【1111狂歡】美國PRIME安格斯肩胛肉眼扒x2 (400g x2)—— 頂級享受，雙重美味
迎接一年一度的1111購物狂歡，我們為您獻上這份極致美味的驚喜！【美國PRIME安格斯肩胛肉眼扒】帶來頂級的肉類享受，現以雙倍份量讓您與家人朋友一同盡情享用。肩胛肉眼扒（Chuck Eye Roll Steak）來自牛肩胛部位，是牛隻身上運動較多的肌肉，因此肉味特別濃郁，富含牛肉的原始香氣。雖然屬於肩胛部位，但其肉質卻帶有豐富的大理石花紋，口感軟嫩而多汁，完美結合了肉眼扒的細緻與肩胛肉的濃郁，是追求高CP值牛扒的食客首選。
 
產品特色
PRIME級別，頂級享受：美國農業部（USDA）評鑑的Prime級，代表最高品質的保證，確保牛扒擁有最佳的嫩度和風味。
安格斯牛，品質保證：嚴選優質的美國安格斯牛，確保牛肉品質優越，肉味濃郁。
肩胛肉眼，高CP值：來自肩胛部位的肉眼扒，兼具肉眼扒的細緻油花與肩胛肉的濃郁肉香，CP值極高。
大理石紋，軟嫩多汁：肉質帶有豐富的大理石花紋，口感軟嫩而多汁，絲毫不乾柴。
雙重份量，超值狂歡：400g x 2 的雙倍份量，讓您能與家人朋友一同盡情享用，美味加倍。
 
烹調建議
香煎
解凍：將牛扒從冷凍庫取出，放入冷藏室緩慢解凍。
回溫：在烹調前，讓牛扒回溫至室溫，可確保內外受熱均勻。
調味：用廚房紙吸乾牛扒表面水分，以鹽和黑胡椒簡單調味。
香煎：熱鍋後，加入少量牛油，以中大火香煎至兩面金黃，鎖住肉汁。
靜置：起鍋後靜置數分鐘，讓肉汁回流，再切塊享用，風味更佳。