{"product_id":"泰式虎蝦-刺身級-20隻-鮮美q彈-口感紮實-品質嚴選-急速冷凍鎖鮮-輕鬆打造餐廳級美味-海鮮控必囤必備","title":"泰式虎蝦 (刺身級) (20隻) ｜ 鮮美Q彈、口感紮實、品質嚴選（急速冷凍鎖鮮、輕鬆打造餐廳級美味、海鮮控必囤必備）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【極致彈牙·鮮甜澎湃】特大泰式虎蝦刺身 (20隻) —— 鮮味濃郁、口感爽脆、派對桌上的奢華亮點\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款 \u003cb\u003e「特大泰式虎蝦刺身」\u003c\/b\u003e 是海鮮愛好者的極致追求。泰國產的虎蝦以其肉質緊實、彈性十足而聞名，相比於其他種類的蝦，虎蝦的口感更具「爽脆感」。這款專為刺身處理的虎蝦，肉質晶瑩剔透，鮮甜中帶著大海的鹹香。20 隻的豪華分量，非常適合家庭宴客、自助海鮮火鍋或製作頂級壽司盛宴。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e泰式頂級品種：\u003c\/b\u003e 選用優質虎蝦，生長環境純淨，肉質潔白細緻，且每一隻都經過嚴格挑選，確保大小均勻。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e極致爽脆口感：\u003c\/b\u003e 虎蝦的肌肉纖維較強，這造就了其獨有的「咔嚓」爽脆口感，咀嚼間能感受到明顯的彈性，與一般軟糯的蝦類截然不同。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e鮮味濃厚：\u003c\/b\u003e 虎蝦肉的鮮味比一般海蝦更為濃厚，蝦頭更帶有豐富的蝦膏，加熱後能熬出金黃色的極品蝦湯。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人品味建議：掌握「鮮度與質感」的祕訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e虎蝦肉質厚實，處理時需特別注意以下細節，以確保刺身體驗達到完美：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e最佳解凍流程 (關鍵)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e將虎蝦從冷凍櫃移至\u003cb\u003e冷藏櫃 (0-4度) 自然解凍約 4-5 小時\u003c\/b\u003e，保持蝦身處於低溫狀態。切勿直接浸泡熱水，以免蝦肉變得軟爛。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e進階美味 — 炙燒虎蝦：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e如果偏好半熟口感，可用火槍在去殼後的蝦肉表面輕輕噴燒，激發油脂香氣，配上一點點青檸汁，味道絕佳。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64084762132849,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/0e27ab_11fed0fa938f4916b24320afa9d031e9_mv2.avif?v=1781948999","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e6%b3%b0%e5%bc%8f%e8%99%8e%e8%9d%a6-%e5%88%ba%e8%ba%ab%e7%b4%9a-20%e9%9a%bb-%e9%ae%ae%e7%be%8eq%e5%bd%88-%e5%8f%a3%e6%84%9f%e7%b4%ae%e5%af%a6-%e5%93%81%e8%b3%aa%e5%9a%b4%e9%81%b8-%e6%80%a5%e9%80%9f%e5%86%b7%e5%87%8d%e9%8e%96%e9%ae%ae-%e8%bc%95%e9%ac%86%e6%89%93%e9%80%a0%e9%a4%90%e5%bb%b3%e7%b4%9a%e7%be%8e%e5%91%b3-%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e6%8e%a7%e5%bf%85%e5%9b%a4%e5%bf%85%e5%82%99","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}