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陳皮牛肉球 (9粒裝) | 陳皮醇香、肉質Q彈多汁、傳統港式風味(嚴選鮮牛肉、飲茶必備點心、口感紮實、加熱即食超方便)

陳皮牛肉球 (9粒裝) | 陳皮醇香、肉質Q彈多汁、傳統港式風味(嚴選鮮牛肉、飲茶必備點心、口感紮實、加熱即食超方便)

急凍-18°C
定價 $55.00
定價 $69.00 售價 $55.00
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【地道港式·陳皮醇香】陳皮牛肉球 (9粒裝) —— 經典飲茶靈魂、Q彈紮實、隨時重溫茶樓級美味

這款 「陳皮牛肉球」 是港式飲茶中不可或缺的經典點心,完美捕捉了茶樓的傳統風味。嚴選鮮嫩牛肉,拌入特製的陳皮碎,經過師傅反覆捶打,賦予了牛肉球無與倫比的 Q 彈口感。每一口都散發著陳皮獨有的醇厚果香與牛肉鮮甜,絕對是您家中冷凍庫必備的「暖心小點」。

產地:中國

產品特色

  • 陳皮醇香點睛: 陳皮經過精心處理,去除了澀味,保留了溫潤的果香,能完美化解牛肉的油膩感,提升整體鮮味層次。
  • 肉質 Q 彈多汁: 嚴選優質牛肉,採用傳統手工藝反覆捶打,讓肉質結構變得更加紮實,達到理想的彈牙口感。
  • 飲茶必備點心: 完整還原了港式茶樓的道地風味,不用排隊預約,在家就能隨時享用這款經典美味。
  • 方便加熱即食: 產品設計專為快節奏生活,只需簡單蒸煮即可還原現做般的鮮甜多汁,是繁忙時的最佳選擇。

職人品味建議:掌握「鮮美蒸煮」的祕訣

要讓牛肉球呈現最完美的彈牙質感,加熱細節非常關鍵:

  • 最佳加熱法 (蒸鍋/電鍋):
    • 無需解凍: 將陳皮牛肉球直接擺放在蒸盤上。
    • 蒸煮時間: 水滾後放入蒸籠,中火蒸約 10-12 分鐘,待中心熟透即可。若使用電鍋,外鍋加約 1 杯水,開關跳起後稍作燜蒸,口感更佳。
  • 進階品味方式:
    • 建議在蒸之前,底部墊幾片腐竹或墊上新鮮生菜,牛肉球的精華湯汁會被吸收,腐竹會變得格外鮮美多汁。

有關價格

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購買需知

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陳皮牛肉球 (9粒裝) | 陳皮醇香、肉質Q彈多汁、傳統港式風味(嚴選鮮牛肉、飲茶必備點心、口感紮實、加熱即食超方便)
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定價
$69.00
售價
$55.00/每項
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