{"product_id":"秘製鹽焗雞-熟-約1kg-正宗港式古法秘製-皮爽肉滑鹹香入味-簡單加熱即食-本地新鮮製作-輕鬆還原酒樓級別極品客家鹽焗雞大菜","title":"秘製鹽焗雞 (熟) (約1kg) ｜ 正宗港式古法秘製、皮爽肉滑鹹香入味（簡單加熱即食、本地新鮮製作，輕鬆還原酒樓級別極品客家鹽焗雞大菜）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【傳統客家風味·皮爽肉滑】秘製鹽焗雞 (約 1kg) #香港製造 #鹽焗雞 #加熱即食 #客家名菜 #家常宴客首選 —— 鹹香入骨、肉質鮮嫩多汁、完美還原正宗老師傅手藝的極致美味\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款極受歡迎、充滿濃郁廣東客家情懷的 \u003cb\u003e「秘製鹽焗雞 (約 1kg) #加熱即食 #香港製造」\u003c\/b\u003e 是追求正宗傳統風味、喜愛皮爽肉滑口感，以及想要在幾分鐘內在家輕鬆端出酒樓級大菜的冷凍庫常備神物。嚴選優質鮮嫩靚雞，遵循古法祕方，以海鹽及多種香料細心醃製並完美鎖住肉汁。最大的特色在於\u003cb\u003e雞皮爽脆彈牙、肉質細嫩多汁不乾柴，每一口都散發出濃郁的沙姜與海鹽鹹香，滋味深厚卻不死鹹\u003c\/b\u003e！無論是作為家庭日常晚餐的加菜主菜、週末與親友聚餐的澎湃宴客大菜，還是拜神祭祖的誠意首選，約 1kg 的飽滿份量讓您只需簡單加熱或品嚐冷盤風味，即可完美重現經典的客家鹽焗滋味！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e香港製造\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e香港地道精緻製造：\u003c\/b\u003e 本地廠房嚴格出品，品質衛生可靠，完美保留廣東傳統鹽焗雞的道地靈魂風味。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e皮爽肉滑、鹹香入骨：\u003c\/b\u003e 獨家秘製工藝讓雞皮保持Q彈爽脆，肉質鮮甜軟嫩，鹹香滋味完美滲透入每一絲纖維。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e加熱即食與多樣吃法：\u003c\/b\u003e 已完全烹調熟透並真空鎖鮮，省去繁複的抹鹽與吊乾工序，極速上桌。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e約 1kg 豐盛家庭份量：\u003c\/b\u003e 份量十足，適合 3-4 人全家共享，宴客或加菜皆氣派大方。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人品味建議：掌握「回溫與完美切件」美味秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鹽焗雞可以依個人喜好選擇品嚐冰涼的傳統風味，或是溫熱的滋味：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e經典食用方式：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003e冰涼冷盤風味（推薦）：\u003c\/i\u003e 提前將鹽焗雞移至雪櫃冷藏徹底解凍，切件後直接食用，最能品嚐到雞皮的爽脆與濃郁的鹹香層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003e溫潤加熱風味：\u003c\/i\u003e 完全解凍後，可將整隻雞或切件放入蒸鍋中，以小火蒸約 10-15 分鐘至溫熱（注意切勿蒸過久以免影響肉質嫩度），陣陣沙姜與鹽焗香氣瞬間撲鼻而來。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e職人切件小貼士：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e解凍後建議使用鋒利的廚房剪刀或菜刀沿著關節處分件，不僅能保持外觀完整，更能完美保留精華的雞汁。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64336907272561,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/images_79.jpg?v=1785867970","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e7%a7%98%e8%a3%bd%e9%b9%bd%e7%84%97%e9%9b%9e-%e7%86%9f-%e7%b4%841kg-%e6%ad%a3%e5%ae%97%e6%b8%af%e5%bc%8f%e5%8f%a4%e6%b3%95%e7%a7%98%e8%a3%bd-%e7%9a%ae%e7%88%bd%e8%82%89%e6%bb%91%e9%b9%b9%e9%a6%99%e5%85%a5%e5%91%b3-%e7%b0%a1%e5%96%ae%e5%8a%a0%e7%86%b1%e5%8d%b3%e9%a3%9f-%e6%9c%ac%e5%9c%b0%e6%96%b0%e9%ae%ae%e8%a3%bd%e4%bd%9c-%e8%bc%95%e9%ac%86%e9%82%84%e5%8e%9f%e9%85%92%e6%a8%93%e7%b4%9a%e5%88%a5%e6%a5%b5%e5%93%81%e5%ae%a2%e5%ae%b6%e9%b9%bd%e7%84%97%e9%9b%9e%e5%a4%a7%e8%8f%9c","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}