【西班牙國寶】杜洛克豬肩肉片 (200g) — 油花豐腴,媲美和牛級數
產品簡介:
隆重推介來自西班牙的「杜洛克豬」(Duroc Pork),這款豬肩肉片取自豬隻最精華的肩胛部位,以其深紅色的肉質和如同大理石紋的細膩油花而聞名,被譽為「豬肉界的和牛」。杜洛克豬是製作高級伊比利亞火腿的指定品種之一,肉味濃郁且帶有獨特堅果香氣。此產品已切片,方便快捷,適合多種烹調方式。
產品特色:
- 西班牙國寶級品種:杜洛克豬是歐洲頂級豬肉的象徵,血統純正,品質非凡。
- 油花細膩豐腴:油花均勻分布,烹煮時油脂融化,使肉質極其軟嫩多汁,香而不膩。
- 濃郁肉味與香氣:比一般豬肉味道更濃郁,帶有獨特的甘甜風味。
- 切片方便速煮:薄切設計大大縮短烹調時間,無論快炒、火鍋還是燒烤都非常適合。
推薦煮法:
- 韓式燒烤/煎肉:無需過多醃製,直接放在烤盤上煎熟,享受原汁原味的油脂香氣。
- 火鍋涮肉:輕涮數秒即可享用,口感軟嫩彈牙。
- 日式薑汁燒肉:與薑汁、清酒、味醂、醬油快炒,經典日式下飯菜。














