「甘氏100日精選鷓鴣 (300g)」是一款專為追求健康、注重食療的您精心挑選的優質食材。此產品以其天然無激素的飼養方式和豐富的營養價值而備受好評,是煲製滋補靚湯的理想選擇。
產品亮點
- 黃金100日精選: 鷓鴣在約100天的最佳生長期進行精選,確保肉質結實、鮮甜且嫩滑。
- 天然健康,無添加: 產品標榜「無激素」飼養,食得放心。
- 滋補養生: 鷓鷣具有滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳及強身健體等多種功效。
- 低脂高蛋白: 鷓鷣肉富含優質蛋白質,脂肪含量較低。
精選食譜推薦:淮山百合海底椰鷓鴣湯
這款湯水清潤甘甜,特別適合轉季時節飲用,有助舒緩氣管不適及滋潤肺部。
材料:
- 甘氏100日精選鷓鴣: 1包 (300g)
- 淮山、蓮子、百合、海底椰片: 各適量 (約10-15克)
- 陳皮: 1小塊 (先泡軟刮囊)
- 無花果: 2-3粒 (切開)
- 清水: 約1000-1200毫升
- 鹽: 適量
步驟:
處理鷓鴣: 將鷓鴣解凍洗淨,放入滾水中汆水約2-3分鐘,撈起洗淨備用。
準備配料: 將所有藥材配料洗淨瀝乾。
開始煲湯: 將鷓鴣、所有配料及陳皮放入湯煲內,加入足夠清水。
燉煮: 大火煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋煲約1.5至2小時。
甘氏100日精選鷓鴣(300g)
$130/2包鷓鴣(送湯料1包)
























