🇯🇵日本牛角特製濃味醬油燒肉汁 (210g) ｜ 日本超人氣燒肉名店牛角(Gyu-Kaku)獨家監製、濃厚本釀造醬油與香濃烘焙白芝麻黃金比例（甘甜濃郁惹味完美包裹焦糖光澤，輕鬆打造日式頂級燒肉與家常美饌饗宴）

【極濃旨味·八丁味噌秘藏】日本 牛角 特製濃味醬油燒肉汁 / 特製こくうま醬油だれ (210g) #日本牛角 #牛角特製燒肉汁 #濃味醬油燒肉醬 #八丁味噌隱味 #居酒屋燒肉靈魂 —— 嚴選人氣燒肉名店「牛角」特製濃厚醬油基底並巧妙融合正宗八丁味噌與蘋果甘甜、口感層次深邃且濃郁回甘，在家一秒還原日本頂級燒肉店的極致奢華享受

這款深受日式燒肉控、肉類老饕以及想要在家完美複製人氣連鎖燒肉名店「牛角」升級版特製風味的家庭熱烈追捧的 牛角 特製濃味烤肉醬汁 是想要在大啖肉品油脂與濃厚醬香完美交融、品嚐巧妙融入日本傳統八丁味噌與新鮮蘋果泥作為「隱味（Secret Umami）」的黃金比例，以及想要在幾分鐘內無腦幫各式厚切牛排、牛五花、豬頸肉或炒麵瞬間升級為高級居酒屋料理的廚房常備神物。源自日本家喻戶曉的殿堂級燒肉品牌「牛角（Gyu-Kaku）」，匠心研製出比經典原味更加濃郁、層次更豐富的特製こくうま（コク旨）醬油燒肉汁。最大的特色在於質地濃厚絲滑、掛醬力極強，入口先是醇厚的醬油香與蘋果的天然溫潤果甜，隨之而來的是八丁味噌帶來的深邃尾韻與焙煎芝麻香氣；無論是用來作為高級燒肉的頂級沾醬、烤前強力醃製入味，還是拌入炒麵、炒菜或做成日式濃香牛丼，只需輕輕一淋，就能讓每一口都散發出令人垂涎三尺的日本牛角店內即視感！210g 的精巧暗紅色標籤瓶裝，好倒好收納，居家烤肉派對與日常家常菜的絕對靈魂救星！

產地：日本

產品特色

• 日本超人氣燒肉名店「牛角」官方特製升級版： 完美還原日本實體店舖大受好評、口感更濃郁醇厚的「こくうま（コク旨）」特製配方。
• 八丁味噌與蘋果完美隱味： 巧妙結合日本正宗八丁味噌的深邃鹹香與蘋果泥的天然果酸甘甜，層次感極其立體。
• 超強掛醬力、濃郁回甘： 質地比一般燒肉汁更顯濃厚，能完美巴住每一片肉品，香氣久久不散。

職人品味建議：掌握「濃厚醃製與重口味沾拌」美味秘訣

牛角特製濃味燒肉汁擁有極佳的包覆力與深邃厚實的旨味，透過不同的用法能讓食材風味發揮到極致：

• 烹調小貼士：
  • 黃金重口味燒肉醃製法： 將油脂較豐富的部位（如牛五花、豬五花、雞腿肉）加入適量牛角特製濃味燒肉汁與少許蒜泥抓勻，醃製約 20-30 分鐘後直接放入平底鍋或氣炸鍋煎烤，高溫下味噌與醬油會焦糖化，香氣極度犯規！
  • 靈魂沾醬吃法： 享用燒烤肉品時，直接將肉烤熟後豪邁地沾取濃郁的特製醬汁，能品嚐到味噌與蘋果交織出的極致濃香。
• 日本家庭極速美味「牛角特製濃香日式炒麵」：
  • 熱鍋下少許油，將椰菜、洋蔥與肉片炒熟，加入煮好的日本中華麵或烏冬，淋上適量牛角特製濃味燒肉汁大火快炒收汁，每一條麵條都裹滿濃郁醬汁，深夜食堂的邪惡美味在家輕鬆搞定！

熱門料理搭配建議

• 厚切燒肉與油脂豐富肉品頂級沾醬： 完美平衡肉類油脂，濃郁不膩、層次感十足。
• 日式居酒屋風濃厚醬燒牛五花： 醬香四溢、色澤油亮，白飯殺手的絕對首選。
• 快手濃香日式炒麵與鐵板料理： 賦予家常快炒料理滿滿的日式味噌醬油靈魂，簡單卻極度驚艷。