【肉味濃郁】西班牙加泰羅尼亞豬梅肉片（250g）—— 穀物飼養，香嫩多汁
想在家中品嚐如同高級餐廳般美味的豬肉片？這款來自西班牙加泰羅尼亞地區的豬梅肉片，是您的最佳選擇！我們嚴選品質優良的豬隻，以天然穀物餵飼，不含任何抗生素、激素。豬梅肉（Pork Collar），又稱梅花肉，取自豬隻肩胛部位，此處的肉質鮮嫩，油花均勻分佈，為您帶來濃郁肉香與軟嫩多汁的極致口感。
 
產品特色
穀物餵飼，肉味清甜：豬隻以天然穀物餵飼，肉質帶有淡淡的清甜，味道醇厚，無豬腥味。
黃金肥瘦比例，口感豐富：梅花肉的油花均勻分佈，恰到好處的肥瘦比例，使豬肉片在烹調後保持多汁不柴，口感鬆軟細緻，香而不膩。
薄片設計，方便烹調：已貼心切成薄片，為您省去繁瑣的處理工序，解凍後即可直接烹調，無論是火鍋、壽喜燒、燒烤或快炒，都能輕鬆駕馭。
多樣烹調，百搭美味：豬梅肉片用途廣泛，是火鍋、燒烤、壽喜燒、快炒或製作丼飯的絕佳選擇。
獨立包裝，方便儲存：每份250g，獨立真空包裝，方便儲存與食用。
 
烹調建議
火鍋：將豬梅肉片放入滾燙的火鍋湯底中輕涮數秒即可享用，口感最為軟嫩。
壽喜燒：將豬梅肉片放入壽喜燒鍋中烹煮，吸收醬汁精華，風味更佳。
香煎/快炒：將豬梅肉片解凍後，以醬油、麻油等調味，在平底鍋中快速香煎或快炒，搭配洋蔥等蔬菜，即可上桌。