{"product_id":"浪-鹹蛋流心丸-10粒裝-沙沙鹹香-濃郁流心-鮮味迸發-火鍋-關東煮人氣配料-氣炸-煎炸必試-鹹蛋控首選","title":"浪 鹹蛋流心丸 (10粒裝) ｜ 沙沙鹹香、濃郁流心、鮮味迸發（火鍋\/關東煮人氣配料、氣炸\/煎炸必試、鹹蛋控首選）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【金黃誘惑·爆漿靈魂】鹹蛋流心丸 (10粒裝) —— 鹹香綿密、濃郁流心、火鍋桌上的「重磅驚喜」\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「鹹蛋流心丸 (10粒裝)」\u003c\/b\u003e 是近年來火鍋配料界的「人氣霸主」。外層選用高品質魚漿製成，Q彈紮實，而內裡則包覆著經過精心調製的 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"67\"\u003e「金沙鹹蛋流心餡」\u003c\/b\u003e。一咬下，濃郁綿密的鹹蛋黃沙香與油脂感在口中瞬間噴發，那種鹹甜交織、細膩如沙的口感，保證讓您吃過一次就回味無窮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e產地：台灣\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e金沙爆漿體驗：\u003c\/b\u003e 內餡採用真正的鹹蛋黃製作，口感沙糯綿密，加熱後呈現出完美的流心狀態，每一口都能感受到強烈的鹹蛋黃香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQ彈外皮：\u003c\/b\u003e 外層魚漿比例嚴格把關，確保彈牙口感，不僅能完美包裹住流心內餡，更能與鹹蛋黃的濃郁形成極佳的口感對比。\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e多重場景適用：\u003c\/b\u003e 不僅是火鍋的最佳拍檔，用來做湯品、香煎或氣炸，都能激發出鹹蛋黃獨有的香氣。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「爆漿不流失」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e鹹蛋流心丸最怕的就是內餡過熱噴濺或流失，請留意以下技巧：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e火鍋\/湯麵煮法 (最推薦)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\"\u003e滾水下鍋，\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,0,0\" data-index-in-node=\"5\"\u003e中小火燜煮約 4-5 分鐘\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\"\u003e當丸子體積稍微膨脹、外層觸感變得紮實有彈性即可。\u003cb data-path-to-node=\"8,0,1,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e千萬不要用力戳破！\u003c\/b\u003e 享用時，建議先咬一小口散熱，再細細品味中間的流心餡。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e氣炸鍋 (創意 · 香脆流心)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\"\u003e表面噴薄油，以 \u003cb data-path-to-node=\"8,1,1,0,0\" data-index-in-node=\"8\"\u003e180°C 氣炸約 6-8 分鐘\u003c\/b\u003e。氣炸過的流心丸外皮會帶有微微酥脆感，與內部的流心餡形成「外脆內軟」的極致對比。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香煎：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"8,2,1,0,0\"\u003e平底鍋抹油，將丸子壓扁少許慢火煎至兩面金黃。金沙餡在熱力的滲透下會變得更香濃，適合配上一點點白芝麻食用。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e火鍋壓軸驚喜：\u003c\/b\u003e 作為火鍋的「最後一擊」，鹹蛋流心丸豐富的口感能為整頓晚餐畫下完美的句號。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e創意湯品：\u003c\/b\u003e 在清淡的娃娃菜湯或豆腐湯中放入幾粒流心丸，湯頭瞬間變成鮮美的「金沙湯底」，連湯都變得非常好喝。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e金沙風味拌麵：\u003c\/b\u003e 將流心丸切碎，與燙熟的撈麵、蔥花、醬油拌在一起，這就是「平民版金沙拌麵」，美味程度絕對驚人！\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e便當亮點：\u003c\/b\u003e 切開後露出金黃色澤的鹹蛋黃餡，是裝飾便當盒的華麗亮點，視覺感極強。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63893036630385,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/xihZXiHRaR20241027205203.jpg?v=1781167339","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e6%b5%aa-%e9%b9%b9%e8%9b%8b%e6%b5%81%e5%bf%83%e4%b8%b8-10%e7%b2%92%e8%a3%9d-%e6%b2%99%e6%b2%99%e9%b9%b9%e9%a6%99-%e6%bf%83%e9%83%81%e6%b5%81%e5%bf%83-%e9%ae%ae%e5%91%b3%e8%bf%b8%e7%99%bc-%e7%81%ab%e9%8d%8b-%e9%97%9c%e6%9d%b1%e7%85%ae%e4%ba%ba%e6%b0%a3%e9%85%8d%e6%96%99-%e6%b0%a3%e7%82%b8-%e7%85%8e%e7%82%b8%e5%bf%85%e8%a9%a6-%e9%b9%b9%e8%9b%8b%e6%8e%a7%e9%a6%96%e9%81%b8","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}