{"product_id":"泰國皇室農場無激素去骨雞下脾扒-1kg-肉質嫩滑鮮美-汁多味濃-清真認證-優質無激素肉源-香煎-氣炸必備-廚房料理零難度","title":"🇹🇭泰國皇室農場無激素去骨雞下脾扒 (1kg) ｜ 肉質嫩滑鮮美、汁多味濃、清真認證（優質無激素肉源、香煎\/氣炸必備、廚房料理零難度）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【鮮嫩極致·口感之王】泰國皇室農場無激素去骨雞下脾扒 (1kg) —— 認證品質、清真安心、家中大廚的必備「嫩滑」神器\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「泰國皇室農場無激素去骨雞下脾扒 (1kg)」\u003c\/b\u003e 是雞肉部位中的「極品」。與普通雞胸扒相比，這款雞下脾扒（即去骨雞腿扒）肉質更為鮮嫩、油花分布均勻，且口感彈牙多汁。源自泰國高規格皇室御用農場，嚴格的無激素飼養標準，配合 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"112\"\u003e清真認證 (Halal Certified)\u003c\/b\u003e，不僅滿足了您對口感的極致追求，更保障了食材來源的純淨與健康。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：泰國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e泰國皇室農場高品質：\u003c\/b\u003e 選用優質雞種，經過嚴格的去骨工藝，確保每一塊雞扒肉質飽滿且無雜質。其肉質比雞胸更為滑嫩，烹調後不易乾澀。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e便利去骨設計：\u003c\/b\u003e 省去剔除骨頭的繁瑣步驟，打開包裝、解凍即可進行醃製烹調，極大提升了備餐效率。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e清真認證 (Halal)：\u003c\/b\u003e 全程受清真飲食規範嚴格監控，從飼養到加工皆保證衛生，是高品質飲食的信心保證。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e無激素保證：\u003c\/b\u003e 絕無荷爾蒙與抗生素添加，純淨健康，是全家人、特別是小朋友成長發育期間的安心蛋白質來源。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「滑嫩彈牙」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e關鍵準備：\u003c\/b\u003e 烹調前請將表面水分擦乾，這能確保雞皮在加熱時迅速變得焦脆，同時鎖住內層肉汁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香煎\/氣炸 (推薦做法)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e皮朝下：\u003c\/b\u003e 這是最重要的步驟。放入冷鍋中，皮朝下以中小火慢煎。雞皮的脂肪會慢慢融化並煎出誘人的金黃色，這層「雞油」正是美味的核心。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,1,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e翻面煎熟：\u003c\/b\u003e 待雞皮酥脆後翻面，轉中火煎至熟透即可。全程建議約 8-10 分鐘，過度加熱會讓肉質變韌。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e調味秘訣：\u003c\/b\u003e 雞腿扒肉質厚實，建議醃製至少 20 分鐘。簡單使用「生抽、少許糖、胡椒粉、蒜油」即可，能完美襯托雞肉本身的鮮甜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理方向建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e去骨雞下脾扒因其「滑嫩」的特質，幾乎適合所有的烹調風格：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e日式照燒雞腿扒 (Chicken Teriyaki)：\u003c\/b\u003e 最經典的吃法。香煎至表皮酥脆，再刷上一層甜甜的照燒汁，配上熱騰騰的白飯，簡單即是美味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e惹味香煎雞扒：\u003c\/b\u003e 抹上香草、蒜末、海鹽，簡單香煎，搭配烤蔬菜，就是一道低脂且高級的西式晚餐。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e南洋風味咖哩\/椰汁雞：\u003c\/b\u003e 將雞腿扒切塊燜煮，雞油融進咖哩汁中，香味濃郁，口感比使用雞胸肉更勝一籌。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e健康雞扒沙律：\u003c\/b\u003e 煎熟後切條，鋪在新鮮爽脆的生菜沙律上，淋上油醋汁，適合追求輕食與營養均衡的您。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63771218936177,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_8b8020cc1f4242a2b7018e4f3cd385ad_mv2.avif?v=1780997979","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e6%b3%b0%e5%9c%8b%e7%9a%87%e5%ae%a4%e8%be%b2%e5%a0%b4%e7%84%a1%e6%bf%80%e7%b4%a0%e5%8e%bb%e9%aa%a8%e9%9b%9e%e4%b8%8b%e8%84%be%e6%89%92-1kg-%e8%82%89%e8%b3%aa%e5%ab%a9%e6%bb%91%e9%ae%ae%e7%be%8e-%e6%b1%81%e5%a4%9a%e5%91%b3%e6%bf%83-%e6%b8%85%e7%9c%9f%e8%aa%8d%e8%ad%89-%e5%84%aa%e8%b3%aa%e7%84%a1%e6%bf%80%e7%b4%a0%e8%82%89%e6%ba%90-%e9%a6%99%e7%85%8e-%e6%b0%a3%e7%82%b8%e5%bf%85%e5%82%99-%e5%bb%9a%e6%88%bf%e6%96%99%e7%90%86%e9%9b%b6%e9%9b%a3%e5%ba%a6","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}