【和風輕食】日本 NISSUI 毛豆仁（去皮枝豆）（160g）—— 免剝殼、極便利，翠綠鮮甜的營養補給
想隨時為餐點增添一點色彩與健康？這款來自日本水產龍頭品牌 NISSUI 的去皮毛豆仁，絕對是忙碌都市人的廚房恩物！省去了剝殼的繁瑣程序，每一粒都經過嚴格篩選，保留了枝豆最飽滿、最脆嫩的精華。這款「去皮版」毛豆仁色澤翠綠誘人，口感清甜且帶有陣陣豆香，無論是作為沙律配菜、入饌烹調或是簡單解凍即食，都能輕鬆提升料理的營養價值。
 
產品特色
日本品牌，品質嚴選：由日本 NISSUI 監製，採用急速冷凍技術鎖住剛採摘時的鮮甜與維他命，確保品質穩定。
免剝殼設計，省時便利：已預先去除外殼與薄皮，拆袋即可使用，非常適合製作便當、炒飯或給小朋友食用。
高蛋白、高纖維：毛豆是優質的植物性蛋白質來源，富含膳食纖維、大豆異黃酮及鐵質，是健康減脂的最佳零食。
 
建議烹飪及食法
日式毛豆炊飯（高纖主食）：將毛豆仁與洗淨的白米一同放入電飯煲，加入少許昆布粉、清酒及醬油炊煮。米飯熟透後吸飽豆香，每一口都能吃到翠綠清甜的豆仁，是既營養又美觀的高纖主食。
香煎毛豆雞蛋餅（快手早餐）：將毛豆仁拌入蛋液中，加入少許鹽及胡椒粉調味，倒入平底鍋煎至金黃。豆仁的爽脆與雞蛋的嫩滑形成對比，是補充優質蛋白質的快手健康早餐。
涼拌胡麻毛豆（清爽開胃菜）：將毛豆仁用熱水輕燙 30 秒後撈起瀝乾，趁熱伴入日式胡麻醬、少許麻油及白芝麻。冷藏後食用口感更佳，是夏季餐桌上最受歡迎的涼拌前菜。
毛豆蝦仁滑蛋（惹味家常菜）：先將蝦仁炒熟盛起，再利用餘油快炒毛豆仁，最後倒入蛋漿拌勻。毛豆的鮮綠點綴了蝦仁的紅潤，色香味俱全且口感豐富，是一道老少咸宜的家常小菜。