{"product_id":"土耳其-rella-雙色芝士碎-200g-水牛拉絲x車打濃郁-黃金比例-香濃誘人-pizza-焗飯-吐司靈魂配料-極致牽絲口感-餐廳級美味","title":"土耳其 Rella 雙色芝士碎 (200g) ｜ 水牛拉絲x車打濃郁、黃金比例、香濃誘人（Pizza\/焗飯\/吐司靈魂配料、極致牽絲口感、餐廳級美味）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【邪惡爆表·拉絲神級體驗】土耳其 Rella 雙色芝士碎 (200g) —— 水牛的延展性 x 車打的濃郁鹹香\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款 \u003cb\u003e「土耳其 Rella 雙色芝士碎」\u003c\/b\u003e 是許多「芝士控」冰箱裡的常備軍。它巧妙地將 \u003cb\u003e水牛芝士 (Mozzarella)\u003c\/b\u003e 的極致拉絲感，與 \u003cb\u003e車打芝士 (Cheddar)\u003c\/b\u003e 的濃郁鹹香與色澤完美混合。加熱後，不僅能呈現出迷人的金黃焦色，更能帶出令人垂涎欲滴的長長拉絲效果，絕對是提升家庭料理高級感的秘密武器。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地：土耳其\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e黃金雙拼配方：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e水牛芝士：\u003c\/b\u003e 提供靈魂般的「拉絲」效果，口感清爽且韌性佳。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e車打芝士：\u003c\/b\u003e 帶來豐富的油脂香氣與誘人的金黃色澤，讓風味層次更深厚。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e預切碎設計：\u003c\/b\u003e 省去自行刨絲的麻煩，開袋即用，不僅方便，且均勻的碎粒大小讓其受熱更一致，完美融入各種料理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e土耳其工藝：\u003c\/b\u003e 嚴選優質乳源，品質穩定，在烤箱或微波加熱後不會出現油水分離，是專業廚師也愛用的規格。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人烹飪建議：如何掌握「黃金拉絲」效果\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e芝士碎的處理關鍵在於「溫度」與「覆蓋面積」：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e焗烤\/披薩 (最推薦)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e在食材表面鋪滿芝士碎後，建議放入\u003cb\u003e預熱好的烤箱或氣炸鍋\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e技巧：\u003c\/b\u003e 如果希望色澤更漂亮，可以在最上層噴一點點食用油；如果希望拉絲更長，可以先鋪一層，中間夾餡料，最上面再蓋一層。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e平底鍋 (懶人最速)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e製作「芝士多士」時，將麵包放入鍋中，加入芝士碎，\u003cb\u003e蓋上鍋蓋小火燜\u003c\/b\u003e至芝士完全融化，這能利用水蒸氣讓芝士瞬間融合成一整片「芝士瀑布」。\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e家庭版豪華 Pizza：\u003c\/b\u003e 餅底塗上茄汁，鋪滿 Rella 雙色芝士碎，加上喜歡的火腿或青椒，烤至金黃酥脆，口感絕對不輸連鎖店。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e極致芝士多士 (Grilled Cheese)：\u003c\/b\u003e 兩片麵包夾入厚厚的雙色芝士碎，慢火煎至麵包金黃酥脆，咬開即見誘人拉絲。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e芝士焗雜菜：\u003c\/b\u003e 將西蘭花、椰菜花等蔬菜煮熟，淋上白醬並撒滿這款芝士碎，放入焗爐，是大人小孩都會搶著吃的健康蔬菜料理。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e芝士炸薯角：\u003c\/b\u003e 炸好的薯角趁熱撒上芝士碎，再撒一點點辣椒粉，簡直是追劇時的最佳下酒菜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64083729940849,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_af0cd73d053a4465aa442414544ebbf4_mv2.avif?v=1781931528","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e5%9c%9f%e8%80%b3%e5%85%b6-rella-%e9%9b%99%e8%89%b2%e8%8a%9d%e5%a3%ab%e7%a2%8e-200g-%e6%b0%b4%e7%89%9b%e6%8b%89%e7%b5%b2x%e8%bb%8a%e6%89%93%e6%bf%83%e9%83%81-%e9%bb%83%e9%87%91%e6%af%94%e4%be%8b-%e9%a6%99%e6%bf%83%e8%aa%98%e4%ba%ba-pizza-%e7%84%97%e9%a3%af-%e5%90%90%e5%8f%b8%e9%9d%88%e9%ad%82%e9%85%8d%e6%96%99-%e6%a5%b5%e8%87%b4%e7%89%bd%e7%b5%b2%e5%8f%a3%e6%84%9f-%e9%a4%90%e5%bb%b3%e7%b4%9a%e7%be%8e%e5%91%b3","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}