【日式經典】日本昆布高湯蒲燒鰻魚醬(240g)—— 鹹甜交織,萬用美味
想輕鬆在家中重現日式蒲燒料理的經典風味?這款來自日本的昆布高湯蒲燒鰻魚醬,絕對是您的最佳選擇!我們精選優質昆布熬製的高湯,搭配純釀造醬油、柔和甜味的三溫糖及本味醂,精心調配出這款鹹甜平衡、風味醇厚的蒲燒醬。其香醇濃郁的滋味,不僅適合鰻魚,亦能搭配各式燒烤料理、丼飯或家常小菜,是廚房不可或缺的萬用調味品。
產品特色
- 昆布高湯,鮮美甘醇:選用優質昆布熬製的高湯,為醬汁帶來天然的鮮味與甘醇,提升整體風味層次。
- 鹹甜平衡,風味和諧:巧妙的鹹甜平衡,讓醬汁既能突出醬油的甘醇,又能保持清爽不膩的口感,完美襯托出食材的原始風味。
- 濃稠甘辛,口感豐富:醬汁質地濃稠而滑順,加熱後更能完美包裹住食材,帶來豐富的味覺層次。
- 用途廣泛,百搭美味:除了用於蒲燒鰻魚,這款醬汁還可作為燒肉、燒雞、豬肉丼飯等的調味料,甚至可作為涼拌菜的醬汁。
多樣化食法
- 蒲燒丼飯:將雞肉、豬肉或鰻魚煎熟後,淋上蒲燒鰻魚醬一同烹煮至收汁,鋪在熱騰騰的白飯上,即可享用美味的日式丼飯。
- 照燒料理:可用於製作照燒雞、照燒豬頸肉等,為料理增添日式風味。
- 燒烤沾醬:可將蒲燒鰻魚醬作為烤肉、串燒的沾醬,味道更佳。
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