【韓味經典】韓式大醬豬梅花（250g）—— 濃郁甘醇，滋味入魂
想在家輕鬆重現韓式烤肉店的經典風味？這款已醃製好的韓式大醬豬梅花，絕對是您的最佳選擇！我們嚴選肉質細緻、油花分佈均勻的梅花肉，並以韓國傳統發酵而成的醇厚大醬，搭配獨門秘方醃漬。大醬的鹹香與梅花肉的甘甜完美融合，去除了肉腥味，增添了獨特風味，讓您無需額外調味，解凍後即可輕鬆烤出滋味入魂的道地韓式燒肉。
 
產品特色
精選豬梅花，肉質細嫩：梅花肉（豬肩胛肉）的特點是肥瘦相間、油花均勻分佈，口感細緻軟嫩，無論是燒烤或香煎，都能保持多汁不柴。
傳統大醬醃漬，風味獨特：大醬是韓國飲食的靈魂，其醇厚的豆香和微鹹的滋味，能完美滲入肉質，讓豬梅花在烤製後散發出獨特而迷人的香氣。
方便快捷，零失敗：已預先醃製處理，省卻您繁瑣的備料工序。無論是使用烤盤、氣炸鍋還是炭火燒烤，只需簡單加熱，即可輕鬆上桌，即使是烹飪新手也能完美駕馭。
韓燒必備，百搭美味：除了韓式燒烤，這款大醬豬梅花也可用於炒菜、炒飯或製作成蓋飯，多樣化的烹調方式，讓您隨時隨地都能享受美味。
 
烹調建議
韓式燒肉
解凍：將豬梅花從冷凍庫取出，提前解凍。
加熱：將烤盤或平底鍋預熱，無需放太多油，將豬梅花片放入。
燒烤：將豬梅花煎至兩面金黃，滋滋作響，香氣四溢。
享用：用剪刀將肉剪成小塊，搭配生菜、泡菜、蒜片和韓式辣醬一同包著吃，享受最道地的韓式燒肉風味。