【Cafe 級招牌菜】NH 泰國糯米釀雞翼 (1kg) —— 外皮酥脆、內裡軟糯,口感層次的巔峰之作
這是一款深受 Cafe 及居酒屋歡迎的經典手工菜式。NH 泰國糯米釀雞翼 完美省去了最繁瑣的「去骨」與「塞餡」工序。嚴選肉質嫩滑的雞中翼,細心地剔除骨頭後,填入調味均勻、軟糯香甜的優質糯米。在加熱過程中,雞翼的油脂會自然滲透進糯米中,每一口都是雞肉的鮮美與糯米的醇香交織。1kg 大容量裝,約有 22-26 隻,絕對是聚會、宵夜或家庭加菜的「吸睛」首選。
產地: 泰國
產品特色:
完美去骨手工感: 專業去骨技術,保留了完整雞翼的外形,卻能像吃點心一樣大口咬下,完全不用吐骨頭,極其方便。
軟糯飽滿內餡: 糯米吸飽了雞肉的精華,口感黏糯、粒粒入味,具有極強的飽腹感與滿足感。
層次鮮明: 經加熱後,外層雞皮呈現金黃焦脆,與內部軟綿的糯米形成「外脆內軟」的鮮明對比。
氣炸/烤焗神器: 專為現代廚具設計,無需解凍即可直接烹飪,輕鬆復刻 Cafe 級別的招牌小食。
1kg 聚會大份量: 內含約 22-26 隻,性價比極高,是多人聚餐、生日派對或深夜宵夜的救星。
建議翻熱程序 / 處理方法:
【推薦】氣炸鍋 (Air Fryer):
無需解凍,直接放入炸籃。
以 180°C 氣炸約 15-18 分鐘。
中途翻面一次,直至表面金黃微焦、雞皮冒出細小油脂泡泡即可。
家用焗爐 (Oven):
預熱至 200°C,烘烤約 20-25 分鐘。
平底鍋生煎:
解凍後,以中小火慢煎。由於內餡紮實,需蓋上鍋蓋燜煎,確保內部糯米熱透,且外皮焦香。
保存方式: 請存放於 -18°C 冷凍。























