【彈牙爆汁】正宗潮汕牛筋丸(250g)—— 潮式火鍋的脆彈靈魂
想在家中體驗最地道的潮汕牛肉火鍋風味?這款正宗潮汕牛筋丸,絕對是您不可或缺的火鍋靈魂!牛筋丸以新鮮的黃牛肉與Q彈的牛筋為主要原料,經潮汕師傅傳統的手工捶打工藝製成。每一顆丸子都飽滿結實,蘊含著肉汁與牛筋的精華,口感彈牙爽脆,一口咬下,鮮甜的肉汁與牛筋的嚼勁完美交織,讓人一試難忘。
產品特色
- 手工捶打,Q彈紮實:傳承自潮汕的傳統手工捶打工藝,使牛筋丸的肉質更加緊實Q彈,口感豐富,遠勝機器製作的丸子。
- 牛筋精華,口感豐富:牛筋在烹煮後會變得Q彈有嚼勁,與牛肉的鮮美完美結合,帶來獨特的口感層次,是潮汕牛筋丸的標誌性特色。
- 火鍋必備,百搭美味:牛筋丸是潮式火鍋的必備配料,久煮不爛,口感紮實。除了火鍋,也適合用於淥麵、煲湯、炒菜等多種料理,用途多樣。
烹調建議
- 火鍋:將牛筋丸放入滾燙的火鍋湯底中,待丸子浮起即可撈起享用,口感最為彈牙。
- 淥麵:在煮麵時加入牛筋丸,讓湯頭吸收丸子的鮮味,美味又飽足。
- 煲湯:可將牛筋丸與蔬菜一同煲湯,湯頭清甜,營養豐富。
潮汕牛筋丸(250g) #潮式火鍋
$44/2包潮汕丸(可混)















