【海洋珍味】紐西蘭半殼青口 (1kg) — 純淨海域、肉質飽滿肥美
嚴選產自紐西蘭（New Zealand）純淨無污染水域的頂級青口。產品在採收後立即進行燙熟處理並半殼包裝，隨即以個別急速冷凍（IQF）技術鎖住原始鮮甜。肉質豐腴飽滿、甘甜彈牙，是西餐廳及家庭聚餐最受歡迎的海鮮食材之一。
 
產品特色：
天然營養：含有豐富的 Omega-3 脂肪酸、蛋白質、鐵質及維他命 B12，且具低脂肪、低碳水化合物的健康特性。
方便快捷：半殼設計省卻清洗及去殼的繁瑣步驟，解凍後即可直接烹調，輕鬆呈現大師級海鮮盛宴。
品質保證：生長於嚴格監控的水域，保證不含雜質，鮮度直逼現撈。
 
推薦煮法：
牛油白酒煮青口：與洋蔥、蒜蓉一同爆香，加入白酒及淡忌廉燉煮，鮮甜酒香與滑順口感完美融合。
芝士蒜蓉焗青口：在青口上撒滿芝士碎與蒜蓉，放入焗爐烤至金黃焦香，肉汁與奶香噴湧而出。
泰式酸辣涼拌：汆燙後拌入泰式辣醬、青檸汁及洋蔥絲，清爽開胃，是夏日最佳冷盤。