【清新輕盈】日本 Daisho 柚子香沙律汁 (150g) —— 活化味蕾的爽脆關鍵,讓每一口蔬果都充滿和風果香
這是一款將日本夏季清涼感封存在瓶中的優質調味汁。日本 Daisho 專門研發出這款低負擔、高香氣的沙律醬汁,以日本國產柚子原汁為靈魂,調配出酸甜平衡的黃金比例。不同於濃稠的凱撒醬或千島醬,這款柚子沙律汁質地清爽,能帶出蔬菜本身的鮮脆甜美,是追求健康與精緻口感人士的廚房必備。
產地: 日本
產品特色:
天然國產柚子精華: 使用日本在地種植的柚子,保留了柑橘類特有的清幽香氣與天然果酸,口感清新不刺喉。
清爽無油感(或極低油分): 質地水潤,不會像傳統乳化醬汁般帶給腸胃沉重負擔,非常適合在控制體重期間使用。
喚醒食慾的魔法: 柚子的酸度能分泌唾液,特別適合在炎熱天氣下作為開胃前菜的調味,讓食慾瞬間大增。
萬用冷盤調料: 除了西式沙律,也極度適合搭配日式涼拌海鮮、雞絲皮蛋、豆腐或作為冷餛飩的蘸汁。
單手操作瓶身: 150g 精巧設計,瓶口好控制用量,確保每一滴醬汁都能均勻分佈在食材上。
建議食用程序 / 處理方法:
使用前務必搖勻: 由於醬汁含有天然果汁與調味成分,靜置時可能產生自然分層,搖晃後能讓風味均勻融合。
即開即食: 無需稀釋,直接淋在洗淨瀝乾的新鮮蔬菜、海鮮或水果上即可。
保存細則: 開封後請旋緊瓶蓋,存放於 4°C 雪櫃。建議在一個月內食用完畢,以品嚐最鮮活的柚子香氣。
精選食譜推薦:和風柚香海鮮豆腐沙律 這道料理結合了優質蛋白與清新果香,是低卡又美味的輕食首選。
材料:
嫩豆腐:1 盒(切塊)
熟蝦仁或蟹柳:適量
綜合沙律菜(羅馬生菜、火箭菜):1 盤
Daisho 柚子香沙律汁:2-3 湯匙
柴魚片或紫菜絲:少許
烹飪步驟:
蔬菜打底: 將洗淨並徹底瀝乾(水分多會稀釋醬汁)的沙律菜鋪在盤底。
堆疊食材: 在菜葉上整齊擺放切塊的嫩豆腐,再疊上熟蝦仁或撕成條狀的蟹柳。
均勻淋醬: 搖勻 Daisho 柚子香沙律汁,由中心向外繞圈均勻淋在豆腐與海鮮上。
最後裝飾: 撒上一把柴魚片或紫菜絲,增加香氣層次。
享用: 柚子汁的微酸與嫩豆腐的豆香、海鮮的鮮甜完美交融,每一口都充滿日式的優雅與清爽。

















