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浪 花枝丸 (10粒裝) | 粒粒鮮花枝、爽脆彈牙、極致鮮甜(火鍋/關東煮靈魂配料、氣炸/香煎首選、地道鮮味享受)
浪 花枝丸 (10粒裝) | 粒粒鮮花枝、爽脆彈牙、極致鮮甜(火鍋/關東煮靈魂配料、氣炸/香煎首選、地道鮮味享受)
定價
$29.00
定價
$33.00
售價
$29.00
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【海洋鮮味·極致Q彈】花枝丸 (10粒裝) —— 滿滿花枝肉塊、口感彈牙、地道海鮮風味
這款 「花枝丸 (10粒裝)」 是丸類愛好者的「必備清單」。它最令人驚喜的地方在於——咬開後不僅是純魚漿的彈力,還能咀嚼到顆粒分明的真花枝肉塊!這種「Q中帶脆」的多層次口感,加上海洋天然的鮮甜,讓人一吃就停不下來。10粒裝的份量,無論是日常煮湯還是週末火鍋,都能輕鬆點綴您的餐桌。
產地:台灣
產品特色
- 真材實料花枝塊: 不同於市面上純魚漿調味的花枝丸,這款丸子內餡融入了大量的花枝碎塊,增添了咀嚼時的脆度與甜度。
- 極致Q彈: 透過專業魚漿打製技術,丸體緊緻、彈性極高,煮久也不會軟爛,咬下去有明顯的「回彈」感。
- 鮮甜海味: 花枝本身帶有自然的鮮甜,不需要過多調味,只要簡單烹調就能吃出濃郁的海鮮香氣。
職人烹飪建議:掌握「鮮度與彈性」的秘訣
花枝丸的鮮美關鍵在於「火候」,切忌過度加熱:
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火鍋/湯鍋煮法 (最推薦):
- 水滾後放入花枝丸,中小火燜煮約 4-5 分鐘。
- 當丸子浮起且表面變得光亮飽滿時即代表熟透。花枝塊在高溫下會展現最佳的脆度,煮得過久會使花枝肉塊變韌,口感反而會下降。
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清湯熬製:
- 將花枝丸與海帶芽、豆腐一起煮成「海鮮豆腐湯」,清淡的海味能凸顯花枝丸的香甜。
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香煎/氣炸 (推薦 · 焦香口感):
- 將花枝丸對半切開(保留底部相連),放入氣炸鍋以 180°C 氣炸約 6-8 分鐘。氣炸後的丸子表面會帶有一層輕微的焦酥感,內裡花枝塊則依然脆嫩,香氣非常迷人。
熱門料理搭配建議
- 潮汕/台式火鍋: 花枝丸與沙茶醬是絕配,濃郁的沙茶香能襯托花枝的鮮味,是火鍋桌上最經典的組合。
- 海鮮湯麵/米粉: 煮個海鮮味或豬骨湯底的米粉,放入幾顆花枝丸,簡單幾分鐘就能完成一道鮮甜美味的湯麵。
- 涼拌花枝丸沙律: 將花枝丸水煮熟後切片,搭配洋蔥絲、青瓜絲與泰式酸辣汁涼拌,是非常適合夏季的開胃冷盤。
- 創意炸串: 炸至金黃後,灑上少許胡椒鹽或孜然粉,就是大人小孩都喜歡的脆口小食。
有關價格
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送貨服務
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購買需知
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退換貨條款
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