{"product_id":"秘製馬拉沙爹豬肉串-8串裝-已醃製生肉-南洋風味香料-炭烤焦香口感-鮮嫩多汁-家庭派對必備-開袋即烤-異國美食輕鬆復刻","title":"秘製馬拉沙爹豬肉串 (8串裝) (已醃製生肉)｜ 南洋風味香料、炭烤焦香口感、鮮嫩多汁（家庭派對必備、開袋即烤、異國美食輕鬆復刻）","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e【南洋異國·炭香入味】馬拉沙爹豬肉串 (8串 \/ 已醃味生肉) —— 濃郁香料、口感紮實、居家派對的聚焦點\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e這款 \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\"\u003e「馬拉沙爹豬肉串 (8串 \/ 已醃味生肉)」\u003c\/b\u003e 帶您直接品嚐馬來西亞街頭最經典的風味。沙爹（Satay）的靈魂在於那股融合了香茅、黃薑、南薑與椰糖的獨特香氣。經過職人預先醃製，香料已深入豬肉纖維，不僅去除了豬肉的腥味，更賦予肉串一種誘人的金黃色澤與馥郁的層次感。每一串都已經過細心處理，只需簡單加熱，便能重現那種令人食指大動的南洋炭烤風味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典馬拉香料醃製：\u003c\/b\u003e 精選東南亞香料配方，黃薑的色澤、香茅的清新與椰糖的甘甜完美平衡，展現出正宗的沙爹風味，無需額外調味即可下鍋。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e紮實肉質與咬感：\u003c\/b\u003e 選用適合燒烤的豬肉部位，肉質在醃製後變得更加軟嫩，且依然保持適度的咀嚼感，是燒烤時最受歡迎的肉串選擇。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e省時免處理：\u003c\/b\u003e 已完成醃製與穿串工序，解凍後即可直接使用，是忙碌生活中的「懶人料理」救星，輕鬆即可打造出充滿儀式感的異國料理。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e職人烹飪建議：掌握「香氣」與「焦脆」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e空氣炸鍋（最推薦）：\u003c\/b\u003e 將肉串平鋪於炸籃，設定 \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003e180°C 烤約 12-15 分鐘\u003c\/b\u003e（中途翻面）。這種方式能讓醃料中的糖分焦糖化，形成一層薄薄的「焦脆殼」，香氣最為濃郁。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e平底鍋乾煎：\u003c\/b\u003e 使用平底鍋，放入極少量的油，中小火慢煎。因為沙爹醃料含有香料碎，建議不要用大火，以免表面香料過早燒焦而內部未熟。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e香氣關鍵：\u003c\/b\u003e 若您家中有烤箱或炭火烤爐，效果會更佳。炭烤的煙燻香氣與馬拉沙爹的香料味是絕配，能將肉串的鮮甜提升至餐廳水準。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熱門食用建議：南洋風情 ——「地道馬拉沙爹肉串拼盤」\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e這道料理無需複雜工序，簡單擺盤即可呈現出高級燒烤店的效果。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e準備材料：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e馬拉沙爹豬肉串\u003c\/b\u003e：1 包 (8 串)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e經典搭檔\u003c\/b\u003e：青瓜片、紅洋蔥塊\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e靈魂蘸醬（選用）\u003c\/b\u003e：若您追求完美，可搭配一小碟「沙爹花生醬」一同沾食。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003e烹飪步驟：\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e徹底解凍：\u003c\/b\u003e 烹飪前務必將肉串從冰格取出，在雪櫃冷藏室自然解凍。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e均勻受熱：\u003c\/b\u003e 不論是煎、烤還是炸，確保肉串之間留有間隙，讓每一面都能均勻受熱。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e擺盤提鮮：\u003c\/b\u003e 將烤好的肉串整齊排開，旁邊放上新鮮的青瓜片與洋蔥塊。\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e享用：\u003c\/b\u003e 肉串帶有淡淡的南薑黃薑香，每一口都充滿熱帶風情，配上脆口的青瓜片，是平衡肉汁膩感的最佳組合。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default 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