【極致純淨】美國阿拉斯加鰈魚扒 (300g) — 肉質細嫩，天然低脂首選
產品簡介：
來自北太平洋阿拉斯加（Alaska）冰冷純淨深海的野生鰈魚（Flatfish），採捕後立即處理並急速冷凍，鎖住最原始的鮮甜。鰈魚以肉質雪白、細緻滑嫩而著稱，且無細刺，是非常受家長與長輩歡迎的優質深海魚種。
 
產品特色：
深海野生採捕：生長於無污染的阿拉斯加海域，遠離工業影響，魚肉潔淨無雜味。
高營養低負擔：富含優質蛋白質及多種礦物質，且脂肪含量極低，是健身人士或健康飲食者的理想食材。
處理方便：已去鱗去內臟切成扒件（Steak），解凍後簡單沖洗即可下鍋，省時省力。
百搭食材：魚肉口感清爽，不論中式清蒸、西式香煎或日式西京燒都能完美駕馭。
 
推薦煮法：
嫩煎鰈魚扒：表面撒上少許鹽及黑胡椒，抹上一層薄薄的麵粉，用牛油煎至兩面金黃，擠上鮮檸檬汁即可。
清蒸鰈魚：鋪上薑絲、蔥段，大火蒸約 6-8 分鐘，淋上熱油及蒸魚豉油，最能品嚐魚肉的原始鮮甜。
脆炸魚塊：切成小塊裹上蛋液及麵包糠炸至酥脆，配上塔塔醬，即成小朋友最愛的星級小食。