【來自北大西洋的珍饈】加拿大野生龍蝦尾 (2件裝/250克)
來自純淨無污染的北大西洋深海,我們的加拿大野生龍蝦尾是獻給海鮮愛好者的頂級美味。這款精選2件裝(共250克)的龍蝦尾,捕撈自加拿大的冰冷水域,那裡的極端環境賦予了龍蝦尾無與倫比的結實肉質與鮮甜滋味。
產品特色
- 天然野生,品質保證: 我們堅持只選用野生龍蝦,確保每一口都蘊含最原始、最純粹的海洋風味。其生長環境的寒冷,使得龍蝦肉質更加緊密彈牙。
- 頂級保鮮技術: 捕撈後立即以急凍技術處理,最大程度鎖住龍蝦尾的天然肉汁和鮮美,讓您在家也能輕鬆還原餐廳級的頂級口感。
- 用途廣泛,簡單烹調: 無論是香煎、清蒸、焗烤,或是加入湯品、意粉中,這款龍蝦尾都能輕鬆應對。其肉質厚實,經煮熟後晶瑩剔透,令人食指大動。
- 份量適中,方便享用: 每份2件的獨立包裝,份量恰到好處,無論是獨自享用還是與親友分享,都方便衛生。
人氣食譜:蒜蓉牛油焗龍蝦尾
蒜蓉牛油焗龍蝦尾做法簡單,卻能將龍蝦的鮮味發揮得淋漓盡致。
材料:
- 加拿大野生龍蝦尾 2隻
- 牛油 2湯匙(室溫軟化)
- 蒜頭 2瓣(切成蒜蓉)
- 鹽 適量
- 黑胡椒碎 適量
- 檸檬角 可選
步驟:
- 解凍處理: 將龍蝦尾從冰箱中取出,放入密封袋中,浸泡在冷水中約1-2小時,或直接放在冰箱冷藏室慢慢解凍。解凍後用廚房紙吸乾水份。
- 剖開: 用剪刀沿著龍蝦背部的中間將殼剪開,小心地用手指從底部將龍蝦肉翻出,使其浮在殼上。
- 調味: 將軟化的牛油、蒜蓉、鹽和黑胡椒碎放入碗中拌勻。
- 塗抹: 將調好的蒜蓉牛油均勻塗抹在龍蝦肉上。
- 焗烤: 將焗爐預熱至攝氏180度,放入龍蝦尾焗烤約10-15分鐘,直到龍蝦肉變白、熟透即可。
- 上菜: 烤好後取出,配上檸檬角一同享用,更添清新風味。
























