【極鮮特大】熟帆立貝（21/25）（1kg）—— 解凍即食，鮮甜多汁
想輕鬆享受高級海鮮料理？這包特大熟帆立貝，絕對是您的最佳選擇！我們嚴選來自日本北海道等優質海域的帆立貝，在捕撈後立即進行高溫川燙，並以急速低溫冷凍技術完整鎖住帆立貝的鮮甜與精華。每顆帆立貝都肥美飽滿，口感軟嫩Q彈，解凍後即可直接享用，亦可簡單烹調，讓您在家也能品嚐到如同日式料理店般的美味。
產品特色
特大尺寸（21/25）：規格為每公斤約21至25顆，顆顆飽滿肥厚，口感與視覺雙重滿足。
熟成處理，解凍即食：帆立貝已預先高溫川燙，確保品質與衛生，解凍後即可作為刺身、沙律或冷盤享用，無需再次烹煮，非常方便快捷。
鮮甜多汁，口感Q彈：採用急速冷凍技術，完整保留帆立貝的天然鮮甜與彈牙口感，讓您每一口都充滿海洋的鮮味。
用途多樣，百變美味：除了直接解凍即食，熟帆立貝也適合用於燒烤、香煎、火鍋、壽司等多種料理。
 
烹調建議
解凍即食：將帆立貝從冷凍庫取出，放入冷藏室或冰水中緩慢解凍。待完全解凍後，即可直接食用，搭配日式醬油與山葵，品味其原始鮮美。
香煎：在平底鍋中加入牛油或橄欖油，將解凍後的帆立貝輕煎至兩面金黃，注意不要過度烹煮，以免影響口感。
火鍋：將帆立貝放入火鍋湯底中輕涮，吸收湯汁精華，味道更添層次。