83%b9%e5%91%b3%e4%b8%8a%e7%99%ae-%e6%b0%a3%e7%82%b8%e9%8d%8b-%e7%87%92%e7%83%a4%e5%bf%85%e5%82%99-%e5%9c%a8%e5%ae%b6%e5%be%a9%e5%88%bb%e8%8c%b6%e9%a4%90%e5%bb%b3%e9%a2%a8%e5%91%b3-%e6%b4%be%e5%b0%8d%e7%a7%92%e6%ae%ba%e5%96%ae%e5%93%81","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}