湯圓大王胡麻大湯丸 (320g，約20粒裝) ｜ 軟糯外皮、爆漿香濃黑芝麻流心內餡（皮薄彈牙不黏牙、濃郁胡麻香氣四溢，輕鬆打造溫暖療癒的冬日港式糖水與節慶甜品）

【流心濃香·煙韌爆漿】湯圓大王胡麻大湯丸 (320g) #湯圓大王 #流心胡麻 #芝麻大湯丸 #手工煙韌 #冬至團圓必備 —— 嚴選極品黑芝麻研磨成香濃滑順胡麻醬、外皮軟糯煙韌、一口咬下溫熱芝麻漿瞬間傾瀉而出的極致甜品享受

這款深受甜品控、傳統手工湯圓愛好者以及想要在節日或寒冬中為餐桌增添暖心幸福感的家庭熱烈追捧的 「湯圓大王胡麻大湯丸 (320g) #湯圓大王 #流心胡麻大湯丸」 是想要品嚐濃郁純正芝麻香氣、拒絕市面厚皮少餡的乾柴口感，以及想要在幾分鐘內完美煮出餐廳級爆漿大湯丸的冷凍庫常備神物。嚴選上等飽滿的黑芝麻經職人多道工序研磨成細緻濃郁的 黃金比例胡麻流心醬，外層則包裹著精選糯米粉製成、手工揉製而成的雪白煙韌外皮。最大的特色在於外皮薄透卻極具彈性、久煮不爛；一口咬下，熱騰騰且香氣四溢的濃郁胡麻流心瞬間在口中爆漿傾瀉，口感絲滑、甜而不膩，濃郁的芝麻香氣在鼻腔久久不散！無論是作為冬至元宵合家團圓的溫馨甜湯、平日深夜療癒人心的暖胃糖水，還是搭配薑汁或甜酒釀的極致享受，320g 的精緻家庭裝份量滿足感直接拉滿！

產地：中國

產品特色

• 湯圓大王匠心出品： 傳承經典手工藝，嚴選頂級黑芝麻與優質糯米，品質保證、風味純正。
• 爆漿流心胡麻餡： 內餡絲滑濃郁，帶有極致的烘焙芝麻香氣，咬下瞬間溫熱流心傾瀉而出。
• 煙韌薄皮、口感極佳： 糯米外皮軟糯帶勁，完美包裹豐滿內餡，水煮不易破。

職人品味建議：掌握「滾水下鍋與文火浮起」美味秘訣

大湯丸餡料豐富，透過正確的烹煮技巧能完美呈現外糯內爆漿的最佳口感：

• 烹煮小貼士：
  • 無需解凍： 烹調前無需提前解凍，保持冷凍狀態直接下鍋即可。
  • 滾水下鍋： 鍋中加入足量清水大火煮沸，轉中火後輕輕放入胡麻大湯丸，並用湯勺背部輕輕推動底部以防黏鍋。
  • 浮起悶煮： 當湯圓浮上水面後，加入半碗冷水（點水法），再次煮沸並維持中小火煮約 2-3 分鐘，至湯圓膨脹且外皮呈現半透明感即可撈出！
• 黃金湯底搭配推薦：
  • 老薑黑糖湯底： 搭配微辣驅寒的老薑片與黑糖熬煮的糖水，完美平衡胡麻的濃郁，暖身又暖心。
  • 桂花酒釀湯底： 加入清甜的江南酒釀與乾桂花，花香酒香與濃郁芝麻香完美交融，極致奢華。