1
/
/
1
【鮮：0-4度保存】丹麥 Emborg 紫堡牌忌廉芝士 (200g) ｜ 歐洲頂級乳源、質地絲滑細膩、香濃醇厚（烘焙/芝士蛋糕必備、抹麵包/西式料理靈魂、極致風味）
【鮮：0-4度保存】丹麥 Emborg 紫堡牌忌廉芝士 (200g) ｜ 歐洲頂級乳源、質地絲滑細膩、香濃醇厚（烘焙/芝士蛋糕必備、抹麵包/西式料理靈魂、極致風味）
定價
$30.00
定價
$50.00
售價
$30.00
結帳時計算運費。
【絲滑醇厚·烘焙靈魂】丹麥 Emborg 紫堡牌 忌廉芝士 (200g) —— 專業廚師級別的純淨乳香
這款 「丹麥 Emborg 紫堡牌 忌廉芝士 (Cream Cheese)」 是烘焙愛好者與芝士控的家中必備。Emborg 憑藉丹麥頂級的乳製品工藝，打造出這款質地極度細膩、乳香自然濃郁且鹹甜適中的忌廉芝士。它的質地穩定，無論是製作精緻的芝士蛋糕，還是用來抹在香脆的貝果（Bagel）上，都能帶來極致的奢華口感。
產地：丹麥
產品特色
- 純淨丹麥乳源： 選用優質丹麥牛奶製成，口感自然、滑順，沒有奇怪的化學苦味，體現了歐陸乳製品的高品質標準。
- 質地極致細膩： 在室溫下極易塗抹（Spreadability），無論是拌入麵糊還是塗抹麵包，都能均勻融合，不結塊。
- 經典風味平衡： 帶有標誌性的微酸與奶香，這種酸度能完美平衡甜點中的甜味，也能襯托鹹食的鮮味，是廚房裡的「萬用百搭」。
職人品味建議：掌握「口感與融合」的秘訣
忌廉芝士在烹調前，「回溫」是靈魂步驟：
- 最佳食用狀態： 使用前請務必提前 30-60 分鐘從雪櫃 (0-4度) 取出，讓它回溫至室溫。此時它的延展性與融合度達到最佳，製作蛋糕時才不會產生硬塊。
- 抹醬藝術： 抹在剛烤好溫熱的酸種麵包或貝果上，稍微靜置幾秒，讓部分芝士微融，那是口感最療癒的時刻。
- 乳化秘訣： 若製作芝士糊時太硬，可用「隔水加熱」的方式輕微加熱，或是將其放在溫暖處，切勿直接微波過度，以免乳水分離。
熱門料理搭配建議
- 經典紐約芝士蛋糕 (New York Cheesecake)： 這是 Emborg 忌廉芝士的「主戰場」，其紮實細緻的質感能打造出完美、綿密的經典蛋糕。
- 究極早餐配搭： 煙燻三文魚 + 忌廉芝士 + 刁草 + 貝果 = 咖啡廳水準的五星級早餐。
- 前菜亮點 —— 芝士釀辣椒/橄欖： 將忌廉芝士混入少許香草與堅果碎，填入小紅椒或青橄欖中，作為西式派對的前菜，大受歡迎。
- 濃郁白醬意粉： 在製作白醬意粉時，加入一匙忌廉芝士，能讓整體的口感厚度瞬間提升，呈現出如餐廳般的絲滑質感。
有關價格
有關價格
產品資訊及價格以各銷售平台顯示為準，因此門市及網店價格或有差異，不可以此作為門市價格參考。
送貨服務
送貨服務
- 網店購物滿$300可於設有【冷運服務】的順豐站自取
- 網店購物滿$400可享有免費送上門服務
- 送貨日子：不設即日送貨服務一般為落單後2-5天內送貨(視乎貨品庫存)客人亦可於跟客服對單時自選送貨日子。
- 送貨時段：客人可於跟客服對單時提出送貨時段建議(早上/下午/晚上)客服會於包裹上寫上客人建議送貨時段，但不保證順豐能按時派送 (順豐會優先以送貨員當日送貨量去安排派送次序，所以一般不建議要求早上派送)。
- 送貨地點：住宅、工廠、寫字樓、商舖都送東涌、馬灣都送大部分村屋都送 (詳情可先向客服查詢)如大廈沒有電梯或升降機，順豐只會安排地面交收不送地區：南丫島、長洲、坪洲等地區及禁區。
- 順豐派送員會於送貨前致電客人確實送貨時間。
- 如順豐派送員送貨前聯絡不到客人，有可能會改以翌日派送。
- 出貨後不能修改送貨地址及日子。
- 如遇上惡劣天氣或路面交通突發情況，順豐或會延遲送貨。
購買需知
購買需知
- 部份急凍食品圖片乃解凍後拍攝或烹飪後圖片或因煮法有不同的效果，存放和融雪時間也會有影響；圖片經揀選，後期加工及食品美化，以實物為準，只供參考。
- 所有包裝可能因不同批次而有所不同，一切以實物為準。
- 產品詳情請注意參閱包裝上說明。
- 收貨後，請保持冷藏於攝氏-18度或以下。
- 產品淨重資料根據產品包裝，部份可能會有輕微偏差。
- 貨品包裝會作適量保護，運送期間或會因不同因素令貨品有機會輕微碰損，如不影響食用，敬請見諒。
退換貨條款
退換貨條款
- 不接受因閣下個人原因導致的損壞或不適當保存產品而引致變質的退換要求。
- 肉類食品的脂肪分佈及比例皆是不能控制因素，此並不代表食品品質有問題及退換貨品的理由。
- 根據個別商品的退貨或更換政策，倘閣下購買的商品有何質量問題、包裝破損、出現故障、有缺陷或損壞(並非閣下的錯失)，可於購買日期的七(7)天內向本公司職員提出退貨或更換要求。而經職員同意後可作退貨或貨品更換，惟需： 商品未經使用並處於原先出售的狀態; 商品的包裝必須處於交付予閣下時的狀態；及 退貨或更換的要求經我們的職員確認。
- 如有任何爭議，本公司將擁有最終決定權。
分享給朋友
