【厚切啖啖肉】Vion 荷蘭豬斧頭扒（每件約 300-450g）—— 肉質細嫩，豪邁霸氣的餐桌主角
想在家中烹調出媲美高級扒房的排餐？這款來自荷蘭知名肉類品牌 Vion 的豬斧頭扒（Tomahawk Pork Chop），絕對能成為您餐桌上的亮點！選用歐洲優質豬種，保留了長肋骨與厚實的里肌肉塊，外形酷似印第安斧頭，氣派十足。荷蘭嚴格的畜牧標準確保了肉質的純淨與鮮甜，帶骨部位在烹調時能鎖住更多肉汁，讓您每一口都能品嚐到骨邊肉特有的甘香與紮實的層次感。
產品特色
- 頂級品牌，品質保證：來自荷蘭 Vion 食品集團，符合歐洲極高規格的食品安全與溯源管理，肉質鮮嫩無羶味。
- 斧頭造型，視覺震撼：連骨切割，保留了完整的肋骨與背脊肉，不僅賣相豪邁，骨頭在加熱時更能傳導熱力並增添骨髓香氣。
- 厚切多汁，肥瘦適中：每件約 300-450g 的黃金厚度，脂肪分佈均勻，烹調後肉質彈牙不乾柴，充滿天然肉香。
- 烹調靈活，宴客首選：無論是平底鍋香煎、烤箱烘烤或戶外 BBQ，都能輕鬆上手，是家庭聚會與節日慶祝的星級食材。
烹飪及建議食法
- 經典香煎（焦香四溢）：將豬扒解凍並抹乾水分，灑上粗鹽與黑胡椒。以大火將兩面煎至金黃鎖住肉汁，再轉中火煎熟，出鍋前加入牛油、蒜頭及迷迭香淋油增香。
- 氣炸/烤焗法：以 180°C 氣炸或烘烤約 15 至 20 分鐘（視乎厚度），中途翻面，烤至骨邊微焦，肉質依然軟嫩多汁。
【2件】Vion荷蘭豬斧頭扒(每件約300-450g) x2 #燒烤 #熱賣 #啖啖肉
HK$158.00 一般價格
HK$100.00促銷價格
