{"product_id":"金磚紅酒鵝肝-100g-法式經典風味-細膩綿密-紅酒香醇-解凍即食-高級前菜首選-配酒靈魂-儀式感居家饗宴","title":"金磚紅酒鵝肝 (100g) ｜ 法式經典風味、細膩綿密、紅酒香醇（解凍即食、高級前菜首選、配酒靈魂、儀式感居家饗宴）","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003e【法式奢華·入口即化】金磚紅酒鵝肝 (100g) —— 職人調製、紅酒香氣、家中的五星級味蕾盛宴\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e這款 \u003cb\u003e「金磚紅酒鵝肝 (Foie Gras with Red Wine)」\u003c\/b\u003e 是精緻飲食中的奢華象徵。鵝肝以其獨有的濃郁油脂香與絲滑如奶油的口感，深受全球老饕喜愛。這款產品經由紅酒醃製調味，完美中和了鵝肝本身的豐厚油脂，帶出優雅的酒香餘韻。100g 的精緻分量，經過專業熟製與冷卻技術，確保您只需簡單解凍，即可在家重現法式高級餐廳的餐桌體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e產地：中國\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e產品特色\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e絕佳口感體驗：\u003c\/b\u003e 鵝肝質地細緻、入口即化，帶有強烈的甘香與滑順感。紅酒的加入不僅去除了腥味，更為其增添了一抹成熟的果香層次。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e職人熟製工藝：\u003c\/b\u003e 經過嚴格的烹調過程，將鵝肝的精華鎖定，呈現出完美的色澤與濃郁度。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e解凍即食 (懶人救星)：\u003c\/b\u003e 這款產品已經過處理，只需從冷凍櫃移至冷藏櫃自然解凍即可直接享用，讓高級料理變得唾手可得。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e百搭奢華食材：\u003c\/b\u003e 無需複雜的廚藝，簡單搭配幾片麵包，就能完成一道令人驚豔的法式前菜。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e職人品味建議：掌握「口感與溫度」的藝術\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e鵝肝的品味核心在於「溫度」，過冷或過熱都會影響其細膩口感：\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e最佳解凍流程：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e請務必提前將鵝肝從冷凍櫃移至\u003cb\u003e冷藏櫃 (0-4度) 自然解凍約 2-3 小時\u003c\/b\u003e。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e品味訣竅：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e上桌前提前 15 分鐘取出：\u003c\/b\u003e 鵝肝的最佳食用溫度在 10-15 度左右，稍微回溫能讓油脂的香氣完全綻放，口感會如雪糕般柔軟細滑。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e經典配搭：\u003c\/b\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e鵝肝的「靈魂伴侶」是酸甜平衡的食材。建議搭配：\u003cb\u003e無花果醬、莓果果醬、或是一片烤得酥脆的法式長棍麵包 (Baguette)\u003c\/b\u003e。果醬的酸甜能完美平衡鵝肝的油脂感。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"水手屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64085126840689,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/7447\/8193\/files\/31e852_bc4475a0dce94a1792310d21d293b84b_mv2.avif?v=1781966680","url":"https:\/\/www.sailorhousehk.com\/products\/%e9%87%91%e7%a3%9a%e7%b4%85%e9%85%92%e9%b5%9d%e8%82%9d-100g-%e6%b3%95%e5%bc%8f%e7%b6%93%e5%85%b8%e9%a2%a8%e5%91%b3-%e7%b4%b0%e8%86%a9%e7%b6%bf%e5%af%86-%e7%b4%85%e9%85%92%e9%a6%99%e9%86%87-%e8%a7%a3%e5%87%8d%e5%8d%b3%e9%a3%9f-%e9%ab%98%e7%b4%9a%e5%89%8d%e8%8f%9c%e9%a6%96%e9%81%b8-%e9%85%8d%e9%85%92%e9%9d%88%e9%ad%82-%e5%84%80%e5%bc%8f%e6%84%9f%e5%b1%85%e5%ae%b6%e9%a5%97%e5%ae%b4","provider":"水手屋","version":"1.0","type":"link"}