【純淨海味】紐西蘭去皮青衣柳（300g）—— 肉質雪白，鮮甜嫩滑，南太平洋的天然饋贈
想品嚐來自南半球最純淨海域的鮮甜？這款紐西蘭直送的青衣柳（Bluenose/Warehou），絕對是喜愛白肉魚人士的首選！紐西蘭以嚴格的海洋生態管理聞名，確保每一條青衣魚都生長在零污染的深海中。我們預先為您去皮去骨，保留最精華的厚實魚柳，肉質色澤雪白、紋理清晰。無論是清蒸、香煎或入饌，其細緻不油膩的口感，都能完美展現高雅的海洋風味。
 
產品特色
紐西蘭直送，天然純淨：產自南太平洋深層冷水海域，無抗生素及化學添加，保留原始海味的鮮甜。
肉質細嫩，久煮不老：青衣魚柳以嫩滑著稱，魚肉呈片狀且富含水分，即使是烹飪新手也能輕鬆煮出彈牙口感。
高蛋白、低脂肪：優質的白肉魚來源，極低脂肪含量且富含多種微量元素，是健身減脂及長者幼兒補營養的最佳食材。
去皮去骨，懶人必備：300g 獨立包裝，已完全去除魚皮與魚刺，解凍後即可直接烹調，省去處理鮮魚的繁瑣程序。
 
建議烹飪食法
清蒸青衣柳（原汁原味）：解凍後鋪上薑絲與蔥段，大火蒸約 6 至 8 分鐘，最後淋上蒸魚豉油與熱油，肉質最為鮮嫩。
香煎魚排：簡單灑上黑胡椒與海鹽，以少許橄欖油煎至兩面金黃。青衣柳受熱後表面微脆，內部多汁，香氣撲鼻。
英式炸魚薯條 (Fish & Chips)：將魚柳裹上薄薄的炸粉漿炸至金黃，外酥內嫩，配上「思念印度風味飛餅」一同食用也別具創意。