【新鮮冰鮮】丹麥 Emborg 紫堡牌淡忌廉 (打發用) (200ml) — 烘焙必備，口感綿密
產品簡介：
Emborg（紫堡牌）源自丹麥，是歐洲知名的乳製品專家。這款淡忌廉（ whipping cream / 鮮奶油）採用北歐優質牛奶製成，脂肪含量適中（約 35%），質感細膩滑順。產品以冰鮮形式（0-4°C）新鮮保存，確保最佳打發效果與口感，是製作甜點、醬汁或飲品裝飾的專業級選擇。
 
產品特色：
丹麥品質保證：源自乳製品王國丹麥，Emborg 品牌歷史悠久，品質穩定可靠。
理想脂肪含量：約 35% 脂肪含量，是專為打發設計的配方，易於打發至企身（Stiff Peaks），穩定性高，不易塌陷。
用途廣泛：無論是製作蛋糕裱花、慕斯甜點、雪糕、卡邦尼意粉醬汁，還是為咖啡或熱朱古力增添滑順口感，都能完美勝任。
新鮮冰鮮直送：全程保持 0-4°C 冷藏，鎖住新鮮口感與風味，效果遠勝 UHT 高溫處理的忌廉。
精巧份量：200ml 小容量包裝，適合家庭烘焙或少量使用，方便控制份量，減少浪費。
 
使用方法：
打發秘訣：使用前請確保忌廉已充分冷藏（0-4°C），建議連同打蛋器攪拌盤一同冷藏效果更佳。高速攪拌至您所需的濃稠度（濕性或乾性發泡）即可。