{"product_id":"粟米豬肉餃-500g-粒粒香甜粟米-肉汁豐盈-口感紮實-煎-蒸-湯餃皆宜-老少咸宜-家庭常備美味","title":"粟米豬肉餃 (500g) ｜ 粒粒香甜粟米、肉汁豐盈、口感紮實（煎\/蒸\/湯餃皆宜、老少咸宜、家庭常備美味）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【清甜脆爽·全家喜愛】粟米豬肉餃 (500g) —— 顆顆飽滿、鮮甜多汁、家庭常備的美味救星\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款 \u003cb\u003e「粟米豬肉餃 (500g)」\u003c\/b\u003e 是家中冰箱的「靈魂選手」。將鮮甜的粟米粒融入扎實的豬肉內餡中，每一口都能感受到粟米的爆漿清甜與豬肉的鹹香完美交織。這 500g 的家庭裝份量大約能提供 20-25 隻左右的餃子，非常適合作為全家人的午餐、晚餐，或是深夜的暖胃點心。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e嚴選鮮甜粟米：\u003c\/b\u003e 精選口感脆嫩的甜粟米，保留了天然的甘甜與水分，即便經過高溫烹煮，口感依然清脆。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e鮮香豬肉餡：\u003c\/b\u003e 採用黃金比例的豬肉，肉質細膩不柴，與粟米形成極佳的口感對比。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e皮薄勁道：\u003c\/b\u003e 餃子皮經特別調配，煮後皮薄而不破，且帶有淡淡的麥香，口感Q彈。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人烹飪建議：掌握「鮮甜與飽滿」的秘訣\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e針對這款經典餃子，以下是讓美味升級的專業處理方式：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e煎餃 (最推薦 · 酥香惹味)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e平底鍋抹油預熱，整齊排入餃子\u003cstrong\u003e中火煎 1 分鐘\u003c\/strong\u003e，底部煎至微黃。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e加入適量熱水（淹過餃子 1\/3），蓋上鍋蓋大\u003cb\u003e火燜煎至水份完全蒸發\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e水分收乾後，開蓋淋入幾滴油，煎至底部形成金黃酥脆的「冰花」，香氣最為誘人。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e清蒸 (最細膩 · 原汁原味)：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e無需解凍，水滾後放入餃子於蒸架上，\u003cb\u003e大火蒸約 8-10 分鐘\u003c\/b\u003e。蒸好的餃子皮薄滑嫩，最能鎖住內餡鮮美的肉汁，吃起來最清甜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e熱門料理搭配建議\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e黃金蘸醬配方：\u003c\/b\u003e 粟米豬肉餃非常適合搭配「醬油 + 蘋果醋 + 少許蔥花\/芝麻油」，微酸的口感能激發粟米的甜味，解膩又開胃。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e懶人湯餃：\u003c\/b\u003e 將餃子煮熟後，直接放入事先準備好的紫菜蝦米清湯中，撒上一點胡椒粉與香油，便是豐富又營養的一餐。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e便當亮點：\u003c\/b\u003e 煎過的粟米餃，即使冷掉也不影響風味，是便當盒裡最亮眼的蛋白質配菜。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e創意涼拌餃：\u003c\/b\u003e 將煮熟後的餃子冷卻，拌入少許泰式甜辣醬或芝麻醬，口感清新，是夏季絕佳的開胃涼菜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64080628449649,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_40c560c177e04c868b1bb0b9938aaba3_mv2.jpg?v=1781881482","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e7%b2%9f%e7%b1%b3%e8%b1%ac%e8%82%89%e9%a4%83-500g-%e7%b2%92%e7%b2%92%e9%a6%99%e7%94%9c%e7%b2%9f%e7%b1%b3-%e8%82%89%e6%b1%81%e8%b1%90%e7%9b%88-%e5%8f%a3%e6%84%9f%e7%b4%ae%e5%af%a6-%e7%85%8e-%e8%92%b8-%e6%b9%af%e9%a4%83%e7%9a%86%e5%ae%9c-%e8%80%81%e5%b0%91%e5%92%b8%e5%ae%9c-%e5%ae%b6%e5%ba%ad%e5%b8%b8%e5%82%99%e7%be%8e%e5%91%b3","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}