【肉味濃郁】西班牙加泰羅尼亞無骨豬梅扒（2塊裝，220g）—— 穀物飼養，香嫩多汁
想在家中品嚐如同高級餐廳般美味的豬扒？這款來自西班牙加泰羅尼亞地區的無骨豬梅扒，是您的最佳選擇！我們嚴選品質優良的豬隻，以天然穀物餵飼，不含任何抗生素、激素。豬梅扒（Pork Collar），又稱梅花肉，取自豬隻肩胛部位，此處的肉質鮮嫩，油花均勻分佈，為您帶來濃郁肉香與軟嫩多汁的極致口感。
 
產品特色
穀物餵飼，肉味清甜：豬隻以天然穀物餵飼，肉質帶有淡淡的清甜，味道醇厚，無豬腥味。
黃金肥瘦比例，口感豐富：梅花肉的油花均勻分佈，恰到好處的肥瘦比例，使豬扒在烹調後保持多汁不柴，口感鬆軟細緻，香而不膩。
無骨設計，方便烹調：已貼心去除骨頭，為您省去繁瑣的處理工序，解凍後即可直接烹調，無論是香煎、氣炸或焗烤，都能輕鬆駕馭。
獨立包裝，方便儲存：每份包含兩塊豬梅扒，獨立真空包裝，方便儲存與食用。
 
烹調建議
香煎：將豬梅扒解凍後，以鹽、黑胡椒等簡單調味，以中大火香煎至兩面金黃，鎖住肉汁，即可享受香脆外皮與鮮嫩內裡的雙重口感。
氣炸/焗烤：將豬梅扒醃製後，放入氣炸鍋或焗爐，以適中溫度焗烤至熟透，外皮酥脆，肉汁飽滿。