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黑椒雞扒 (1磅) (已醃製生肉)｜ 辛香濃郁、雞肉滑嫩多汁、煎烤首選（西式排餐/黑椒雞柳必備、開袋即煎美味零負擔）
黑椒雞扒 (1磅) (已醃製生肉)｜ 辛香濃郁、雞肉滑嫩多汁、煎烤首選（西式排餐/黑椒雞柳必備、開袋即煎美味零負擔）
定價
$33.00
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$33.00
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【美式風味·惹味首選】黑椒雞扒 (1磅) —— 香辛入味、肉質嫩滑、煎烤的美味懶人包
這款 「黑椒雞扒 (1磅)」 是家庭常備的快速料理靈魂。嚴選優質雞扒，預先以辛香濃郁的黑胡椒醃料醃製至完全入味。黑胡椒的獨特辛辣感與雞肉的鮮甜完美結合，不僅去除了禽肉本身的腥味，更提升了整體的味覺層次。1 磅的分量（約 450g）非常適合作為 2-3 人的主菜，是忙碌工作後快速製作晚餐的必備好幫手。
香港製造
產品特色
- 職人預醃配方： 已經過專業調味，不僅入味深厚，更透過醃製工序令雞肉纖維保持水分，確保煎烤後依然保持嫩滑，不會出現乾柴口感。
- 經典黑椒風味： 醃料中黑胡椒的香氣與辛辣感平衡得恰到好處，既能刺激食慾，又不會過於搶奪雞肉本身的鮮美，適合各個年齡層。
- 多用途料理： 無論是煎、烤、焗、炸，甚至切條製作黑椒雞柳小炒，都能輕鬆駕馭。
職人烹飪建議：掌握「焦香與肉汁」
- 平底鍋乾煎 (最推薦)： 熱鍋後加入少許油，將雞扒平鋪（皮朝下）。中小火慢煎至雞皮呈現焦黃脆口，再翻面煎約 3-4 分鐘至熟透。黑椒醃料受熱後的焦香是整道菜的靈魂。
- 空氣炸鍋/焗爐： 將雞扒放入空氣炸鍋或焗爐，設定 180°C - 200°C，加熱約 15-18 分鐘（中途可翻面一次）。這種方式能逼出雞皮多餘油脂，口感更清爽且外酥內嫩。
- 防止焦底： 由於醃料中含有香料與糖分，黑椒雞扒較容易燒焦。建議全程使用中火，切勿使用大火猛煎。
熱門料理搭配建議
這款黑椒雞扒風味強烈，搭配簡單的澱粉質與蔬菜，即可組成一份營養均衡的套餐。
- 西式套餐： 煎熟後整塊擺盤，搭配一份香脆的薯條或薯蓉，以及灼西蘭花或小番茄。雞扒本身的黑椒醬汁已經非常足夠，無需額外沾醬。
- 黑椒雞扒飯/麵： 將煎好的雞扒剪成條狀，舖在白飯或意粉上。若覺得湯汁不足，可加少許洋蔥絲炒軟後鋪在底層，洋蔥的甜味與黑椒的辛辣是天作之合。
有關價格
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送貨服務
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購買需知
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退換貨條款
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