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【浪】港式脆皮燒腩仔 (500g) ｜ 黃金酥脆玻璃皮、肥瘦相間肉汁飽滿、經典港式燒臘（精選優質五花肉、加熱即食/氣炸焗爐適用、燒肉飯/加菜首選、輕鬆還原茶餐廳美味）
【浪】港式脆皮燒腩仔 (500g) ｜ 黃金酥脆玻璃皮、肥瘦相間肉汁飽滿、經典港式燒臘（精選優質五花肉、加熱即食/氣炸焗爐適用、燒肉飯/加菜首選、輕鬆還原茶餐廳美味）
定價
$69.00
定價
$79.00
售價
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【卡滋酥脆·鹹香化皮】【浪】港式脆皮燒腩仔 (500g) (熟·加熱即食) #加熱即食 #港式燒味 #金黃脆皮 —— 皮脆肉嫩、層次分明、加熱即食極致享受
這款極受歡迎的 「【浪】港式脆皮燒腩仔 (500g)」 是港式燒味檔中人氣最高、也是最考驗工藝的經典美味。嚴選優質五花肉，經職人秘製醃料與獨家風乾烤香工藝，將豬皮烤至金黃起泡、咬下去卡滋作響的「化皮」狀態，而底下的肥瘦肉則保持肉汁飽滿、鹹香入味。產品為熟食冷凍包裝，經簡單加熱即可完美還原正宗燒臘店的極致口感！
產地：香港
產品特色
- 正宗港式燒臘工藝： 嚴選優質五花肉製作，完美重現經典港式燒腩仔的「黃金化皮」酥脆口感。
- 卡滋金黃脆皮： 經高溫烤製的豬皮酥脆無比，加熱後依然保持令人驚豔的卡滋作響質感。
- 黃金肥瘦黃金比例： 層次分明的五花肉部位，油脂經加熱後融化，口感甘香軟嫩卻不油膩。
- 加熱即食極速搞掂： 已熟冷凍設計，免去繁複的風乾與高溫烤皮工序，簡單加熱即可重現剛出爐的燒味水準。
職人品味建議：掌握「還原脆皮」秘訣
為了讓【浪】港式脆皮燒腩仔達到豬皮極致酥脆、內裡肉質溫熱多汁的最佳狀態，強烈建議使用氣炸鍋或焗爐加熱：
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氣炸鍋 / 焗爐加熱法（首選推薦·完美還原脆皮）：
- 預熱與溫度： 將氣炸鍋或焗爐預熱至約 200°C。
- 時間： 將燒腩仔切成適口厚片，皮朝上平鋪於氣炸籃或烤盤上，加熱約 6-10 分鐘。
- 酥脆關鍵： 觀察豬皮部分再次冒泡、變得金黃酥脆即可出爐，完美重現現烤般的卡滋口感！
- 升級風味小撇步： 出爐後可搭配傳統黃芥末醬（Mustard）或白砂糖沾食，這是老饕吃燒腩仔最地道、最解膩的經典吃法！
有關價格
有關價格
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送貨服務
送貨服務
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- 送貨地點：住宅、工廠、寫字樓、商舖都送東涌、馬灣都送大部分村屋都送 (詳情可先向客服查詢)如大廈沒有電梯或升降機，順豐只會安排地面交收不送地區：南丫島、長洲、坪洲等地區及禁區。
- 順豐派送員會於送貨前致電客人確實送貨時間。
- 如順豐派送員送貨前聯絡不到客人，有可能會改以翌日派送。
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購買需知
購買需知
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退換貨條款
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