【燒烤首選】美國安格斯牛板腱烤肉 (300g) — 鮮嫩多汁，牛味濃郁
產品簡介：
享受美國安格斯黑牛的頂級滋味！這款精選的牛板腱（Oyster Blade）部位，是牛肩胛中最軟嫩、油花均勻的精華部分。我們挑選高品質的安格斯牛肉，肉質細膩，天然牛味濃郁。產品已預先切成適合燒烤或煎扒的厚度，每包 300g 份量恰到好處，讓您在家輕鬆炮製專業級的烤肉盛宴。
 
產品特色：
純正安格斯血統：選用獲認證的美國安格斯牛，以其卓越的肉質、豐富的大理石紋油花和濃郁風味聞名。
板腱精華部位：此部位運動量適中，肉質軟嫩，並帶有一條Q彈的細筋膜，創造出獨特的口感層次。
鮮嫩多汁：無論煎烤至五成熟或七成熟，都能完美鎖住肉汁，保證每一口都鮮嫩多汁。
燒烤/香煎專用：貼心分切，方便快速烹調，非常適合韓式燒烤、日式烤肉或製作香煎牛扒。
 
推薦煮法：
韓式燒烤：解凍後稍加醃製（如韓式烤肉醬或簡單鹽、黑椒），放在烤盤上快速燒烤至您喜愛的熟度。
香煎牛扒：以大火快煎兩面鎖住肉汁，靜置 5 分鐘後切片享用，口感最佳。
火鍋涮肉：切薄片後直接用於火鍋，輕涮數秒即可品嚐極致鮮味。