1
/
/
1
溫氏竹絲雞 (700-800g) | 肉質細嫩鮮甜、滋補養顏、煲湯首選(營養滿分家庭靚湯、燉煮入味、轉季補身必備)
溫氏竹絲雞 (700-800g) | 肉質細嫩鮮甜、滋補養顏、煲湯首選(營養滿分家庭靚湯、燉煮入味、轉季補身必備)
定價
$39.00
定價
$59.00
售價
$39.00
結帳時計算運費。
【滋補養顏·燉湯首選】溫氏竹絲雞 (700-800g) —— 肉質細嫩、鮮甜滋補、家庭養生之道
這款 「溫氏竹絲雞 (700-800g)」 是市場上備受推崇的優質品牌雞種。竹絲雞(又稱烏雞)以其黑皮、黑肉、黑骨的獨特外觀而聞名,是傳統食療中公認的「滋補聖品」。溫氏集團以專業的飼養技術,確保雞隻生長環境良好,肉質不僅具有竹絲雞特有的鮮甜,更帶有豐富的膠原蛋白,是現代都市人日常養生、調理身體的必備食材。
產地:中國
產品特色
- 溫氏嚴選品質: 溫氏集團深耕養殖業,其竹絲雞肉質細膩、骨骼清甜,且無藥殘風險,讓您吃得安心,燉出來的湯水色澤清亮、滋味醇厚。
- 豐富營養價值: 竹絲雞含有豐富的氨基酸、維生素及礦物質,尤其適合女性、長者或病後調養,具有滋陰、養血、補腎的食療功效。
- 肉質細嫩彈牙: 不同於老身雞,這個重量的竹絲雞肉質依然保持彈牙與細嫩,燉湯之餘,雞肉本身亦適合食用,口感極佳。
職人烹飪建議:如何燉出一鍋「極致鮮甜」的湯品
- 徹底「飛水」: 燉湯前,將竹絲雞洗淨,放入冷水鍋中,加入少許薑片與料酒,煮滾約 2-3 分鐘後撇去浮沫,撈起再用清水沖淨。這能去除血水與雜味,確保燉出來的湯清而不濁。
- 慢火燉煮 (關鍵): 竹絲雞適合「燉」而非「煲」。建議使用燉盅隔水燉煮約 2-2.5 小時,能最大程度鎖住雞肉的鮮味與營養,且雞肉不會過於軟爛。
-
配料搭配:
- 養顏補血: 紅棗、杞子、淮山、圓肉(適合日常補氣血)。
- 清熱去濕: 花旗參、石斛、麥冬(適合壓力大、易燥熱人士)。
熱門料理搭配建議
竹絲雞不僅能燉湯,其獨特的肉質也能製作多種家常佳餚:
- 招牌食療湯: 這是竹絲雞最經典的吃法。配以蟲草花、乾貝或淮山,能燉出一鍋充滿膠質的琥珀色雞湯,喝後全身暖和。
- 冬菇雲耳蒸竹絲雞: 若不想燉湯,可將雞斬件,用冬菇、雲耳、薑絲、生抽、生粉醃製後蒸熟,竹絲雞獨特的肉質比普通雞更鮮美。
- 藥膳雞煲: 加入當歸、黨參與薑片,與竹絲雞一同燜煲,風味濃厚,是冬日裡絕佳的禦寒暖身料理。
有關價格
有關價格
產品資訊及價格以各銷售平台顯示為準,因此門市及網店價格或有差異,不可以此作為門市價格參考。
送貨服務
送貨服務
- 網店購物滿$300可於設有【冷運服務】的順豐站自取
- 網店購物滿$400可享有免費送上門服務
- 送貨日子:不設即日送貨服務一般為落單後2-5天內送貨(視乎貨品庫存)客人亦可於跟客服對單時自選送貨日子。
- 送貨時段:客人可於跟客服對單時提出送貨時段建議(早上/下午/晚上)客服會於包裹上寫上客人建議送貨時段,但不保證順豐能按時派送 (順豐會優先以送貨員當日送貨量去安排派送次序,所以一般不建議要求早上派送)。
- 送貨地點:住宅、工廠、寫字樓、商舖都送東涌、馬灣都送大部分村屋都送 (詳情可先向客服查詢)如大廈沒有電梯或升降機,順豐只會安排地面交收不送地區:南丫島、長洲、坪洲等地區及禁區。
- 順豐派送員會於送貨前致電客人確實送貨時間。
- 如順豐派送員送貨前聯絡不到客人,有可能會改以翌日派送。
- 出貨後不能修改送貨地址及日子。
- 如遇上惡劣天氣或路面交通突發情況,順豐或會延遲送貨。
購買需知
購買需知
- 部份急凍食品圖片乃解凍後拍攝或烹飪後圖片或因煮法有不同的效果,存放和融雪時間也會有影響;圖片經揀選,後期加工及食品美化,以實物為準,只供參考。
- 所有包裝可能因不同批次而有所不同,一切以實物為準。
- 產品詳情請注意參閱包裝上說明。
- 收貨後,請保持冷藏於攝氏-18度或以下。
- 產品淨重資料根據產品包裝,部份可能會有輕微偏差。
- 貨品包裝會作適量保護,運送期間或會因不同因素令貨品有機會輕微碰損,如不影響食用,敬請見諒。
退換貨條款
退換貨條款
- 不接受因閣下個人原因導致的損壞或不適當保存產品而引致變質的退換要求。
- 肉類食品的脂肪分佈及比例皆是不能控制因素,此並不代表食品品質有問題及退換貨品的理由。
- 根據個別商品的退貨或更換政策,倘閣下購買的商品有何質量問題、包裝破損、出現故障、有缺陷或損壞(並非閣下的錯失),可於購買日期的七(7)天內向本公司職員提出退貨或更換要求。而經職員同意後可作退貨或貨品更換,惟需: 商品未經使用並處於原先出售的狀態; 商品的包裝必須處於交付予閣下時的狀態;及 退貨或更換的要求經我們的職員確認。
- 如有任何爭議,本公司將擁有最終決定權。
分享給朋友
