{"product_id":"日本a5和牛西冷扒-200g精裝-日本頂級a5最高等級-大理石般藝術油花-入口即化頂級西冷牛扒首選-肉質極致軟嫩-濃郁甘香脂香-輕鬆在家享受米芝蓮級極致肉食饗宴","title":"🇯🇵日本A5和牛西冷扒 (200g) ｜ 日本頂級A5最高等級、大理石般藝術油花、入口即化頂級西冷牛扒首選（肉質極致軟嫩、濃郁甘香脂香、輕鬆在家享受米芝蓮級極致肉食饗宴）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【極上霜降·入口即化】日本 A5 和牛西冷扒 (200g) #日本A5和牛 #西冷牛扒 #油花天花板 #頂級奢華饗宴 —— 大理石紋油花、極致牛油香、在家享受米芝蓮級美味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款極受歡迎的 \u003cb\u003e「日本 A5 和牛西冷扒 (200g)」\u003c\/b\u003e 是頂級牛排老饕、節日慶祝與追求極致奢華口感的冷凍庫夢幻神物。嚴選日本頂級 A5 級別的和牛西冷（Striploin）部位。最大的特色在於\u003cb\u003e擁有如藝術品般精緻、均勻分佈的大理石紋油花，烹調時豐富的牛油香氣瞬間四溢，入口瞬間油脂在口中融化，肉質軟嫩到幾乎不需要咀嚼\u003c\/b\u003e！無需過多繁複調味，簡單以海鹽提味，就能在家輕鬆完美還原頂級鐵板燒或日式高級料亭的奢華滋味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地：日本\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e日本頂級 A5 等級認證：\u003c\/b\u003e 最高品質的和牛標準，色澤、油花與緊緻度皆達到完美巔峰。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e西冷極上黃金部位：\u003c\/b\u003e 兼具肉眼的濃郁脂香與適度的嚼勁，油脂與肉香交織出最完美的平衡。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e夢幻入口即化口感：\u003c\/b\u003e 經高溫加熱後，脂肪融化滲透入肌理，每一口都是極致奢華的牛油果香。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e獨立真空包裝：\u003c\/b\u003e 完美鎖住新鮮肉質與血水，為重要時刻或週末犒賞自己解鎖最高級的美味。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人品味建議：掌握「精準快煎」極致秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA5 和牛油脂極為豐富，品嚐的關鍵在於高溫速煎，避免油脂過度流失：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e充分解凍與回溫（第一步）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e烹調前提前將牛排移至雪櫃完全解凍，並在室溫下回溫 10-15 分鐘。烹調前用廚房紙巾徹底吸乾表面水分。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e鑄鐵鍋極速高溫香煎（首選推薦）：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e無須加油：\u003c\/b\u003e 因為 A5 和牛本身油脂極豐沛，鑄鐵鍋燒熱後可直接下鍋（或僅抹極少許油）。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e極速雙面煎：\u003c\/b\u003e 以大火每面僅煎約 \u003cb\u003e1 分鐘至 1 分鐘 30 秒\u003c\/b\u003e，看見表面呈現誘人的金黃微焦梅納外皮即可起鍋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e簡單海鹽提味：\u003c\/b\u003e 起鍋後靜置 3 分鐘，切片撒上少許頂級海鹽或現磨黑胡椒，品嚐最純粹的脂香。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64310775972209,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/images_61.jpg?v=1785524406","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%aca5%e5%92%8c%e7%89%9b%e8%a5%bf%e5%86%b7%e6%89%92-200g%e7%b2%be%e8%a3%9d-%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%a0%82%e7%b4%9aa5%e6%9c%80%e9%ab%98%e7%ad%89%e7%b4%9a-%e5%a4%a7%e7%90%86%e7%9f%b3%e8%88%ac%e8%97%9d%e8%a1%93%e6%b2%b9%e8%8a%b1-%e5%85%a5%e5%8f%a3%e5%8d%b3%e5%8c%96%e9%a0%82%e7%b4%9a%e8%a5%bf%e5%86%b7%e7%89%9b%e6%89%92%e9%a6%96%e9%81%b8-%e8%82%89%e8%b3%aa%e6%a5%b5%e8%87%b4%e8%bb%9f%e5%ab%a9-%e6%bf%83%e9%83%81%e7%94%98%e9%a6%99%e8%84%82%e9%a6%99-%e8%bc%95%e9%ac%86%e5%9c%a8%e5%ae%b6%e4%ba%ab%e5%8f%97%e7%b1%b3%e8%8a%9d%e8%93%ae%e7%b4%9a%e6%a5%b5%e8%87%b4%e8%82%89%e9%a3%9f%e9%a5%97%e5%ae%b4","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}