【豐腴滋味】美國胸腹肥牛片（400g）—— 火鍋燒烤必備
想在火鍋或燒烤派對中大飽口福？這包美國胸腹肥牛片絕對是您餐桌上的主角！我們嚴選美國優質牛隻的胸腹部位，這個部位的肉質軟嫩，油花分佈均勻，以恰到好處的厚度切成薄片，讓您輕鬆享受豐腴多汁、入口即化的美妙滋味。
 
產品特色
優質胸腹肉：來自美國穀飼牛的胸腹肉（Short Plate），油脂含量豐富，脂肪紋理如雪花般細緻分佈，賦予肉片獨特的香氣與滑嫩口感。
黃金肥瘦比例：胸腹肥牛片的肥瘦比例適中，既能品嚐到肉質的鮮甜，又能享受油脂的甘香，口感層次豐富，美味而不膩。
火鍋燒烤皆宜：專為火鍋和燒烤設計的薄切，只需在滾燙的湯中輕涮數秒，或在烤盤上快速翻烤，即可鎖住肉汁，散發濃郁肉香。
經濟實惠：400g的份量，價格實惠，是家庭聚會、朋友歡聚的理想選擇，讓您無需花費高昂，也能盡情享受高質素的牛肉。
急凍保鮮：採用先進的急凍技術，在最新鮮的狀態下將肉片急凍，完整保留其風味與營養，解凍後依然能保持最佳品質。
 
烹調建議
火鍋： 將肥牛片放入滾燙的火鍋湯中，輕輕涮煮至變色，即可撈起享用，搭配沙茶醬、麻油等醬料，滋味更佳。
日式丼飯： 將洋蔥爆香，加入肥牛片和日式醬油、味醂等調味料，快速翻炒至熟，鋪在熱騰騰的白飯上，一道美味的牛丼即刻完成。
燒烤： 將肥牛片平鋪在烤盤或炭火上，快速翻烤，烤至表面微焦，即可享受香氣四溢、油脂豐滿的燒烤美味。